摘 要：化学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学能为学生正确认识物质及其变化规律提供实验事实。我们应该根据化学学科的特点从教学目标、实验演示、能力培养上做起，构建高效化学教学课堂。
关键词：高中化学 能力培养 多元性
受“应试教育”的影响，许多教师对教学的认知目标突出了，但对教学的非认知目标比较忽视。在应试教育向素质教育转变的今日，我们应该自觉地坚持教学目标的多元化，让化学教学围绕提高公民素质的总体目标运作。
一、教学目标多元化发展
教学效果是检验一堂课是否成功的最有力的标志。教学目标是教学双方积极活动的准绳，是衡量教学质量的尺度。明确具体的教学目标对教师教的方式以及学生学的方式起着决定和制约作用。因此，制订教学目标时要考虑以下问题：1.使学生学到哪些知识？学到什么程度？2.巩固哪些知识？为学习哪些知识作准备？3.要结合哪些生产和生活的实际内容？4.要培养学生哪方面的技能？并达到什么程度？5.使学生受到哪些思想教育？纠正哪些错误的观点？6.要培养学生哪些能力？结合哪些知识、技能的教学来培养？等等。教学目标要定得恰如其分，提法过高、过低或模糊不清，都不便于执行和落实。当然，并非每节课的教学目标都要包括上述的各个方面，但必须有所依据。
二、加强高中化学实验操作能力
1.利用学生实验，培养学生的实验技能。化学实验教学中，更能形成学生实验技能的还是学生实验，利用学生实验，培养学生动手操作能力，是实施素质教育的重要途径。为此，我首先布置实验预习题，让学生的预习时明确实验目的、步骤和操作，做到有的放矢。其次，严肃实验纪律，在实验前强调操作的关键和注意事项，引导学生规范操作，仔细观察，积极思考，在实验中掌握和巩固所学知识，如在做二氧化碳倾倒实验时，不仅要求学生用玻璃片挡住，且要求学生倾倒时动作要慢，当低层蜡烛先熄灭、上层蜡烛后熄灭，使学生对二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧且密度比空气大的性质有了较清楚的认识，把感性认识上升到理性认识，再次培养学生对实验成败的分析和根据所掌握知识情况进行实验的增改；如对制取二氧化碳的装置进行气密性检查时，用注射器改进实验，学生兴趣大增，且掌握了气密性检查的简便方法。通过认真上好实验课培养了学生的科学态度和方法，逐步形成学生观察问题、分析问题的能力，提高了教学质量。
2.利用家庭实验，培养学生的创造能力。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆创造能力是当今社会人才最可贵的素质，创造能力是对学生素质的较高要求，应在平时教学中一点一滴的培养。上化学课离不开在课堂上演示或学生实验，因为实验生动、直观、有趣的特点，所以学生不满足于课堂上的那些完全通过看和有限的做，他们更有兴趣自己操作、探究。因此适当开展一些家庭小实验，可以迎合他们的心理，调动学生学习的积极性，而且可以培养他们的创造性。家庭小实验的开展并坚持下去，教师的引导是非常重要的，每次的家庭小实验都是在教师的布置下进行的。首先启发学生沿着实验目的——实验原理——实验用品——实验步骤——可能发生的实验现象——实验得出的结论这个思路去设计实验方案，其次结合实验内容提出几个思考题，最后讲清楚该实验的注意事项，让学生在做实验前已经心中有数。比如在学习了二氧化碳以后，要求学生做人呼吸中二氧化碳含量的对比家庭实验，学生为完成这个实验，首先学生用文字和装置图描述出自己的设计原理，然后学生自己从生活中找可用的东西作为仪器进行实验。这样不但巩固了所学的知识，而且培养了学生的思维能力和实验技能，更重要的是学生在寻找仪器和药品，以及进行实验的过程中有了学生自己的创造和发明，因此，又培养了他们的创造能力。当然，家庭小实验也存在不安全的因素，对一些没有危险的可以让学生带回去做，而不安全的就不做，或带到学校来做，以减少伤害事故。
三、在化学教学中进行环保教育的有效途径
1.充分挖掘教材中的环保因素,确定教学要点,将本学科涉及环境保护教育的内容列入教学计划。在化学教学中,注重相应的知识点,加强对环境保护的教育。例如:学习“空气”,让学生了解空气的组成是比较固定的,适合人类和动植物的生存。随着工业的飞速发展,排放到空气中的有毒、有害气体和烟尘、粉尘等改变了空气的组成,造成了大气污染,使得气候变暖等。在介绍煤时,让学生了解煤的组成,煤燃烧时释放的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等,其中一氧化碳是剧毒物质;二氧化碳会引起温室效应;二氧化硫、二氧化氮是酸雨形成的罪魁祸首。在学习有机化学时还可以介绍耗氧有机物,难降解有机污染物等。
2.在不影响原有实验目的、观察现象、效果和实验结果的前提下,改进实验方法、改进仪器组装或实验形式,以减少实验产物对环境的污染和破坏。可着重从药品用量、仪器组装、废弃物利用和处理、采用微型化学实验等方面考虑。如用实验方法鉴别浓硝酸和稀硝酸时,将铜片改用铜丝,不需要反应时抽出铜丝,反应即可停止;又如铜和稀硝酸反应中,用注射器代替试管进行实验,使装置成为封闭体系,易于对比、观察,药品用量较少,效果明显,同时能防止有毒气体二氧化氮对空气的污染。
总之，在今后的高中化学教学中，紧紧围绕多元化教学目标，开展多种实验演示操作，不但有助于化学知识的掌握，而且利用不同形式的实验可以培养学生的各种能力，以达到学生的各方面素质得到全面发展。
论文作者:王志阳
论文发表刊物:《教育学文摘》2019年1月总第287期
论文发表时间:2018/12/17
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