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近几年来，随着农业结构的调整和人民生活水平的不断提高，从事特种养殖业的人越来越多。有的人赚得盆盈钵满，有的人却大蚀其本。虽然众说纷纭，莫衷一是，但在通往特种养殖业的道路上，每天仍然人来人往，热闹非凡。
幻耶?真耶?
在我国，特种养殖业产生发展的历史还较短，过去人们只是在自家庭院中散养几只兔子、几只狗。改革开放以后，市场经济大潮为特种养殖业孕育了广阔的发展空间。各种珍禽异兽仿佛一夜之间成了人们的最爱，驼鸟、白玉蜗牛、山鸡、北极狐、蚯蚓、花粉虫、美国青蛙、泰国黄蟮等等，不胜枚举。特种养殖成了人们心中发财致富的迫切愿望，以假乱真、以次充好，以办培训班、售特种畜禽为名大肆行骗，不仅使农民蒙受了巨大的经济损失，而且亵渎了知识产业，严重挫伤了群众从事特种养殖的积极性，为特种养殖业步入健康发展的轨道设置了重重障碍。
某刊记者曾作了个调查，在500个养殖户中，623％的人都承认有过上当受骗的经历。据有关部门统计，目前仅湖北省内从事非法养殖美国牛蛙、蜗牛、黄鳝、蝎子的公司就达600余个，他们每年可从农民手中骗取各类养殖金2亿多元。自1994年至今，至少已骗取12亿元。其行骗面积之广、行骗金额之大令人咋舌。科技骗术是知识经济形成之初的畸变现象，它必将在科技素质低的地方大行其道，其根子就出在从业人员文化素质低，行业管理多头，缺乏约束机制上。当然，国家对特种养殖业还缺乏产业政策导向，加上法律法规不健全，为不法分子行骗留下了大量可钻的空子。所以，规范特种养殖业除了养殖户要擦亮眼睛、辨别真伪外，亟需国家有关部门加大治理力度，净化行业空间，纯化知识经济，根除钱权交易。
赔焉?赚焉
从事特种养殖业与从事其他行业相比蕴含了较高的风险，故有人称之为“动物股票”。但这支“股票”也绝不是包赚不赔的。从事特种养殖业的风险主要包括以下三个方面：
首先是技术风险，它是决定这一行业是否赚钱的重要前提。养殖对象的特殊性决定了这一行业技术含量较高。另外，我国特种养殖业产生发展的历史还比较短，对许多特种动物的饲养管理及疾病防治技术的研究尚不成熟。从野生到家养，从个体散养到大规模高密度集中养殖，这其中还有许多技术难题至今尚无定论。例如黄鳝养殖中的性逆转问题是世界性技术难题，这一问题直接影响着黄鳝的生长速度，但许多养殖户道听途说以为这一问题已迎刃而解了，不明深浅便贸然下水，只会铩羽而归。比如有一些人搞了几年普通养殖或单项养殖，便自信凭着头脑中现有的技术，可如“神农”般“遍尝百草”了。毕竟在特种养殖这条河里淹死的大都是自以为会水的，尤其对于在学术界争论较大的新技术应待其发展完善后再行定夺。
所以从事某一特种养殖之前，应通过听农业广播节目、看农村电视节目、订阅相关技术报刊、参加面授及参观考察等手段，尽可能多地学习相关技术，了解这一动物的养殖技术发展背景，厚积薄发，才可能获得成功。
其次是市场带来的风险，它是决定这一行业是否赚钱的主要因素。事实告诉我们，特种养殖的市场变化极快，加上养殖户不具备洞察全局的能力，所以市场风险常常令人猝不及防。养殖周期短的项目虽然能使先行者迅速致富，但也因其见效快使得市场波动较大。有人在行情看俏时购回种苗，待其育至成品时，市场的脸却早已黑了下来。例如前几年被炒得沸沸扬扬的“白玉蜗牛”正是由于繁殖和加工技术要求高、国际市场走势不好、国内又无食用习惯而逐渐降下温来；艾虎，因毛皮出口销路不畅而使售价下跌；海狸鼠，因在旺销时一哄而上使市场波动极大，至今少人问津；地鳖虫，国内药材部门库存已近饱和，目前滞销；毛丝鼠，目前系列饲养技术不过关，供货市场混乱，良种退化严重……
第三，还有一些其他因素带来的风险，它们也是影响养殖效益不可忽视的一个环节。这其中包括人为因素带来的风险，比如有些从业人员文化素质低，在这样一个较低的起点上从事特种养殖业无疑增加了其风险性；有些人为利益所趋使，将畜禽种苗炒来炒去，作这“穴头”牟取中间暴利，严重搅乱了市场，增加了这一行业的风险。
综上所述，目前的特种养殖业已由过去的低投入、低风险向高投入、高风险转变。有关部门曾对特种养殖户作了抽样统计，全年赔钱的养殖户占62％，持平的占17％，赢利的仅占21％。资深养殖户认为，搞特种养殖闯过了技术关、市场关、除去成本，能有50％的利润就较高了(不包括劳动投入)，一般只有20％的收益。所以中国农业科学院特产所的专家提醒我们，特种养殖业风险很大，搞得好，确实能脱贫致富，搞得不好，很可能使人们钻进“债窟窿”，给他们拮据的生活雪上加霜。
退乎?进乎?
诚然，特种养殖业蕴含着较高的风险，但是，我们绝不能因此便认定这一行业将永远泪水多于欢笑，更不能因为飞进来的几只“苍蝇”，而将整个行业发展空间视为“厕所”。谁要是在今天去否定特种养殖业那就是一叶障目了，谁要是小看特种养殖的利润空间，那便会痛失绝佳的赚钱机会。
随着人民生活水平的不断提高，膳食结构有了很大改变，人们早已不能满足于吃饱，还要吃好、吃奇、吃特、吃鲜，这为特种养殖业的发展提供了广阔的市场前景。而且许多特种经济动物除了营养价值极高外，还兼有多种药用价值。据统计，未来5年我国每年特种养殖业的产值将逼近500亿元，“钱”景十分看好。因此，当你看准了一个养殖项目，该出手时要及时出手。