平山县花椒栽培技术_花椒论文

平山县花椒栽培技术_花椒论文

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      平山县花椒主要分布在西部山区的小觉镇、蛟潭庄镇、下口镇、下槐镇、杨家桥乡,椒油可食用,果实辛辣芳香,是上好的调味品。叶子放入粮库可驱蚊虫,每年在立秋左右开始采摘。

      1 品种选择

      大红袍又称大红椒,果粒大,果梗较短,好似无柄,直径6.4mm,单果30~40粒。成熟果实深红色,表面有粗壮大腺点。喜肥水,耐旱,适于在肥沃的土壤栽培。假如土地条件较瘠薄,则树长不高,不易结花椒。

      大花椒又称黄芩,二红袍。果梗较长,果穗松散,果粒中等大,单果25~45粒,成熟时果实鲜红色外表有小腺点。

      2 整地栽培

      整地。以选择土层深厚、肥沃的沙性土壤为宜,每亩施农家肥3000 kg、尿素40 kg,底肥施足后经常翻动,数日后耙平,去除杂物杂草。

      育苗技术。花椒采用种子繁殖,可秋播或春播,秋播于9月中旬至10月上旬采集充分成熟的优良花椒种子,晾在通风干燥的地方,自然阴干,播种于苗圃地,第二年春天出苗。春播需进行播前处理,播种前用温水浸泡2~3d,等花椒壳裂开时,捞出放在温暖处,盖上湿布催芽,等嫩芽顶出种皮后即可播种。育苗地选择背风向阳处,苗圃地做成宽1m、高25 cm的畦地,每畦4行,播后加强肥水管理,及时除草。当苗高10~15cm时,按株距10 cm定植,每亩要2万株,幼苗高达70~80 cm可出圃栽植。

      栽植技术。栽植坑为50 cm×50 cm×40 cm,以栽植点为中心逐步向外沿扩大,株距为1.5m,行距为2m,栽植地不适合选在阴湿以及过干的旱地处。

      3 花椒褐斑病防治技术

      症状。花椒褐斑病,又称黄斑病。主要危害花椒的叶片,发病严重时叶片枯黄早落,从8~9月叶片基本落光,严重影响花椒的产量。症状发病初期,叶面出现黄色圆形的小斑点,边缘不明显,叶背相对应部位呈现褪绿斑,病斑扩大后,呈淡褐色近圆形或不规则形,中心颜色较深,大小为3~10 mm,病斑淡褐色。后期叶面病斑呈黄褐色,不规则状,边缘不明显。叶背有深色绒状霉层,主脉附近的霉层密而多。几个病斑可相连成大斑,导致叶片枯黄脱落。

      发病规律。病原菌主要是菌丝体,坐落在病叶上越冬,菌丝体生长温度为6℃~34℃,次年春天天气转暖,菌丝借助降水随风传播即开始活动,1年内有2个发生高峰期,分别在6月下旬至8月和9~10月上旬,一般椒园管理不善,树势衰弱易发病。

      防治方法。物理防治。树干涂白,加强花椒园土肥水管理,增强树势,可减轻病害发生。冬季及早春清落叶,集中烧毁,可减少初侵染源。药剂防治。发病初期用1:1:100波尔多液预防,发病期间用25%粉锈宁600倍液喷打。喷药保护叶片:花椒采收后正是其叶部病害的旺发期,此期喷洒70%的甲基托布津600~800倍液,或25%粉锈宁可湿性粉剂800倍液,可有效控制褐斑病的蔓延。石硫合剂:在花椒落叶后发芽前喷洒一遍石硫合剂,能有效杀灭树体上越冬的病原菌。

      联系电话:0311-87652160

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