梁正平
贵州省六盘水市钟山区大湾镇幸福学校
摘要：伴随着2016年《中国学生发展核心素养》的发布，核心素养已经成为基础教育领域的一个新的关键词，而今天的教育已经走到了"核心素养"的时代。本文从教材分析、教学目标的确定、课堂教学的落实、课后作业的布置以及课后反思方面对乡村初中生物课堂培养学生核心素养的策略进行论述。
关键词：学科核心素养 乡镇初中 生物课堂
2014年３月，教育部颁发的《关于全面深化课程改革，落实立德树人根本任务的意见》，启动了新一轮课程改革。2016年《中国学生发展核心素养》的发布，核心素养已经成为基础教育领域的一个新的关键词，而今天的教育已经走到了"核心素养"的时代。2017年教育部制定了《普通高中生物学课程标准》（2017版），明确了课程的基本理念是核心素养为宗旨：着眼于学生适应未来社会发展和个人生活的需要，从生命观念、科学思维、科学探究和社会责任等方面发展学生的学科核心素养，充分体现本课程的学科特点和育人价值，是本课程的设计宗旨和实施中的基木要求。这说明高中生物学课程已经从三维目标转向了核心素养。回顾初中的生物课程标准还在沿用2011版课程标准，还在使用三维目标。笔者近年来在初中生物教学中进行生物学科核心素养尝试，反思尝试，总结出基于核心素养的乡村初中生物课堂教学策略，以供参考。
一、在教材分析中明确核心素养目标
初中生物学科核心素养沿用《普通高中生物学课程标准》（2017版）的生物学科核心素养，即着眼于学生适应未来社会发展和个人生活的需要，从生命观念、科学思维、科学探究和社会责任等方面发展学生的学科核心素养。我们在进行教材分析中，不仅要分析《课程标准》的要求，每课教材内容在整个课程标准中和每个模块中的地位和作用，还要分析每课教材的学科核心素养，对核心素养如何落实。例如在对《合理营养和食品安全》进行教材分析时，我们先明确《课程标准》的要求是：设计一份营养合理的食谱和关注食品安全；教材安排了两部分内容：第一部分是合理营养。教材先概述了合理营养的概念，解析了合理营养的内涵。然后，结合学生身边经常发生的一些实例，让学生认识到合理营养的必要性。第二部分是食品安全。教材主要是利用图片和"资料分析"活动，将日常生活中有关食品安全的问题引入课堂，从而引起学生对食品安全问题的关注。最后，通过对合理营养和食品安全的学习，丰富学生生活中合理营养的常识，增强学生关注食品安全的社会责任。
二、在教学目标中科学描述核心素养目标
在教学设计中设计三维目标时，我们通常用"通过学习，知道……；通过学习，理解……；通过学习，能……；通过学习，学会……；通过学习，初步掌握……；等" 行为动词来描述知识与技能目标；用"通过学习，认识……；通过学习，学会……；通过学习，理解……；通过学习，掌握……；通过学习，采用并学会……等" 行为动词描述过程与方法目标；用"通过学习，能……；通过学习，激发……；通过学习，端正……等" 行为动词来描述情感态度价值观目标。在学科核心素养的教学设计时，可以用下列行为动词来描述：（1）了解水平行为动词 ：描述、识别、列出、列举、说出、举例说出。（2）理解水平行为动词：说明、举例说明、概述、区别、解释、选出、收集、处理、阐明、写出、估计。（3）应用水平行为动词：分析、得出、设计、拟定、应用、评价。（4）模仿水平行为动词：尝试、模仿、进行、制作。（5）独立操作水平行为动词：运用、使用。（6）经历（感受）水平行为动词：体验、参加、参与、交流。（7）反应（认同）水平行为动词：关注、认同、拒绝。（8）领悟（内化）水平 行为动词：确立、形成、养成。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆例如我们设计《合理营养和食品安全》的教学目标为：1.设计一份营养合理的食谱，收集食物营养成分的资料，制定合理膳食计划；2.关注食品安全，调查当地有关食品安全的实例。
三、在课堂教学中落实核心素养目标
核心素养的发展离不开课堂教学，生物课堂教学是实现培养与发展学生核心素养的有效途径。 因此，生物课堂教学必须紧紧围绕着培养学生核心素养这一主线展开。设计导向于核心素养发展的各个教学环节。根据教材分析中明确的和教学目标中科学描述的核心素养目标，进行整个教学环境的设置，确定每一环节培养的目标。例如：我们设计《合理营养和食品安全》的教学过程时，在引入环节通过播放新闻报道让学生了解我国青少年的营养健康现状，同时给出身高和标准体重评价法的计算方法，让学生自测营养状况，发现自身存在的营养健康问题，为设计一份营养合理的食谱做铺垫。在"平衡膳食宝塔"和"中国居民膳食指南"的教学环节告诉学生如何才能做到合理营养，让学生感受到运用生物知识解决生活问题的乐趣，从而提高学习的主动性，为设计一份营养合理的食谱提供理论依据。在食品安全的教学环节上我们通过介绍各种不同的食品安全问题来源，增强学生的生活经验和食品安全常识，并能给学生爱吃小食品的行为起到警示作用，为学生关注食品安全，调查当地有关食品安全的实例提供了精神动力。
四、在课后作业中弥补核心素养目标
"社会责任"是生物学科核心素养的重要组成部分，是指基于生物学的认识，参与个人与社会事务的讨论，作出理性解释和判断，尝试解决生产生活中的生物学问题的担当和能力。学生应能够以造福人类的态度和价值观，关注涉及生物学的社会议题，参与讨论并作出理性解释，辨别迷信和伪科学；形成生态意识，参与环境保护实践；主动向他人宣传健康生活和关爱生命等相关知识。生物课堂教学受到环境的限制，学生参与社会事务有局限，如何培养学生"社会责任"这一素养，我在教学中发现：可以在学生的课余生活中进行这一素养的培养，在生物学科的课后作业中布置一些能让学生参与到社会事务中去的作业，让学生在完成作业的同时，增强学生的社会责任。例如：我在设计《合理营养和食品安全》一节的课后作业时，设置了两道作业：1. 请你撰写一份食品安全倡议书并发给你所在村寨的村民；2.给家长设计一份营养合理的食谱。（要求：1.食谱中要含有五类食物并且比例合适；2.应考虑当地常吃的食物种类、营养物质、价格及家长的饮食习惯）。学生通过完成作业，自然参与到社会事务中，增强了社会责任。
五、在教学反思中总结提炼核心素养
考尔德希德说:"成功的有效率的教师倾向于主动地创造性地反思他们事业中的重要事情，包括他们的教育目的、课堂环境以及他们自己的职业能力"。没有反思，教学将只是机械地完成教学任务罢了，"优秀教师=教学过程+反思"。因此，我在基于核心素养的乡村初中生物教学中时时反思，反思教学目标完成没有，学生的学科核心素养是否得到落实，并提炼出每节课的学科核心素养，以便总结经验。例如《消化与吸收》一节教学后我对整个教学环节进行反思发现：学生学习消化系统及其功能，可以帮助学生建立结构与功能相统一的生命观念；通过学生对馒头在口腔中的变化的探究，培养学生的实验探究能力、小组协作能力，加强科学探究的素养。
总之，基于核心素养的乡村初中生物课堂教学策略还有许多需要改进的地方，有许多策略需要在经后的教学中不断完善，有许多方法还需要在今后的教学中不断的总结，不断的尝试。同时，希望同行们提出意见和建议，以便提高教学质量，以便城乡达到优质均衡。
参考文献：
《中国学生发展核心素养》
《义务教育生物学课程标准》（2011年版）中华人民教育部制定
论文作者:梁正平
论文发表刊物:《中国教工》2019年第7期
论文发表时间:2019/7/26
标签：素养论文; 核心论文; 食品安全论文; 学生论文; 营养论文; 动词论文; 学科论文; 《中国教工》2019年第7期论文;