养鹅四季放牧管理,本文主要内容关键词为:养鹅论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
一、使用“信号”放牧鹅群。
自雏鹅开始,每当喂食、放牧、收牧前都发出不同的“信号”,使其形成条件反射,以达到用“信号”指挥鹅群的目的。放牧时还要选择好头鹅,较早地在鹅群中发现头鹅,如头鹅听从指挥,可在其头、背部涂上红色,使其有一个明显的标志,以便头鹅一动而带全群。这样,只要综合运用指挥信号,并充分发挥头鹅的作用,牧鹅时就能指挥自如了。
二、根据季节放牧。
1、春季。春季风和日丽,气候温暖,天然饲料较多,是肉鹅放牧的好季节。要“早放牧、选好场”。早春放浅水塘、小河、小港,让鹅觅食螺蛳、鱼、是、昆虫、草根等水生动植物。春耕开始后,先放备用秧田,然后放大田。因为翻耕的田里,有许多草籽、草根和过冬的蚯蚓等。最后在收割了的油菜、菜豆、麦类、绿肥种了的田里放牧,以充分利用遗落的食物,放牧时做到早出晚归。为使肉鹅快长速肥,每天中午每只鹅应补喂混合精料100—125克,参考配方为:玉米40%、稻谷15%、麦麸9%、米糠10%、菜枯11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。
2、夏季。夏季气温高,放牧时要做到上午早出早归,下午晚出归归。中午炎热时,不让鹅在水里停留,将其赶到大树边或高埂田荫蔽处纳凉,或赶回棚里休息,以避免烈日直晒。尤其要避免鹅群在高温的沙石上行走,以免中暑。
放牧时还应注意,在插秧后的半个月内,鹅群不能下田。一小部分绿肥留种田还在翻耕,可以放牧一段时间。这时正值梅雨季节,由于长期的阴雨,在树林、草丛、旱地里繁殖有大量的蜗牛、野蛞蝓,每5—6天可轮流放牧1次,充分利用这些野生动物性饲料。以后,可将肉鹅放到稻田“摊青”,进行治虫、除草、中耕。
3、秋季。秋季是收获的季节,收获后的稻田是肉鹅的黄金牧场。“双抢”前半个月,应补饲稻谷,以适应日后牧食稻谷。“双抢”后,每天天微亮就驱鹅上田,2小时后,鹅已基本吃饱,有些鹅开始休息。此时,应将鹅群赶到附近的深水处洗毛,在安静的地方休息。上午10时左右,再驱鹅进田吃落谷等。12时左右,将鹅从田里赶出来,放在深而微流水的水域。下午4时后又上田,并尽量推迟鹅群的归牧时间。此外,田边、路边、码头、晒场边等常有遗落的谷粒,可于阴雨天驱鹅群到那里放牧。
4、冬季。冬季,浅水水域比秋季多。河流、沟港、水库、池塘处于枯水季节,前三季不能放牧的水域成了放牧区。如果这时捕鱼,鹅群便可以吸食捕鱼时带上岸的小鱼虾和水生动植物。冬季放牧,由于气温、水温都低,肉鹅在田野和水里时间过长,容易受凉而影响生长。因此,每天的放牧时间不要超过4小时,要做到迟放早归。冬季气候寒冷,能觅到的食物较少,必须补喂配合精料(参考配方同前)。一般每天补喂2次,每只肉鹅补饲200—250克。
此外,肉鹅放牧要坚持三不放:化肥农药施用不久的区域不放;发生禽传染病的区域不放;受“三废”污染的区域不放。放牧前要仔细观察鹅群,凡病鹅和精神不振的鹅要留下治疗和补料,赶出放牧的鹅要点清只数。同时,赶鹅放牧要缓行,发出的信号要柔和,避免惊群或碰伤,不能大声吆喝。
三、养鹅应做四件事。
1、驱虫。实践证明,体内寄生虫能使鹅群多吃少长或不长。因此,凡是地面平养的鹅群,特别是饲喂水草和养在泥秽潮湿环境中的鹅群,在40—90日龄要定期用药物驱除体内的寄生虫,重点是驱除绦虫和线虫。
2、预防禽霍乱。饲养在禽霍乱污染区的鹅群,一定要适时进行禽霍乱菌苗的免疫注射或药物预防。非污染区可根据情况,适时用药物预防。
3、选择种鹅。当年新种鹅在70—90日龄,一定要根据本品种的外貌特征和生长发育状况,进行1次留优去劣工作。对种公鹅必须进行1次阴茎发育状况的检查。方法是逐只翻肛挤出阴茎观察,对阴茎发育不足,整体生长发育不好的公鹅应及时淘汰。选留种鹅时,第1次可按3母1公的比例选留,到配种前再按5母1公的比例定群。
4、适时卖鹅,活拔鹅毛。中型鹅一般75—90日龄活重3—4公斤,应及时出栏。但7—10月是活鹅市场的低价期,而且75—90日龄的子鹅,绒毛尚未成熟,买家不愿意买,价格也低,怎么办?建议继续养到11月至翌年1月的中介期或翌年2—5月的高价期再卖。为了弥补延长饲养期的投入,应该适时对鹅群进行活体拔毛,45天左右拔1次,每只每次拔毛可收入7—9元。
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