2型糖尿病患者膳食现状调查及营养治疗研究论文_王霄,董宏伟,胡宾,常丽,渠晓,高林丰

王霄 董宏伟 胡宾 常丽 渠晓 高林丰

空军锦州场站医院 辽宁锦州 121000

【摘 要】目的:了解2型糖尿病患者膳食现状,探讨营养治疗的应用效果。方法:选取我院2013年4月~2015年6月期间收治的84例2型糖尿病患者作为研究对象,比较治疗前后患者的血糖变化以及对2型糖尿病和营养治疗的认知程度。结果:与治疗前相比,治疗后患者的各项血糖指标均明显改善,患者对于2型糖尿病和营养治疗的认知程度也有着明显的提高,对比差异显著(P<0.05)。结论:根据2型糖尿病患者膳食现状,给予营养治疗,能够有效控制血糖,提高患者2型糖尿病以及营养治疗的认知,进而获得理想的治疗效果。

【关键词】2型糖尿病;膳食现状;营养治疗

糖尿病是由于胰岛素分泌不足所引起的慢性代谢疾病,属于终身性疾病,其中2型糖尿病患者占据着较大的比例,患病人数呈现出逐年增加的趋势[1]。2型糖尿病虽然无法完全治愈,但是可以通过有效的治疗方式予以控制,维持血糖的平衡与稳定。合理膳食是有效控制血糖的有效途径,通过营养治疗来提高2型糖尿病的治疗效果。本研究以我院2013年4月~2015年6月期间收治的84例2型糖尿病患者作为研究对象,通过对患者膳食现状的调查,探讨营养治疗的应用效果,现报告如下。

1资料与方法

1.1一般资料

选取我院2013年4月~2015年6月期间收治的84例2型糖尿病患者作为研究对象,其中男性患者45例,女性患者39例,年龄44~68岁,平均(55.6±4.6)岁。以上均排除心血管疾病、肝肾功能异常疾病患者,符合WHO糖尿病诊断标准。

1.2方法

1.2.1调查方法

采取问卷调查的方式,了解84例2型糖尿病患者膳食现状。在患者及其家属的配合下,对患者入院10d内的饮食情况予以详细的记录,包括食物的类型,营养以及摄入量等,结合患者的身高、体重等实际情况,计算患者每日的供能比例,评价患者的营养水平。

1.2.2营养治疗

加强对患者的健康宣教,增加患者对于2型糖尿病的了解和认知,正确认识营养治疗,从患者的日常膳食着手,根据糖尿病饮食治疗原则,制定科学、健康的饮食方案,合理进行配餐,营养素摄入量需要达到标准,严格进行监督和检查,由专业的营养师进行调整和控制,保证食物种类及其营养的平衡。监测患者的体重及血糖指标的变化,根据需要进行饮食方案的调整。患者需要坚持服用院方所提供的饮食方案,并严格予以执行,坚持健康饮食,进而有效控制血糖的平衡[2]。

1.3统计学处理

以SPSS16.0统计学软件进行数据的处理和分析,应用( )进行观察指标的计量,以(%)进行计数,通过t值和 检验资料(α=0.05),结果满足P<0.05,具有统计学意义。

2结果

2.1治疗前后患者的血糖变化

 

3讨论

2型糖尿病是糖尿病的主要类型,由于其病情复杂多变,容易引发多种并发症,还可能诱发心脑血管疾病,严重影响着患者的身体健康和生活质量。为了有效控制2型糖尿病患者的血糖平衡,根据2型糖尿病患者膳食现状,采取科学、健康的营养治疗方式[3]。在保证血糖指标水平稳定的情况下,患者需要多食用蔬菜、水果,增加维生素、矿物质、膳食纤维和果胶的摄入,并以肉类、蛋类和奶类食品来代替米、面等主食。患者可以多食用脂肪含量低的海产品,减少食用动植物油等脂肪类食物。合理进行早、中、晚餐的分配,控制胆固醇摄入量,保持低盐、低脂肪的饮食。加强健康教育,提高患者2型糖尿病以及营养治疗的认知,积极配合医护人员的工作,进而获得理想的治疗效果[4]。

本组研究结果显示,与治疗前相比,经营养治疗后84例患者的体质指数以及各项血糖指标均有明显的减低,并控制在正常的血糖范围值内,对比差异显著(P<0.05);治疗后患者对2型糖尿病以及营养治疗的认知程度的优良率为96.4%,。明显高于治疗前的71.4%,对比差异显著(P<0.05)。

综上所述,根据2型糖尿病患者膳食现状,给予营养治疗,能够有效控制血糖,提高患者2型糖尿病以及营养治疗的认知,具有很高的临床应用价值。

参考文献:

[1]朱慧敏,张宁,计成. 2型糖尿病患者医学营养治疗教育现状及依从性调查[J]. 护理学报,2015,18(12):50-52.

[2]徐殿松,李杨,张华伟,等 2型糖尿病住院患者营养治疗现状分析[J]. 现代仪器与医疗,2015,21(04):117-118.

[3]张红梅. 初诊糖尿病患者膳食营养认知调查及干预[J]. 中国农村卫生事业管理,2015,35(08):1037-1038.

[4]张培红,姚保栋,唐玉英. 社区2型糖尿病患者膳食及维生素C营养状况调查[J]. 上海交通大学学报(医学版),2013,33(01):75-77+83.

论文作者:王霄,董宏伟,胡宾,常丽,渠晓,高林丰

论文发表刊物:《航空军医》2016年第11期

论文发表时间:2016/7/21

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