关键词：生理学；教学设计；课堂教学；说课
一、教学分析
本部分教学内容选自中等职业教育“十二五”规划教材《生理学基础》，教学对象是老年人服务与管理专业一年级学生。根据人才培养目标、岗位能力要求，结合学生特点，培养学生的主动思考、解决问题能力和敬佑生命、爱岗敬业、甘于奉献、大爱无疆的职业精神。确定授课内容为《细胞的基本功能》之《细胞膜的物质转运》。
从学情调查来看，通过之前的学习，本专业学生已经掌握了细胞膜的化学组成与功能，并学习了生物膜流动镶嵌模型，为探究新知奠定了认知基础。本专业学生具有如下特点，他们的优势是：媒体手段运用好，自身素养愿加强，探究问题有热情，思维活跃兴趣高；他们的劣势是：文化底子不太厚，自主学习欠主动，面对问题欠思考，逻辑思维略显薄。
本次课的教学目标分为三部分。知识与能力目标是：通过学习，学生能掌握细胞膜物质转运方式的类型与特点，培养学生运用生理学知识，理解疾病发病机理的能力。过程与方法目标是：学生能通过任务驱动法、分类比较法、小组合作学习法等方法进行合作和探究性学习，理解和掌握基本知识和技能，感受生理学知识构成的逻辑体系，培养合作意识，激发学习兴趣。情感态度与价值观目标是：①培养爱岗敬业的责任意识和科学严谨的学习作风；②结合未来的养护岗位，深层理解生命的意义，珍爱生命，敬佑生命。
教学重点是细胞膜物质转运的方式、特点。教学难点是理解细胞膜工作原理与常见疾病发病机理之间的联系，深层理解主动转运的意义。
二、教学策略
为了更好地达到教学目标，制定了相应的教学策略。采用混合式教学模式，精心设计教学流程，使用多种信息化手段，以“蓝墨云班课”为教学平台，通过微课、在线测试、“小小签到”小程序等教学资源检验和巩固学生的学习效果，借助“网易有道词典”APP帮助学生掌握重点双语词汇。
以小组活动为主线，综合运用任务驱动法、分类比较法、形象记忆法、小组合作学习法等多种教学方法，使线上丰富的信息资源与线下多形式的教学手段相融合，夯实教学重点，攻克教学难点，优化教学效果。
三、教学过程
本次课的教学过程分为课前预热、课中实施和课后提升三部分。课前预热，学而初习之。教师发布个人自主学习任务单和小组自主学习任务单，学生进行四步学习：观、解、查、录。观看《细胞膜物质转运》微课视频，学习了解知识点。查阅资料，理解知识点，初解平台习题。借助网易有道词典，掌握重要双语词汇。将学生分为4个小组，每组负责一种转运方式的特点归纳，最后派一名代表录制解说视频并上传。教师及时通过教学平台，观测学习数据，适当调整教学策略。
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课上实施环节，包括四个实施措施，从点到面，深入浅出，一步步引导学生对物质跨膜转运方式、特点进行归纳总结。
观看视频，温故知新。观看央视《开讲啦》节目片段，清华大学医学院颜宁教授讲解葡萄糖分子如何通过转运蛋白进入细胞，为人体提供能量。对其中撒贝宁老师类比转运蛋白等同于快递小哥的假设是否正确，设立课堂教学疑问，引导学生复习细胞膜结构和功能知识点。通过我国科学家世界首次解析出葡萄糖转运蛋白结构，推进糖尿病疾病的攻克，树立学习榜样，激励学生不忘初心、砥砺前行。
身临其境，导入新课。从学生熟知的墨水滴入水中会扩散的生活实例，引入单纯扩散的概念。
学生主体，探究新知。采用“教师引导，学生探究”的授课方式，以小组活动为主线，综合运用任务驱动法、分类比较法、形象记忆法、小组合作学习法，结合丰富的多媒体资源，将抽象的理论知识形象化、生动化，有利于学生理解掌握单纯扩散、易化扩散、主动转运、胞吞胞吐四种运输方式的特点和异同，并请学生为各小组打分，条分缕析地深入教学重点，引出教学难点。
通过“蓝墨云”平台的“摇一摇”功能，延伸拓展，练习巩固知识点，夯实基础。随后，每个小组结合所学知识，讨论并阐述四块任务，并以绘制思维导图的形式，给出课堂总结结果，教师加以点评，师生一起为各小组表现打分。最后，就课初撒贝宁老师提出的转运蛋白类比等同于快递小哥假设，教师引导学生思考，学生回答正确，并理解细胞膜转运葡萄糖与糖尿病之间的联系。至此，教学难点得以突破。
（课后提升）学业勤中得。课后，教师通过学习平台发布复习题，让学生完成自测，同时向学生发布细胞膜物质转运自编小口诀，易于学生记忆掌握，借助“小小签到”小程序，教师及时评价指导。
动手赢实践。教师通过学习平台发布携氧运输的红细胞切片实验视频，根据要求上传优化的实验报告，教师点评，综合校企专家意见，得分最高的学生获得假期到企业生产实践的机会。
本次课秉承学习过程与学习结果并重的评价原则，教师评价+组间评价+组内评价，课前预习，解说视频，课堂表现，师生互动，小组讨论，课后提升，细化量分。
四、教学反思
本次课的教学效果可以归纳为以下几点：①本次课是基于任务驱动的探究式教学设计，首先通过信息化教学平台课前预习，并从现实生活中熟悉的事例入手设计实验，引导学生主动思考，激发学生求知欲，从而达到自然过渡的效果。②复杂问题简单化，线上的在线测试、专业的小程序与线下多形式的教学手段相融合，逐步夯实教学重点。③医德养护教育深入化，从疾病健康到科学家重要成果视频分享，有效化解教学重点，并树立榜样，将医德内涵牢记于脑，内化于心。
通过本次课堂教学实践，发现在教学过程的“课后提升”环节，我们引入了校企专家评价，初步实现了教学过程与医护养护企业对接，为进一步加强校企合作，选派优秀青年教师、学生利用寒暑假去企业实习实践，将企业更为完善的工作流程和工作制度引入到课堂教学中，从而更好地达到教学效果。
感受生命神奇，洞察疾病机理，我们一直在路上。
备注：此论文《探疾病奥秘解细胞机理》——《细胞的基本功能》教学设计说课稿在2019年湖南省职业院校教师职业能力比赛课堂教学赛项中，荣获省二等奖。
作者简介：周丽娅，女，1984年4月生，籍贯湖南芷江，博士学历；研究方向：生物学，生物医学；单位：湖南省芷江民族职业中专学校，邮编419100
论文作者:周丽娅
论文发表刊物:《教育学文摘》2019年9月17期
论文发表时间:2020/4/1
标签：学生论文; 细胞膜论文; 小组论文; 教师论文; 生理学论文; 机理论文; 疾病论文; 《教育学文摘》2019年9月17期论文;