肉鸽的主要品种_肉鸽论文

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1.石岐鸽。是我国大型肉用鸽品种之一,公鸽最大体重0.9公斤,母鸽0.75公斤。石岐鸽体长、翼长、尾长,形如芭蕉的蕉蕾。标准羽色是灰二线。此外还有花斑纹、红间、蓝间、灰间等。年产蛋一般7~8窝,但其卵壳较薄,孵化时易被踩破。此鸽粗放易养,性

情温顺,肉嫩味美,因此,驰名中外。

2.王鸽。这是美国新泽西州育成的著名肉鸽品种。这种鸽胸部圆如球,尾短而翘,毛色有纯白、纯蓝、纯黑、纯紫、红、灰黑、杂色、灰二线以及棕、黄等色。成鸽体重1公斤左右,年产乳鸽7窝左右。

3.鸾鸽。鸾鸽是目前肉用鸽品种中体型较大、体重较重的一种。成鸽体重约1.15公斤,最重可达1.5公斤。鸾鸽适于笼养,因为它不善飞翔,这对育雏、孵化都很有利。鸾鸽在乳鸽期生长较慢,到童鸽之后迅速发育,所以鸽场多用它作经济杂交的种鸽。鸾鸽繁殖力较高,年产乳鸽8~10对。其羽色有纯黑、纯白、灰二线、棕、蓝、斑白、灰色等。

4.波兰山猫。波兰山猫是欧洲著名的肉用品种,是一种肉质优美、多产的肉鸽,年产12对左右。成鸽重0.7~0.75公斤,乳鸽0.5公斤。波兰山猫的乳鸽肉带点丁香香味,深受消费者欢迎。它的毛色有红色、黑色、黄色、白色二线及闪金色等。

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