新旧动能转换背景下会展经济与管理专业应用型人才培养改革思路探析
聂云霞
（山东交通学院经济与管理学院，山东 济南）
摘 要： 在新旧动能转换的大背景下，山东省通过加大政策扶持，强化精准招商，强化产业设施和项目支撑的办法大力发展会展业。而会展专业人才匮乏一直是制约会展业发展的一个难题，也是会展业转型升级的重中之重。论文通过对会展行业的人才需求分析和高校会展供给现状分析，找出高校会展教育存在的主要问题，提出会展应用型人才培养改革思路和建议，为我国会展教育的发展探索出更适合的道路。这将大大促进会展人才与会展经济的协调发展，更好地推动山东省会展产业的发展，助力新旧动能转换。
关键词： 新旧动能转换；会展经济与管理专业；应用型；人才培养
中国经济进入“新常态”，经济发展方式和经济结构都将发生重大变革，“新经济”与传统经济相比，表现出“轻资产、轻污染、新技术、新模式、重人力资本”等特点。改变和创新服务模式，提升服务“新经济”的能力，是适应经济社会发展的需要。而会展是推动经济发展和社会进步的重要新动能。
德国著名的会展专家贝恩斯在谈到德国会展业发展的成功经验时曾说：“会展在德国能成为一个庞大的经济产业，其中一个重要的原因就是有大批高素质的会展专业人才参与其中。”为会展行业提供高素质的人才将成为会展教育的最大任务。
一 会展行业人才需求分析
我国会展业的快速、健康发展，对会展人才以及高校会展教育提出更高标准的要求。只有摸清会展业对专业人才的具体需求，才能培养出会展行业需要的人才。
1、会展人才需求数量大
在新旧动能转换的大背景下，山东省通过加大政策扶持，强化精准招商，强化产业设施和项目支撑的办法大力发展会展业。2017年山东省举办各类展会930个，展览面积达1132万平方米，分别比上年增长8%和9.7%，全国排名第三。山东会展业快速发展的同时，出现客观的短板现象，缺乏有影响力、与产业契合度高的、规模大的展会。会展业的迅速发展以及发展短板对于专业人才的数量和质量都提出了更高要求。而人才匮乏一直是制约会展业发展的一个难题，也是会展业转型升级的重中之重。吸引和留住高层次的会展专业人才也是会展相关企业努力的目标。
2、会展人才需求质量高
1.5 观察指标 观察血清促炎细胞因子白细胞介素-1β（interleukin-1β，IL-1β）和白细胞介素-6（interleukin-6，IL-6）及白细胞介素-8（interleukin-8，IL-8）水平。
山东省会展人才不仅数量缺口大，质量也存在问题，即“职业不专业”与“专业不职业”现象非常严重。这种困境则隐含了潜在的人才需求方向：专业（基础理论知识）+职业（实务操作技能）相结合的人才。
会展行业缺的不是简单的人手，不是数量问题；而是高素质的、有实践经验的专业人才，更重要的是质量。现在的会展从业人员普遍学历较低，这大大影响了会展业的服务质量和发展水平。因而懂经营管理、市场营销、策划知识并掌握新媒体技术、具备较强政策性的复合型人才才是会展行业最急需的。会展业发达国家普遍认为，会展业要保持良好的发展态势，要上层次、上水平，就要保证会展教育的专业化，会展人才培养的专业化。
3、“新媒体+会展”应用型人才紧缺
随着国内互联网以及移动互联网的深入发展，作为新兴的融合性媒介，新媒体产业成为各行各业关注的焦点和产业对接的方向，新媒体专业人才的缺乏也成为不争的事实。新媒体具有典型的跨行业特征，集信息技术、市场营销、商贸流通、新闻传播等专业于一体，对从业人员的素养要求具有高度的复合性和应用性。由于“新媒体+会展”的优势，新媒体复合型专业人才成为特色和紧缺人才在会展行业有广泛的市场需求。
调蓄水池的主要作用，是用来调节供水量与用水量的不平衡情况，以及发生事故检修时的备用水量。由于工程规模较小，并且选择水泵、管材均易于检修，所以水池容积按检修4 d考虑。项目区共11 120人，标准为40 L/（人·d），共计需水量2 000 m3，最终确定蓄水池容积为2 000 m3。
二 会展本科教育供给分析
1、人才培养目标定位不够准确
学校都想将自己的学生培养成会展经济与管理的高级人才，并把人才培养目标定义为“培养高级专门人才”。而刚毕业的本科生还不能胜任高端职务和岗位。
4、缺少高质量、应用型教材
2、侧重理论成绩忽视能力培养
目前，高等教育已进入大众化阶段，并不是每一个会展管理专业的学生都适合做“高级专门人才”，而且会展行业并不喜欢学院派的、几乎没有什么实践经验的“高级专门人才”。这些行业需求与会展本科专业培养定位和目标存在很大落差。
会展管理专业同样沿袭着传统高等教育中本科教育“宽适性”的特点，追求学科理论的系统性和完整性，过于强调学生的理论成绩，对于会展管理这种操作应用性很强的专业往往只让学生抽象地接受概念，却没能教给学生应用的技巧、操作流程、操作标准；学生眼高手低，普遍认为在会展公司的实际操作没有技术含量，一学就会，从而忽视了对学生动手能力的培养。
3、实践教学环节效果不明显
组织学生举办校园自办展或者策划各种校内活动，是会展专业项目化教学的重要实施途径。校园自办展和各种校内活动可以完全让学生主导，由学生自行策划、自行招展招商、自行布展撤展、自行现场管理，能够让学生更全面地体会展会活动中不同环节、各个职能部门的工作，学会进行不同环节之间的协调。
随着会展业的快速发展，要求会展人才具有更丰富的从业实践经验、更强的实际操作能力。项目化教学能够打破传统的教学体系，让学生在教师带领下围绕一个会展项目展开各个阶段的活动，通过亲身参与活动来学习专业知识。学生从开始上课就模拟会展公司划分职业角色，以团队的形式完成项目，让学生在高度仿真的环境中去体验一个个展会项目，扮演不同的角色，履行不同岗位的职能，完成不同岗位的具体工作任务。
看图写话是小学语文教学中的重要组成部分，是培养小学生想象力与表达能力的重要途径，如何进一步提高教学水平也已经成为教师集中关注的问题。
他问唐玉烟，为什么能做出这么好的菜，唐玉烟一笑，道：“我和师父在一个叫做鬼谷的地方，隐居生活了五年，期间，每一顿饭都是由我来做，所以早就练出来了。”
目前，我国会展专业教材大部分属于汇编型，系统性、可操作性差，整体质量不高；并且可选择的适合的教材数量不多。普遍存在编写教材的人没在会展行业做过，而真正做过会展的行业精英没时间、也不会编写教材的现象，导致教材理论与现实严重脱节，对学生了解会展行业现状和发展趋势，会展相关理论，会展实务帮助都不是很大。
5、教师缺少实践经验
学习兴趣是学习动机中的重要成分，是从事学习活动的强大心理动因。因此，教师应采用多种方式启发和激发学生强烈的求知欲和浓厚的学习兴趣。重庆大学城人民小学卞小娟老师在执教“节约一滴水”时，引入的设计是让学生听“滴水的声音”来激发他们的学习兴趣。
4、加强实践环节教学
三 会展经济与管理专业应用型人才培养改革思路与建议
1、确定改革思路
为适应高等教育的变革与转型，满足会展行业需求和国家对高校大力提高人才培养质量的要求，需要启动应用型人才培养方式改革工作。会展经济与管理专业应用型人才培养方式改革思路是：在分析岗位需求的基础上确定专业定位；确定培养什么样的人才后才能制定培养目标，从而确定毕业目标；确定了学生毕业时应达到的知识目标、能力目标和素质目标后可以细分可考核指标点，从而构建第一、第二课程体系，最后制定课程标准。
嫁接后前三天不能通风，白天和夜间温室大棚温度分别控制在30℃和18℃以内，确保温室内相对湿度较高，一般维持在90%。遇到连续晴朗天气，在每天白天10点到下午4点需要对嫁接好的幼苗进行遮阴处理。一般采用上述方法管理3天左右，逐渐降低小拱棚内温度，增加光照小时数。一般嫁接10天左右，就可以将拱棚撤去转为正常管理[1]。
2、明确专业定位
人才培养首先要解决培养人才定位的问题，各高校应在会展管理部门、会展相关企业、会展场馆以及会展院校进行广泛调研的基础上，结合会展行业发展，充分发挥自身学科优势和专业背景，培养会展领域某一方面的专业人才。会展经济与管理专业应以会展产业需求为导向，以会展专业人才培养为根本任务，以管理学、经济学等理论为基础，以新媒体管理为专业发展方向，主要致力于培养适应会展行业一线需要的具有成长力的应用型人才。
会展专业的人才培养应着眼于大会展的概念，而不应局限于传统的展览业。只有这样，毕业生才会有更广阔的就业空间和从业热情。因此，在进行人才培养定位，应从“大会展”的视野来思考，在更广阔的视野下结合本区域会展业的需求及本校本专业的人才培养优势来进行人才培养的定位。
3、引入项目化教学
虽然安排了实习环节，但对实习的要求却过于笼统，考核的方式也过于简单和公式化，学生普遍反映意义不大。此外，如何提高能想、能说、能写、能做的基本能力，如何提高会展策划能力、会展文案写作能力、利用新媒体开展会展营销能力、现场组织协调和管理能力，以及如何进行心态调整，如何开展沟通与交流，如何提高团队协作能力等方面训练不够。学生普遍把未来理想化，眼高手低，缺乏面对现实的思想准备和应对技能。
目前一些具有先进管理经验的酒店充分利用日益完善的移动通信技术，在原有的酒店信息管理系统的基础上进行扩展，使得系统将在现有的服务系统上进行更为高效、完整的无线应用服务。信息化的崭新管理理念与服务手段，优化了业务流程，为客户提供更好的服务，并最终提高了其本身在行业中的竞争优势［3］。
目前，全国高校会展专业普遍面临同样的问题：师资队伍多数半路出家，从其它专业转过来，欠缺实践经验，又缺乏会展行业背景。很多专业教师因为搞科研、评职称等现实问题也不安心从事教学工作。至今，我国会展还没有建立起系统的课程体系，这与会展专业是一个新兴专业，存在时间不长、发展又特别迅速有关。各大高校只能因人设课，依靠现有的师资开设会展相关课程。半路出家的教师或是刚毕业的相关专业的博士，都毫无专业知识和实践经验可言；老师们只是从理论上大谈特谈会展知识，但并没有会展从业经历和相关的实践经验，造成会展教育脱离行业需求这一现象。
要提高学生的实践能力和实操技能，要满足行业对专业人才的需求，就要加强实践教学环节。实践教学环节包括校内短期的实践和校外长期的顶岗实习。做到理论与实践相结合，就是让学生学习的理论知识应用到实践中，加强知识的巩固以及职业技能的提高。另外，要提高学生实践水平，老师先要有实践经验和实操技能，只有这样才能指导学生开展实践教学。这就要求专业教师是双师型，取得行业资格证书或进入企业进行实践锻炼，熟悉、了解会展活动的运作流程。只有这样才能避免纸上谈兵，才能在理论教学和实践操作中对学生做出正确的引导。
试验结果表明：小麦茎基腐病各处理均有不同程度的发生，不同茬口的小麦田对小麦茎基腐病感病程度有明显差异，前茬小麦、玉米轮作田，秸秆还田的菌源残留量大，有利于小麦茎基腐病的发生，病指数高，发病重；西瓜茬、秸秆清除田发病相对较轻，重症地块建议采取轮作倒茬的农业措施来控制田间致病菌数量，从根本上防控该病的发生程度；通过目测，药剂拌种对于小麦的生长有促进作用，对小麦茎基腐病有一定的抑制作用，能够减轻病害的发生，同时可以兼防小麦纹枯病、白粉病、腥黑穗病等病害。
5、深化校企合作、产教融合
校企合作，产教融合是一个有效的培养专业人才的举措，会展相关企业要能定期接受在校学生的会展认知实习和顶岗实习等实践环节；同时，会展企业应当让更多经验丰富的有心得体会的会展行业精英定期走进课堂，给学生进行企业理念、项目运作流程和经验、最前沿的会展行业信息的传授和交流，让学生在走出校门前就能对自身进行正确定位，弥补知识漏洞，锻炼职业能力；企业也才能获得符合行业发展需要和现实工作标准的人才。
6、提升师资队伍水平
教师队伍的素质直接决定着专业教学、专业建设的水准，决定着培养出来的学生的素质，因此高校要弥补会展专业师资力量的不足。可以采取“请进来”和“走出去”相结合的办法提高师资队伍水平，一方面要通过各种措施引进各种校外兼职教师资源，另一方面要给予校内专任教师更多的进修和实践机会。
引进校外兼职教师资源，包括高层次的会展人才和技术型人才。高层次人才往往是在业内有知名度的成功人士，这些人注重的是社会声誉以及在培养学生过程中获得乐趣而非课酬，如果学校能够对这些人士给予充分的尊重，如举行客座教授聘任仪式，根据他们的时间采用灵活的讲座，这种合作可能会更加有效。技术型人才的引进，主要来自一些长期合作的校企合作单位和校外实训基地，在行业处于淡季的时候，同企业方协商，给予这些人才课时上的补贴，同时也为企业培养更符合其要求的人才。
利用数字媒体技术通过演示的方式将学生需要学习到的知识点灌溉给学生能够有效的促进学生更好的学习。并且根据表演内容的变化来明确表演内容的因果管理，从而有效提高学生的情感。教师在进行表演演示导入前，需要仔细安排演示文稿，一个精美的演示文稿能够有效地吸引学习的注意力，将演示文稿展现给学生看可以有效地辅助学习。
对于校内教师，由于实践知识的不足，除了学习深造、参加研讨会，更多的是给予教师到会展相关企业实践的机会，让校内教师可以更好地和会展行业接轨，从而更好地将理论知识和业界经验结合起来进行教学。
[4]卢卡奇：《小说理论》，《卢卡奇早期文选》，张亮、吴勇立译，南京：南京大学出版社，2004年，第32-65页。
综上所述，会展业的转型升级，深入展开供给侧改革对会展人才培养提出更高标准的要求，不仅要求具有一定得理论水平，还要有更丰富的实践经验和更强的实操能力，还要求具有更全面的素质。会展专业人才的培养，不能单纯追求数量上、规模上的发展，更应具有明确的人才培养目标定位，更加适应会展行业发展的需要，要在教学过程中更好地引入项目化教学，不断完善校内外实训基地，提升师资力量，提高教学质量，为社会源源不断地输送更多高素质会展应用型人才，更好地推动山东省会展产业的发展，助力新旧动能转换。
参考文献
[1] 邱雪峰,余构雄.基于校企合作的高职院校会展专业人才培养模式研究[J].中国成人教育,2014(21):166-168.
[2] 顾伟,王声艳.基于项目驱动的大型活动项目管理课程改革[J].湖州职业技术学院学报,2017,15(01):25-27.
[3] 黄玲.项目教学在会展管理专业课程教学中的运用[J].当代教育理论与实践,2017,9(01):41-44.
Discussion on the Reform Idea of Applied Talent Cultivation in Exhibition Economy and Management Specialty under the Background of Old and New Kinetic Energy Conversion driving forces
NIE Yun-xia
（School of Economics and Management, Shandong Jiaotong University, Jinan,Shandong,China)
Abstract: Under the background of New and Old Kinetic Energy Conversion, Shandong Province has made great efforts to develop exhibition industry by increasing policy support, strengthening precise investment invitation, and strengthening industrial facilities and project support. However, the shortage of exhibition professionals has always been a difficult problem restricting the development of exhibition industry, and it is also a top priority in the transformation and upgrading of exhibition industry. By analyzing the demand for talents in the exhibition industry and the present situation of exhibition supply in colleges and universities, the paper finds out the main problems in exhibition education in colleges and universities, and puts forward ideas and suggestions for the cultivation mode of exhibition applied talents, so as to explore a more suitable way for the development of exhibition education in China. This will greatly promote the coordinated development of exhibition talents and exhibition economy, better promote the development of exhibition industry in Shandong Province, and help the New and Old Kinetic Energy Conversion.
Keywords: New and old kinetic energy conversion;Convention and Exhibition Economics and Management Specialty;Applied type;personnel training
本文引用格式： 聂云霞.新旧动能转换背景下会展经济与管理专业应用型人才培养改革思路探析[J]. 教育现代化，2019，6（40）：8-10.
DOI： 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.40.003
基金项目： 2017年山东省社科规划项目（17CLYJ06）；2017年济南市社科规划项目（JNSK17C20）；2016年山东省软科学项目（2016RKB01209）；2017年山东交通学院教研教改项目（JY201722）；2017年山东交通学院教研教改项目（JY201710）资助。
作者简介： 聂云霞(1977-),女，汉族，山东交通学院经济与管理学院，山东齐河人，硕士研究生，副教授。研究方向：会展教育。
标签：新旧动能转换论文; 会展经济与管理专业论文; 应用型论文; 人才培养论文; 山东交通学院经济与管理学院论文;