中国建筑西南设计研究院有限公司贵州分院 贵州贵阳 550000
摘要：随着经济水平不断提升，越来越多的城市商业综合体涌现出来，本文将以某商业综合体建筑作为工程实例，探讨商业综合体在不同业态情况下对空调形式的选择策略，要关注灵活实用性，方便运营管理，节能环保，计费统计及费用分摊等方面，从而实现科学合理的选择空调形式，以此对相似工程项目设计运营有一定的参考作用。
关键词：商业综合体；空调；酒店；风冷式机组
前言
随着我国城市化进程速度持续提升，大型商业综合体作为城市中心的名片屹立在繁华的市区中央。不过，与建筑工程中其他项目明显的区别是--大型商业综合体的暖通空调工程，其系统复杂性和综合性要求很高，对设计人员和工程施工人员产生极大的挑战，也有更严格的技术要求。而且，当前进驻商业综合的用户满意度水平有很大一部分会受到暖通空调工程的影响，这对于从事暖通空调设计的工程师来说，是一项非常关键而又必须完善的重要工作，要设法从暖通空调的性能参数、节能降耗、运营管理等个性化和差异化的要求入手，以满足不同业态情况下对特定形式空调的需求，层次化分明、覆盖范围广。文章将重点结合某商业综合体建筑作为工程实例，对当前城市商业综合体比较常用的几型中央空调形式做专项的剖析研究，从实体建造案例中来推算分析中央空调形式的运用与节能降耗和高效运营之间的关联关系，这对于城市大型商业综合体有着长远的积极影响意义。
1 正确选用空调形式和节能措施的意义。
大型商场的暖风空调，在设计上有一定特点，一是空调系统的制冷源是比较集中的，主要是为了在制冷功能和功耗负荷方面统一分配，能够有效地保障整个系统平稳运行，在日常运营维护上具有很方便的操作性，节省养护成本，改善维护作业效率；二是充分运用冷却水热回收系统的功能，将冷凝设备排出的热量再次循环运用，提升资源综合利用水平。而且利用该热回收系统，能够有效减少有害物质排放，减少对周围环境的污染和破坏，节约资源，促进环保可持续发展。
经济高速发展的今天，大型商业综合体中有许许多多建筑形式，比如大型商业和办公场所、高级写字楼、集中型展览会馆、体育运动馆、星级酒店以及高级餐饮场所。在不同的业态情况中，对所需要配合的空调形式也有很大的差异性。暖通空调的设计方案，要结合实际情况，必须设法满足处于差异化业态的空调用户的真实需要，这里包括空调工作时间、能耗比、温度和湿度控制等方面。以餐饮行业为例，其业态最关键的要求之一就是短时间内，确保达到非常好的制冷效果，而且能够根据营业时间和非营业时间来实现动态调整。而对于常见的星级酒店来说，短期居住的顾客要满足24 h 都有舒适的空调供给。而对于办公业态来说，进驻的工作人员关键是要求空调的工作状况稳定可靠，不需要按照餐饮业的大范围浮动效果，但也必须满足非正常工作即加班时段时对空调的供给需求。再就是商业营运业态，在开放营业时，有稳定强劲需求；停止营业期间需保持关闭状态。按照上述不同业态实际需求，选装的空调形式也要满足各类实际工作生活状况。空调系统的运营要满足节能、清洁以及安全可靠的需求，这对于社会经济水平持续健康稳步提升有积极而深远的积极影响。
2 工程实例情况详细论述
2.1 工程概况
该工程项目实际占地面积42611 m2，建筑面积242623m2，地块总体规划上兼顾星级酒店、办公场所及商业运营等需求，是由4栋塔楼和2~4 层商业裙房共同构成。如图1所示。1# 楼是五星级酒店，2# 楼是办公场所，3#、4# 楼是SOHO。A1# 五星级酒店，A2# 是办公场所，A3#、A4#SOHO，需要注意它们是一类高层建筑（A1#、A2# 是超高楼层）。主体部分的裙房主要是酒店附属配套和酒店商业。地下一楼为主要是地下车库、酒店附属设备用房。
图1 项目建筑平面图
2.2 空调形式选择的关键策略
2.2.1 酒店部分空调形式选择及总体设计特点
1# 楼除5~14 层设置高级SOHO 办公外，裙楼和16~31 层设置国际品牌五星级酒店，酒店属于24h 空调需求。餐饮、客房、娱乐、康体及会议等不同的子业态对于空调冷源及控制提出了不同的要求。酒店管理方要求空调冷源应为大型冷水机组，并且主机制冷量应按正常需求量放大30%，可选电压缩机制冷机组和溴化锂制冷机组。酒店所处地址无废热等低品位廉价热源可供使用，从经济角度应选用电制冷机组，根据未端用风机盘管及空气处理机组。冬冬天来临，需要利用热水锅炉来实现供暖处理，其主要原理是利用一次热媒水通过热交换器作用，将热量传递到空调供热系统中。冷媒水与热媒水是空调的两套单独运行的子系统，能够实现供冷供暖双向达标。系统中的由变频水泵可以根据运转过程变化动态调整冷媒水流速，节能降耗，按照每个场所对温度、湿度需求的差异调整，而且在特定的豪华客房增加布置新风机组，餐饮后台加工间需要保持一定的湿度，因此加装了加湿设备。而对于厨房冻货冷库设备选择的水冷机组，因为如果使用风冷设备会额外增加热负荷无法有效排出，会导致室内的温度难以控制。游泳馆内的空调安装的是三位一体机组，其主要功能包括了除湿气，增加水池温度，以及调节水池温度的功能。在游泳馆来说，有其独特的一面，所以通常还会加装一套地暖设备。制冷设备的工作机房目前是放在地下室一楼，而15楼在设计上本身是避难层，也加装了板换机组，避免上面高层对的压差过大，会对地下机房设备形成严重的冲击。因为当地气候差异性，在设计方案上采取冷却塔间接供冷的方式，当春、秋季节转换时期到来时，空调系统冷却水借助板式换热器与冷却水系统热交换后，将冷气输送到需求场所。与此同时，客房风机盘管配置了一套智能控制系统，可以实现自动控制。不仅仅是居住在客房内随意简便使用，也可以实现居住顾客在远程处所借助酒店专用的控制软件来实现远程控制。对于酒店管理方来说，要求每个分区业态的空调系统都要有现场控制和远程控制的功能，而且可以在工作时间和能耗监测上实时查看，这对于酒店内部营业来说是一项非常重要的工作。加强该环节的考核力度，让负责营业工作的人员参与到节能降耗中来，减少空调在日常运行中的资源浪费，改善酒店的运营水平，提升经济效益。
2.2.2 SOHO 办公区域空调形式选择策略
整个地块建筑5~14 层办公楼是按照SOHO要求来完成的，其基本布置与客房层相类似。由于五星级酒店外观上有美观度的保证，所以禁止安装分体空调外挂机安装在外墙上，这对整个酒店来说显得低俗。此时采用的是多联冷媒机组来替代，一般是空调外机统一布置到设备转换层或者避难层。空调厂商要负责完成配套分户的具体方案，并把冷、热计量系统设计布置完善提供给酒店管理方，对空调运行费用做好月度控制管理。
2.2.3 5A 写字楼空调形式选择策略
建筑工程2#楼是5A写字楼，承包商制定的是分层分单元销售的模式。按照之前类似物业采取集中式冷水机组的方式，一些公司在加班期间在启动空调系统时就需要整体开启，经济性很差，造成资源浪费，在进行费用分摊时会引起业主会对费用的不满。所以，综合这些因素，设计上选择按照多联式风冷机组的方案，室外机部分摆放到每一层布置阳台，每一层都有自己单独的空调系统，这样就可以有效解决一些公司加班情况下整台机组运行造成的资源浪费。空调外机和设备终端通常配置计量设备，连接到前台管理计费系统中。在进入冬季后，当地一些地区需要采取一定的供暖措施，通常采取类似风冷多联式冷媒机组，能源消耗统计按照空调设备厂商提供的安装模式来执行，由承保单位负责在各楼层配置外机及铜管系统，然后延伸到各独立办公单元，预留专用接口，业主在接收房产后，装修期间，依据外机品牌配置对应的室内机，应当注意选取的室内机功率不可超出原先设计限定范围，这样就可以有效应对个别公司在加班期间对空调系统的需求，也不会对空调费用分摊造成不利影响。
2.2.4 裙楼商业的空调形式选择策略
在裙楼商业区域都是有独立产权的，其中还有一些是开发商自己持有的物业。其规划业态方案为：综合型超市、餐饮娱乐、产权商铺。一般来说综合型超市、餐饮娱乐运营区域是经营者负责装修的，一般会结合实际情况配备适用的风冷式空调，室外机部分统一放在裙楼里面，为了安装方便并节省空间，一般采用多联式冷媒机组。产权商铺的空调系统是开发商负责安装的风冷式冷水机组，其室外机部分也是放在裙楼里面。在商铺配置方式上，根据商铺的特性，选用业态接近或者相同的商铺统一配置空调系统，根据商铺的面积来分摊空调运行费用，这样经济性最好，而且相对公平合理，满足各方的需求，降本增效。产权商铺设计上选择风冷冷媒机组，室外机通常放在裙楼屋顶，室内机是由业主根据自身实际需求来采购安装，满足其经营的时间和内容需求，从本质上看，空调运营模式及计费方式与办公区域是一样的。
2.2.5 单身公寓的空调形式选择策略
最后提到的是3#、4# 楼是单身宿舍公寓，其空调形式是按照一般住宅要求单个房间配置室外机空调板，住户按照自主需求配置个人使用空调，简便低成本而且维护相对容易。
3 结语
商业综合体不同业态情况下，空调设计选型要充分结合业态商业需求和布置特点，并在空调费用统计和分摊上制定有效的措施。科学合理的空调形式可以明显提升空调的运营效率，并且降低能源消耗，创造良好的经济和社会效益。
参考文献
[1]吴翠.张日.刘爽.大型机场航站楼空调形式探讨[J].工程建设与设计，2015.10
论文作者:刘鑫民
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2019年13期
论文发表时间:2019/10/9
标签：空调论文; 综合体论文; 商业论文; 形式论文; 机组论文; 业态论文; 需求论文; 《建筑学研究前沿》2019年13期论文;