白玉蜗牛养殖再现“热潮”II，本文主要内容关键词为：蜗牛论文,热潮论文,白玉论文,II论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
白玉蜗牛是一种高蛋白、低脂肪动物，世界七种走俏野味之一。目前全世界每年消费量300万吨，许多国外客商欲把中国变成他们的商品基地，蜗牛养殖引起人们的高度重视。
蜗牛不仅是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，而且还有一定的药用价值。蜗牛肉和壳均可作为清热、解毒、消肿、平喘、软坚、理疝的良药。将蜗牛干捣碎，鲜蜗牛肉用瓦焙干，研末，有祛痰、清热解毒、利尿的功效，可治疗肿毒痔漏、喉痛、咽肿、哮喘、脱水、小儿脐风、流鼻血、耳聋、脱肛、疝气、疮肿等病症。
蜗牛养殖是广大农村、农民脱贫致富的朝阳产业。投资少、周期短、技术易懂、饲养简单，和其他养殖相比，卫生清洁、风险性小，适合农民、退休职工、家庭妇女专业化规模养殖。
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