夏季怎样种植香菜，本文主要内容关键词为：香菜论文,夏季论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
品种选择：选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、山东大叶等。
整地施肥：选择土壤比较肥沃、保水保肥好、水源充足、旱能灌、涝能排、通风良好，七年以上未播种过香菜的土地，切不可重茬。施基肥要足，667平方米施腐熟农家肥4000～5000公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。翻地20厘米左右，打碎土块，耙平作畦，畦宽1～1.2米，长7～8米。
浸种催芽：夏季栽培香菜播种期不严，一般在5～6月播种，播种40～50天收获。播前种子要浸种催芽，因为此时温度高，土壤含水量低，蒸发快，而催芽种能保证出苗齐、出苗快。催芽的方法是：先将种子用清水浸种24～28小时，捞出以后放在潮湿无污染的麻袋上平铺，厚度在2～3厘米，然后在上面盖潮湿麻袋，保持温度在20～25℃，每天翻动1～2次，保持种子有一定水分，经过3～4天即可出芽播种。
撒播保苗：夏植香菜以撒播为好，因为撒播出苗后，苗能遮盖全畦面，能使水分蒸发减少，地表温度降低。撒播方法是：先播两畦留一畦，将先播畦备用的覆盖土放在两侧的留畦面上，然后浇足水，待水浸透后均匀播种、播后盖土2厘米，然后直播留畦，方法与先播畦相同，每667平方米用种量2公斤左右，全部播完后进行一次镇压保墒。如天气干旱，土壤温度低影响出苗，可用小水漫灌一次。
田间管理：苗高4～5厘米时进行疏苗、除草，苗距2～4厘米。间苗后结合灌水667平方米追硫酸铵10～15公斤；苗高7～8厘米追第二次肥，此时肥量要大，667平方米追硫酸铵20～25公斤。土壤应保持湿润，每隔4～5天浇一次水。为降低温度，可采取遮阳措施，如利用遮阳网。另外，夏季香菜收获期不严格，结合疏苗，可分批收获，有利植株生长。