张佳烨 江苏师范大学
摘要:一种语言代表着一种文化，要想熟练运用一种语言，必须融入其文化。高中英语教学不仅要丰富学生的语言知识，更要培养学生的文化意识和文化自觉性。教师通过文化教学将文化知识与书本知识有机结合，通过各种方式的运用，促进学生对文化的感知和理解，提高学生的跨文化交际能力。
关键词: 文化教学；文化意识；跨文化交际
一、引言
语言是人类最重要的思维和交流工具，而文化则是语言的内在生命力。根据《全日制普通高中英语课程标准》，学生的综合语言运用能力不仅表现在语言技能、语言知识、学习策略和情感态度上，更表现在文化意识上，包括对文化的理解和跨文化交际。所以，高中英语教学不仅要促进学生心智、情感、态度与价值观的发展和综合人文素养的提高，更要让学生在学习过程中感受西方文化与本土文化的差异，促进国际交往。
二、高中英语文化教学的意义
高中阶段的学生心智逐渐成熟，文化知识也随着年龄的增长而得到扩充。在这一阶段，英语教师应充分利用学生已有的文化知识，进一步促进学生对文化的理解，以达到教学效果最优化。
（一）激发学生的学习兴趣
高中英语词汇相当丰富，语法知识也较为全面，学习内容更为广泛。若教师只是以书本知识为基础，枯燥地讲解课文和语法，学生难免会在学习过程中觉得乏味，体会不到学习一门外语的乐趣。倘若教师将文化知识渗透到英语教学中，培养学生的文化意识，学生便能感受到英语学习中生动而又浓厚的文化趣味，从而进一步激发他们的学习兴趣和求知欲。
（二）文化与知识相结合，促进有效交际
一般来讲，一方语言代表着一方文化。如果说中文象征着华夏文明，那么英语则是西方文化的映像。要想灵活自如地运用一门外语，首先就要体会其文化内涵和背景。如果不能仔细体会英语所传达的文化信息，仅从表面上判断，则很难理解其所要表达的真正意思。例如在课文“A Helping Hand”中，中国学生Lee想要帮助美国学生Henry搬行李，而Henry则对Lee说“I can handle them myself”。故事到这还没结束，Lee认为Henry是在跟他客气，执意帮他搬运行李，最后Henry却十分生气。学生在文中学习了handle的用法，但却对文章最后的结局十分费解。这句话中不仅传达了“我可以自己解决行李”的信息，言外之意也就是说不用帮忙，而这一信息和西方文化中的“独立”思想相挂钩。如果教师将文化与知识相结合，强调学生在学习语言用法的同时也要关注其文化背景，则能使得交际效果最佳化。
（三）促进本土文化的传播
正如上文所说的，英语代表着西方文化，中文象征着华夏文明。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆从本质上来说，学习英语的过程就是中西方文化相互碰撞与交流的过程。学生在学习西方文化的同时，也能深入了解中华文化，感受中西方文化的差异，帮助两种不同文化背景的人互相交流，使得西方人民正确认识中华文化，从而大力促进本土文化的传播。例如端午节译成英文是“Dragon Boat Festival”，在中国文化中，龙象征着出类拔萃，而端午节之所以这样翻译是因为端午节有赛龙舟的习俗。然而在西方文化中，龙代表着邪恶。若学生能掌握这些文化差异，则十分有利于中华文化的传播。
三、高中英语文化教学的建议
将文化知识渗透到英语教学中并不是信手拈来的事情，需要教师运用一定的方法和策略，使得学生全面感受英语知识中的文化，以达到教学效果最优化。
（一）提高自身文化知识
俗话说，巧妇难为无米之炊。同样地，教师要想有效实施文化教学，就要不断更新和提高自身的文化知识，要做到多读、多看、多想。首先，教师要大量阅读与中西方文化有关的书籍，扩充自己的文化知识储备；其次，教师要多看一些有关文化教学的研究，提升自己的研究能力；最后，教师要不断思考，思考如何将文化与英语知识有效结合。丰富的文化知识是教师顺利开展文化教学，将文化与与知识相结合的基础。
（二）丰富文化教学的渠道
教师进行文化教学的手段和渠道不能过于单一，应当是丰富多彩的，教师可以利用各种资源来进行文化知识的补充，创设良好的语言学习环境，改善教学效果。教师可以根据学生的兴趣爱好，充分利用英文歌曲、欧美电影、美剧、英剧、欧美综艺节目等来吸引学生的注意，达到视听上的冲击效果，通过这些内容来使得学生感受英语国家的人文风情和社会活动。
（三）在阅读中感受西方文化
课堂教学的时间十分短暂，文化教学不能发挥地淋漓尽致。因此，教师应鼓励学生在课外时间中去阅读，在阅读中感受西方文化。阅读是一项富有思考性的活动，在阅读的过程中，学生会不断地思考问题和分析问题。西方的小说，散文，戏剧，诗歌，新闻等都可以是学生们阅读的范围，这些都是西方文化的生动反映，富有深刻的文化养分。整个阅读过程看似是个人活动，其实是学生与作者的交流活动。通过阅读文中的细节来感受作者的思想，感受其所代表的整个文化底蕴，更深层地去理解语言背后的深意。
（四）在对比中理解文化差异
中西方文化是有差异的，这些差异在交流中是不可避免的。当学生对所学内容感到困惑时，教师要善于利用这些文化差异，将两者放在一定的环境中进行对比，消除学生的困惑，这样学生既学到了一定的知识，也培养了学生的跨文化意识和文化自觉性。
（五）在实践中掌握文化知识
学校应当多开展英语交流周、英语节日晚会、英语模仿秀等活动，并且鼓励学生通过外国网站广泛结识外国友人，让学生在实践中体会、运用和掌握英语文化，并且在与外国友人的交流中传播中华文化，促进中外文化的交流。
四、结语
总的来说，语言是文化的载体，文化赋予语言生命力。高中英语的文化教学与综合语言运用能力是部分与整体的关系，二者密不可分。学生只有感受、体验和理解英语文化，才能更全面地发展综合能力。同样，教师也要注意培养学生的文化意识，选择合适的方式进行文化教学，培养学生的跨文化交际能力。
参考文献：
[1]跨文化交际技巧---如何跟西方人打交道.[M].上海:上海外语教育出版社,2011.
[2]薛荣.中国文化教程[M].南京:南京大学出版社,2011.
[3]中华人民共和国教育部.普通英语课程标准（实验）[M].北京:人民教育出版社,2003.
作者简介：
张佳烨（1992.10.26---）：女，24岁，汉族，籍贯江苏启东，江苏师范大学外国语学院2014级教育硕士研究生，研究方向为学科教学（英语）
论文作者:张佳烨
论文发表刊物:《文化研究》2016年1月
论文发表时间:2016/6/17
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