多季树莓佳品——寒大红,本文主要内容关键词为:佳品论文,大红论文,多季树莓论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
树莓营养丰富,维C含量是苹果的5倍,除鲜食外,尚可制果酱、果酒和饮料,被誉为第三代新兴水果。但目前寒地栽培的大部分是从美国、波兰等国引进的红树莓、黄树莓、紫树莓多为一季型的,不仅果个小,而且越冬皆需埋土防寒,制约了这一新兴水果的发展。
从俄罗斯侨民遗址发现后选育出的寒大红树莓,经观察有五个特点:
一、抗性极强。特抗寒,秋后将地上部分全部割除,不埋土,在-40℃低温条件下,能安全越冬。除偶有卷叶虫需用手摘下销毁外,未见有其它病虫害,基本上不用农药,属无污染的绿色食品。
二、早果性强。一般树莓都是在一年生枝上形成花芽,埋土越冬后次年才能开花结果。寒大红树莓不仅当年发出基生枝全能结果,而且其发育枝摘心后可连续结果至9月下旬,属早果多季型良种。
三、产量效益均高。寒大红果实平均重6.9克,最大8.2克,大于目前的其它栽培品种,每个聚合果由20~50枚小果组成。成熟的果实色泽鲜红、晶莹、亮丽,酸甜适口,无胭脂味,管理水平好的定植次年单株可产量500克~1000克,第三年可达1750克,盛产期亩产可达2356公斤。目前,大城市小包装每公斤20~40元不等,亩产值在3~4万元以上,既或按工薪阶层能接受的每公斤4元的价格计算,亩产值也可达8000元以上,是一般果树收入3~4倍。
四、繁殖栽培皆易 寒大红树莓更有一绝,每个发育枝的顶端秋天会发出5~8个分枝,分枝顶端叶变小乃至无叶成锥状钻入土中生根,次年开春即形成新株,每株苗年可繁殖20倍,如不让其结果,可繁殖50倍以上。
定植株行距为0.5m×1m,每隔4m~5m立一个1.5m的立柱,用10号铁线横拉两至三道,将结果枝均匀绑在铁线上,如用双臂立架式效果更好。
6~7月间剪除过密枝、细弱枝,随时将结过果的枝条剪至距地50cm高,如枝条太密,可将结过果的大枝从基部疏除。如以结果为主,可将大部分发育枝留3个副梢短截,促发侧枝开花结果,以延长采收期,增加产量,果实全红透明时采收上市。