衡阳市南华大学附属第二医院 湖南衡阳 421001
摘要：目的：研究与分析加强饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者的临床治疗护理效果及生存质量的影响。方法：从本院2016年5月~2017年10月期间内接收的胃炎胃溃疡患者中，随机抽取96名患者，随机将其分为观察组与对照组，均48例。对照组患者接受常规护理模式，观察组患者在接受常规护理的基础上增加接受加强饮食护理干预。观察两组患者护理后的生存质量相关指标评分以及护理满意度情况。结果：观察组患者护理后疾病控制、健康情况、日常活动、饮食情况、睡眠质量评分均优于对照组患者；观察组患者护理后总满意率显著高于对照组患者；p＜0.05，差异具有统计学意义。结论：加强饮食护理干预有够有效的帮助胃炎胃溃疡患者改善临床症状，促进患者的恢复，提高患者的生存质量，临床价值较高，值得推广使用。
关键词：加强饮食护理干预；胃炎；胃溃疡
随着我国饮食结构的改变，人们的生活习惯也逐步发生变化，使得胃炎胃溃疡成为我国临床上较为常见的一种消化内科疾病[1]。加强对胃炎胃溃疡患者的饮食护理干预，增强患者体内的营养吸收是患者治疗的基础[2]。基于此，本研究主要选取本院2016年5月~2017年10月期间内接收的96胃炎胃溃疡患者，进行回顾性分析，探讨加强饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者临床治疗效果及生存质量的影响，并为深入的研究提供相关依据。研究报道如下。
1、资料与方法
1.1一般资料
从本院2016年5月~2017年10月期间内接收的胃炎胃溃疡患者中，随机抽取96名患者，随机将其分为观察组与对照组，均48例。本研究所选对象均经胃镜检查、X线钡餐检查确诊为胃炎胃溃疡，并排除上消化道出血患者、严重肝肾疾病患者、严重心肺功能异常者。所有患者及家属均对本研究知情，并签署知情同意承诺书，本研究已获我院批准。观察组中，男28例，女20例，年龄22~71岁，平均年龄（46.5±24.5）岁；对照组中，男21例，女27例，年龄23~70岁，平均年龄（46.5±23.5）岁。两组患者年龄、性别等一般资料具有可比性（p＞0.05）。
1.2方法
对照组患者接受常规护理模式，对患者进行胃镜、内镜CT、X线钡餐等常规检查，密切关注患者的生命体征，指导患者进行抗生素治疗，阿莫西林，生产厂家：广州白云山制药股份有限公司广州白云山制药总厂；批准文号：国药准字H44021518；口服；0.5g/次，2次/d。观察组患者在接受常规护理的基础上增加接受加强饮食护理干预，包括：1）指导患者建立健康的饮食习惯，多食用蔬菜水果以及高蛋白、富含维生素的食物，促进患者胃黏膜的修复；2）多食用易消化的食物，并注意糖分的摄取，糖份摄取过高会导致胃内酸度过高；3）饮食应做到规律性，按时吃饭，避免暴饮暴食，吃饭时要细嚼慢咽，少食多餐；4）食用清淡的流食，保护胃肠道，促进溃疡的修复；5）禁止食用辛辣、生冷、刺激性的食物，戒烟戒酒，减少患者胃酸的分泌；6）注意饮食卫生，饭前便后要洗手，保证餐具和食品的卫生，不食用垃圾食品，保证胃炎后的良好护理。
1.3观察指标
采用生存质量测定量表，对两组患者治疗后的生存质量评分进行统计，包括疾病控制、健康情况、日常活动、饮食情况、睡眠质量等指标；观察两组患者护理后的满意度，分为非常满意、满意、一般、不满意。
1.4统计学方法
将本研究所得数据纳入SPSS20.0软件中进行统计与分析，计数资料例如患者护理后的满意率等对比采用x2检验；计量资料例如患者护理后的疾病控制、健康情况、日常活动、饮食情况、睡眠质量等评分对比采用t检验，以（x±s）表示，若P＜0.05，则差异有统计学意义。
2、结果
2.1两组患者护理后的生存质量评分对比
由下表1数据分析可知，观察组患者护理后疾病控制、健康情况、日常活动、饮食情况、睡眠质量评分均优于对照组患者（p＜0.05），差异具有统计学意义。
3、讨论
胃炎胃溃疡的发病因素比较复杂，常由于不健康的饮食习惯、吸烟酗酒、病菌感染所导致，在我国临床上较为常见。胃炎胃溃疡的发作与幽门螺杆菌等细菌感染有着直接的关系，常表现为纳差、消化不良等，患者在治疗过程中很容易出现营养不良、食欲不振等情况，影响到患者的治疗效果与恢复[3]。由于人体的胃黏膜较为脆弱，极易受到损伤，因此加大了胃炎胃溃疡的治疗难度，严重影响到患者的日常生活质量。我国目前临床上对于治疗胃炎胃溃疡主要通过消除幽门螺杆菌、抑制胃酸分泌、保护胃黏膜为主，胃酸的过多分泌主要是由于饮食习惯的问题，患者吸烟酗酒、常食用刺激性的食物、暴饮暴食都会加大体内胃酸的分泌，因此必须加大对患者的饮食护理干预，帮助患者减少对胃黏膜的刺激[4]。
加强饮食护理干预主要通过对患者的生活习惯进行一定的了解和干预，根据患者的实际情况制定适合患者的饮食护理措施，为患者普及胃炎胃溃疡疾病的相关知识，让患者对疾病的预防、治疗和护理有一个基本的了解，并积极配合治疗，并指导患者进行健康的饮食习惯，例如高蛋白的食物能够促进患者胃黏膜的修复，少食用辛辣刺激性的食物，减少胃酸的分泌，促进溃疡的修复[5]。本研究结果显示，接受加强饮食护理干预的观察组患者护理后疾病控制、健康情况、日常活动、饮食情况、睡眠质量评分均优于对照组患者，观察组患者护理满意率（93.75％）显著高于对照组患者（68.75％），综上所述，加强饮食护理干预能够促进胃炎胃溃疡患者的恢复，缓解患者的临床症状，提高患者的生存质量，值得在临床中推广使用。
参考文献：
[1]朱喜莲. 饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J]. 中国医药指南，2016，14（9）：251-252.
[2]苏丽华. 饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J]. 医药与保健，2017，25（2）：181-182.
[3]李亚楠. 饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J]. 临床研究，2016，14（1）：150-151.
[4]孔秀平，胡富芳. 饮食护理干预对糖尿病患者血糖控制的效果研究[J]. 现代诊断与治疗，2017，28（15）：2917-2918.
[5]刘云. 护理干预对慢性肾病患者饮食治疗依从性的影响分析[J]. 基层医学论坛，2017，21（9）：1065-1066.
论文作者:蒋海燕
论文发表刊物:《中国误诊学杂志》2018年第6期
论文发表时间:2018/5/18
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