整合不同课程模式有机化学知识体系的思考与实践_知识体系论文

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普通高中有机化学教学内容主要分布在《化学2》、《有机化学基础》、《化学与生活》3个课程模块之中。从知识呈现方式上看,3个模块所依据的线索各不相同,且独立性较强,导致学生在学习过程中难以适应这种“跳跃”性思维的变化;从内容上看,新概念多、理论性强,面对学生实际和有限的学时,教师难以做到讲清讲透,导致学生理解困难。因此,在高中有机化学教学过程中,需统筹兼顾,有效整合各模块教学内容,构建适合高中教学特点的知识体系,以达到教学增效的目的。

一、审视模块设置下有机化学教学的新问题

1.教材处理依然困惑——模块与体系的割裂

在涉及有机化学教学内容的3个模块中,《化学2》以化石燃料和食品中常见的有机物为线索,以重要性质为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,加深对有机物和有机化学的认识。但由于该模块过分强调基础,很多概念及化学反应都是生硬搬出,几乎没有涉及有机物研究方法,也未充分考虑有机化学内在逻辑体系。如介绍代表物的基本结构、主要性质以及在生产、生活中的应用时,没有延伸到同类有机物的概念和性质,分割了知识体系。《有机化学基础》以研究有机物的基本方法为线索,探讨有机化合物的组成、结构、性质以及有机化学发展前景,模块内系统性、理论性强,旨在满足学生个性发展的需求。但起点较高,没有充分考虑到与《化学2》合理衔接,不利于将基础知识逐步深化,也不利于循序渐进地促进学生综合能力的提高;《化学与生活》以营养物质、食品添加剂以及健康药品为线索,突出化学与生活的密切联系,意在引导学生从化学角度认识生活中的问题。但呈现了许多复杂有机物的结构、化学式和化学反应,没有充分考虑与《有机化学基础》对接,致使许多学生缺失解决相关问题的知识与能力。总之,3个模块自身的独立性和差异性,造成模块之间明显存在割裂现象,致使大部分学生进入高二选修模块学习时感觉到不适应。

2.教学时间难以保障——效率与体系的博弈

按照《普通高中化学课程标准》的要求,每一个模块对应教学时间以36个课时来计,属于高中有机化学的教学时间最多只有40多个课时。显然,有限的时间难以保证高中有机化学教学任务的完成,为了提高教学效率,理应对现有的内容体系做出科学、合理且符合实际的调整。这不是教师的教学观念问题,也不是未能准确把握内容标准深、广度的问题,更不是没有把握好教学重点的问题,而是完成相应教学任务所必需的策略。我们常常说要提高教学效率,但不能疏忽,实施提高效率的策略和手段也是需要一定教学时间来保证的。

3.教学模式难以更新——理念与体系的碰撞

针对有机化学教学情况,我们对衢州市当年高二年级化学教师进行了问卷调查。调查的问题是:

贵校正在进行的有机化学教学是( )

A.按照旧教材编排体系进行

B.按照新教材体系,先必修后选修

C.结合本校实际自编教材体系进行

在49名接受调查的老师中统计结果是:

从图1可以看出,选择A和B答案的占多数,且人数相差不大,说明当前有机化学教学出现了两种倾向。一是留恋旧体系。其原因是旧体系符合“由简单到复杂、由特殊到一般、由结构到性质、由性质→用途→制法”的认识规律;在操作上,更易为广大化学教师接受。二是盲从新教材。其原因是许多教师认为,只要教学紧跟教材走就算是实施新课程教学、更新了教学理念。我们知道,“三维目标”的教学理念明确主张要依托教材,但不拘泥于教材,要求构建符合自己实际的、富有个性特征的知识体系。因此,这两种倾向与新课程所追求的教学理念都发生了激烈冲突。

二、对有机化学知识体系的重组、整合

要解决当前有机化学教学的新问题,就必须在着实有效地落实课程目标的前提下,把高中有机化学知识链接起来,促成知识前后呈现顺序相互联系,使得各个模块中的基本概念、基本原理与基本研究方法融合起来。为此,我们提出创建“一主两线”整合高中有机化学知识体系的基本构想。

1.调整宏观教学体系,突出科学研究方法

为了显现“关注学生未来发展”为主题,不拘泥于模块教学内容的安排,突出“研究方法”的呈现,将3个模块中的有机化学内容按照一定逻辑顺序链接起来,形成一个具有研究思路的、统一的整体。

由图2可以看出,以“研究方法”为主体线索贯穿于模块整体设计始终,这就保证了学生在学习有机化学全过程中,始终以研究的心态去对待学习,这样就可以形成未来发展所需的特有素质。当然,在实施这一设计时还应注意以下几个问题:(1)注意合理分配教学时间,力争做到高效;(2)注意“知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观”三维目标的整合与落实;(3)对于单元(或主题)教学内容还要进一步划分,应做到相对独立的问题与课时相对对应,这将更有利于接近日常教学安排,即课时安排。

2.巧设单元教学体系,凸显个别推导一般

由个别推导一般是学生形成知识迁移能力的前提,又是综合能力形成的基础,针对单元教学设计,既要保证教学内容的相对完整性,又要注意统筹分解到不同课时的教学内容。如,继“烃、卤代烃、醇类、醛类”等单元学习之后,对于“羧酸”的单元设计可以按以下思路进行:

由图3可以看出,单元教学设计以乙酸这种常见物质为起点,由简单到复杂,逐层深入,符合学生认识规律。还得注意几点:(1)单元教学设计不应该有固定的模式。教学程序设计上多设计师生共同探讨的过程,把学生已有的生活经验介入探究活动中去,还要为学生提供可用于检索资料的路径,设计合理的探究方法,并启发学生理解本单元的内在思想;(2)单元教学设计中的关键是问题串的设计,在解决诸多问题的过程中逐渐达成对单元体系深入、全面认识;(3)探究不是单元教学的唯一方式,针对不同的单元,可以采取不同的教学方式,但要坚持培养学生的多种能力为宗旨。

3.盘活课时教学体系,彰显结构决定性质

课堂教学设计是连接教师教学理念和教学实践的桥梁,是整合教学体系的落脚点。如完成甲烷、乙烯、乙炔教学之后,引导学生总结出有机化学学习的一般规律与方法:结构→性质(物理性质、化学性质)→用途→制法→同类物质。如“乙醇”的课堂教学设计体系,可按如下程序展开:

由此可知,先由分子组成推导分子结构(包括化学键类型、分子的空间构型),再根据氢原子与碳原子、氧原子结合方式,引出醇的概念及结构特征。又把结构探究与性质预测和讨论紧密结合起来,用实验及实际生活中的事例有序地进行,显得教学思路清晰。这样在学生中就会逐步形成“结构(官能团)→性质→用途→同类物质”的学习方法。在课时教学设计体系中要注意以下几个问题:(1)课时教学设计中要多体现“探究性学习”。教师要根据教学目标挖掘与教学内容密切相关的教学资料,并在充分了解学生学习状况的基础上,创设问题情境,以激发学生主动探究。(2)课时教学设计中要充分发挥教师的作用。提出任务,设计流程,监控进程,提供典型材料,多从研究的角度去组织教学,以提升学生的认识。(3)在课时教学设计中,教师要围绕教学主题,选择更合适的教学资源对教学内容进行重组和构建。

新教材教学要突出有机化学学科特色,突出学科思想和研究方法,把握化学学科发展的基本线索,将学科知识体系和研究方法相融合,实现知识与方法的双重教学任务。这就要求我们在具体的教学中,注意与初中、高中知识以及其他模块的衔接,在学生现有的知识基础上,搭建好理论方法平台,建构好新的有机化学的认识框架。总之,教学要从学生的角度出发,以人为本、以学生发展为本才能真正把新课标的理念落实在高中化学新课程教学中。

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