加州鲈鱼一段法池塘的单养技术，本文主要内容关键词为：加州论文,鲈鱼论文,池塘论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一段法周年养殖就是在同一池塘中周年养殖时限内，从夏花苗种食性驯化开始直接养成上市规格的一种养殖方式。本文通过对加州鲈鱼一段法池塘单养养殖流程技术进行绩效分析。
1.鱼种食性驯化转食培育阶段 池塘单池面积5～10亩（以10亩左右为佳），池水水深保持2～2.5米，过多池泥必须清除。进排水方便，并配备3千瓦的增氧机组1台套。池塘在鲈鱼夏花苗种下塘前一周排水清塘，用生石灰75～100公斤／亩全池泼洒消毒。按常规苗种培育要求浅水培肥水质，候待夏花苗种放养。4月中下旬，采购南方早繁夏花苗种，投放密度为预期养成上市规格尾数的3倍左右，放尾长3厘米左右苗种约2500～3000尾／亩。放养时应注意水温差，并作缓苗处理。夏花苗种进塘后头半个月基本不投喂，薄肥或泼豆浆等保持池水肥爽，依靠塘中丰富的天然饵料使苗种快速生长到4～5厘米。此时用密网拉捕，并集围网拦于池边角一侧，网围拦面积约为原池面积的20%左右，由于加州鲈鱼易捕捞，可使池塘鱼种的70%～80%网集于内。初期可用少量冰鲜饵料鱼浆拌和红虫等进行散喂食性驯化，由面到点逐步到定点投喂。再将冰鲜饵料鱼剪成适口的细小鱼块，散抛使之落入水中有一个游动的感觉，刺激或引诱加州鲈鱼吞食。经过近半月的食性驯化，加州鲈鱼一般会抢吃所抛的小鱼块，逐步形成摄食冰鲜饵料鱼的条件反射。经过前期一个多月的强化驯食培育后撤除围池网片，及时加注新水，转入成鱼养殖阶段。
2.成鱼养成阶段 从6月中上旬开始到来年的3、4月为在塘鲈鱼的养成阶段。此时可少量配养花白鲢鱼种，10亩池塘可配养500尾，可养成出水产量750～1000公斤。花白鲢鱼不能放养太多，以免后期游集于投饵点周围影响加州鲈鱼摄食。另可配养黄颡鱼、花鱼骨等底层鱼类。7～10月为鲈鱼生长旺季，此时应充分投饵，勤调水质，勤观巡塘，使池鱼健康生长。日投饵率前期可达10%，中后期6%～8%。大量投饵量集中在8～10月，约占全期饵料量的60%以上。生长旺季日投饵3次，每次1～2小时。投饵点要相对固定，范围大一些，让更多的加州鲈鱼抢到食，使群体生长均衡。
3.水质管理与鱼病防治 加州鲈鱼为凶猛鱼类，喜食动物性饵料。要求水质清新、溶氧丰富。因此整个养殖过程中，水质不宜过肥。特别是夏秋季，由于大量投饵，极易引起水质恶化，一定要坚持定期换水，注入新水。一般每隔10天至半个月换水1次，每次换水1/4左右。透明度保持在40厘米，为加州鲈鱼生长提供一个良好的水环境。水位管理也很重要，加州鲈鱼放养初期水温偏低，池塘水位可以浅一些。7～8月份，随着水温、气温升高，要逐步把塘水加满，扩大养殖空间，以利其生长。加换水不方便的塘口，应早用微生物改水剂等调控水质。高温季节和阴雨天气要适时增开增氧机。加州鲈鱼喜欢清洁安静环境，吃剩的饵料鱼块、塘边杂草及水面垃圾要及时消除。保持环境安静，每天投喂巡塘外，不要多打扰惊吓，以利其安静舒适地生长。做好池塘水质管理、投饵管理工作是减少加州鲈鱼病害发生的有效措施。加州鲈主要寄生虫有锚头蚤等，可用0.5～0.6毫克／升敌百虫全池泼洒，防治效果良好。
一段法单养池至当年11月底约有1/4养殖鱼达到上市规模（尾重400克以上），此时可捕大留小分批组织上市，后经续养到下年的3～4月，约有80%以上的加州鲈鱼都能达到上市规格，不能上市的可合并转塘再续养殖。
4.绩效分析 一段法池塘单养加州鲈鱼产量500～600公斤／亩，苗种成本0.5～0.8元／公斤，饵料成本一般能控制在6～7元／公斤内（平均冰鲜饵料鱼系数1∶4～1～4.5）。药物和水电费用等200～300元／亩，塘租及其他费用600～700元／亩。加州鲈鱼塘口出水价约20元／公斤，加上配养其他鱼，总收入达13000～14000元／亩，纯收入可达3500～4000元／亩。
联系电话：0791-8524186