生态营养饲料配制法,本文主要内容关键词为:饲料论文,生态论文,营养论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
生态营养饲料就是围绕解决畜产品公害和减轻畜禽粪便对环境污染等问题,从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程出发,进行严格质量控制和实施动物营养系统调控,以改变或控制可能发生的畜产品公害和环境污染,使饲料达到低成本、高效益、低污染的效果。
选符合生产绿色畜产品和消化率高的饲料原料
有什么样的饲料原料,就会有什么样的饲料产品。为使生产的饲料达到消化率高、增重快、排泄少、污染小、无公害的目的,在选购饲料原料时,一是要选购消化率高、营养变异小的原料;二是选择毒害成分低、安全性高的原料。
准确估测营养需要量
设计配制出营养水平与动物生理需要基本一致的日粮是减少营养消费的关键。而要设计配制出与生理需要量基本相一致的日粮,就要准确地估测动物在不同生理阶段、环境、日粮配制类型等条件下的营养需要量和对养分的消化利用率。
配制符合动物生理需要的日粮
在猪日粮中添加赖氨酸,使日粮中粗蛋白的含量降低2%,既不影响猪的生长性能,又可使粪便中排出的氮减少25%左右。如果按照理想蛋白质模式配制,粗蛋白水平可降低2%~3%,氨排出量可减少20%~50%。
添加酶制剂、益生素等促消化剂,提高饲料利用率
动物日粮中添加植酸酶,能有效地提高氮,尤其是植酸磷的利用率,减少排出量的幅度为2%~50%;添加蛋白酶、聚糖酶等酶制剂,对促进营养的消化吸收也有明显作用,尤其是在幼年动物日粮中添加效果更好;添加益生素,通过调节胃肠道内的微生物群落,促进有益菌的生长繁殖,对提高饲料的利用率作用明显,可降低氮的排泄量2.9%~25%;添加抗菌素对提高饲料利用率的作用效果显著,但要注意合理利用,尽量选用高效、低吸收、无残留的抗菌素,或不易产生抗药性的畜禽专用抗菌素以及其替代品。同时,要严格执行用法用量,以保证畜产品的安全卫生和减少排出量。
不用高铜、高锌日粮
高铜、高锌日粮对于动物,尤其是猪,确实有显著的促进生长和防腹泻等效果,并被广泛应用于生产中。但长期使用高剂量的铜和锌,对生态环境是一个潜在的污染,是一种以牺牲环境质量为代价换取生产一时发展的做法,因此生态营养饲料中不提倡添加高铜、高锌。
使用除臭剂,减少粪便臭气
动物日粮中添加活性炭、沙皂素等除臭剂,可明显减少粪中的氮气及硫化氢等臭气的产生,减少粪中40%~50%的氨气量。因此,使用除臭剂是配制生态营养饲料必需的添加剂之一。
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