进餐讲究 才能活出个“精气神”
文/国家二级公共营养师 袁媛
随着年龄增加，老年人的消化、吸收能力下降，同时，心脑功能衰退、视觉和听觉等感官反应减慢、肌肉萎缩等情况也会影响老年人消化、吸收食物的能力，使老年人出现营养不良、贫血、骨质疏松、体重异常和肌肉衰减等问题。因此，老年人日常生活中的吃喝质量就显得至关重要了。科学的进餐要遵循如下原则：每日三餐定时吃，保证食物种类，两餐之间吃坚果、水果，喝蔬菜水果汁，这样才能活出个“精气神”。
老年人每餐可选择两种蛋白质食物
每餐要先吃鱼、瘦肉、蛋或豆类制品，这些蛋白质食物可以补充营养，预防老年人的肌肉衰减问题，同时还可以平稳餐后血糖。老年人每餐可以选择两种蛋白质食物，比如一个鸡蛋＋一块瘦肉，或者一块鱼肉＋一块素鸡。
红肉类：如猪里脊、牛肉、肝脏、血液制品，常吃可以预防因营养不良引起的贫血。
鱼类：选择深海富脂鱼类，如三文鱼、金枪鱼等，富含多不饱和脂肪酸的鱼类对心脑血管健康有益。
4.内部监督。内部监督是内部控制的保证手段，是公司对内部控制建立与实施情况进行监督检查，评价内部控制设计和运行的有效性，发现内部控制缺陷，提出改进措施并监督整改情况的过程。主要包括对建立并执行内部控制的整体情况进行持续性日常监督，对内部控制的某一方面或者某些方面进行专项监督，以及提交相应的检查评价报告、提出有针对性的改进措施等。企业内部监督的内容，应包括内部监督架构、内部监督分类及内部控制评价两个方面。企业应参考公司内部监督架构和内部监督分类并结合自身情况，建立本企业的内部监督架构及分类，明确各层级职责。根据本企业的架构及分类，建设内部控制评价和测试机制，健全本企业的内部控制监督机制。
另外，一日三餐都要定时吃饭。如果每餐进食少，可以多次用餐，以此来达到预防老年人营养缺乏的目的。
豆腐、干豆腐、素鸡、腐竹：这类食物富含蛋白质和钙，对骨骼健康有益。豆浆可以补充植物雌激素，建议老年女性每天都要喝豆浆，可以延缓衰老，预防骨质疏松。
传统的、老式的调速器不仅操作不灵活，并且存在着反应滞后的问题和现象，而随着科学技术的发展，老式调速器在历经了漫长的道路之后，将先进的数字化设计运用到了调速器中，这项技术的广泛应用使得我国水电站的水平得到了大幅度的提升。并且在这项技术中，调速器可以和计算机系统进行连接使用，通过远程的操作就能够对发电机进行控制，真正实现了智能化的发展。总之，提高调速器在水轮发电机中的调节作用，能够更加完善的保障水电站的供电质量。
保证食物种类
两餐之间可以吃零食，推荐的食物是纯牛奶、酸奶，共300克。奶制品富含蛋白质和钙，常喝可以预防骨质疏松。
课堂引入、语言表达和课件设计，构成了学习者对授课教师课堂呈现效果的第一印象，属教学基本功范畴，是决定课堂精彩与否的基本标尺。对于授课教师尤其是青年教师而言，课堂引入的巧妙、语言表达的幽默和课件设计的精美会在较短的时间内吸引学生注意力、激发求知欲，顺利地开展教学。但过分地追求于此，则会使授课在深度上略显不足和欠缺，教师还应挖掘授课内容在字里行间的深意，洞悉各专业培养目标和成才标准，站在抚今追昔和继往开来的历史高度，带给学生发自心灵深处的思索与感悟。
吃坚果要选择原味不加盐的，比如每日坚果，只经过高温烘熟工艺，种类很齐全。两餐之间食用坚果对心脑血管健康有益。
有机-无机杂化铅卤基钙钛矿材料主要指ABX3原子结构中A原子为有机基团的化合物，如，等。其中，甲氨基铅卤钙钛矿(CH3NH3PbX3 (X=Cl, Br, I))[18-19]具有大的消光系数、大的双极性载流子输运特性、合适且可调的禁带宽度和较大的载流子扩散长度，受到更多关注。
两餐之间进食坚果、水果等
每天要保证摄入12种食物，每餐4～6种，食物种类越多营养越丰富。建议制作老年人的食物要小份、少量，每餐都是新制作的食物，经常变换花样。
每餐保证有两种主食，如一碗杂粮粥＋一个小红薯。每餐保证有一至两种蔬菜，一种豆制品，如里脊肉丝炖白菜、胡萝卜、金针菇＋豆腐。
还可以加一个水果，比如一个橙子或一个苹果，3～5个草莓。水果富含维生素C，可以促进铁的吸收，预防缺铁性贫血。
每天喝一大杯蔬菜水果汁
多吃蔬菜水果可以补充维生素和矿物质。老年人由于胃肠功能比较弱，基本不能完成每天吃500克以上的推荐蔬菜量，所以，建议老年人每天喝一大杯蔬菜水果汁，如芹菜、菠萝、胡萝卜汁，这样既可以补充维生素，还能补充水分。
如果每天喝一杯蔬菜水果汁，水就可以少喝一些了。别忘了，从清晨起床开始喝水。
掌握以上饮食原则并长期坚持下去，您就会取得意想不到的健康收益！
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