摘要：传统的精品酒店装修设计已经不能满足现代人日新月异的审美和追求，在现代简约风格酒店中融合中西方独特的精神理念,是否才能更好的迎合市场逐渐成为一个话题。
关键词：精品酒店；设计；现状；趋势;
早期出现的精品酒店主要类型集中在城市精品酒店，但随着精品酒店内涵的不断衍生，精品酒店的表现形式也更加多样化，不仅在旅游胜地频频出现，而且在历史内涵厚重地域发展，其更加注重于城市历史、文化等元素的结合，展现某段历史人文或思想创意的碎片。可以说，精品酒店是“后五星级酒店”的替代物，不仅强调私密奢华的酒店体验，同时强调深层次的共鸣和持续性的吸引力。
一、精品酒店的特征
1.酒店整体设计更加个性。精品酒店设计通常追求的是独一无二的视觉感受，很多顾客光顾这里，不仅仅是为了就寝，而是被精品酒店独特的设计所吸引.精品酒店设计没有统一标准的特点，与传统星级酒店千篇一律的形象区分开来，给消费者带来新奇的居住体验.它的设计设计常出自名家之手，无论从大的风格定位还是到小的装饰品摆设，无一不体现设计师的精心与时尚触觉.
2.酒店的功能和设施配置更为灵活。因为精品酒店常设于风景名胜区、城市中心区域、或地标性建筑附近，所以功能性空间的选择也会根据地域环境的不同进行不同的配置.所以星级酒店必有的功能性空间，精品酒店不一定配套完整，会根据自身需求进行配置，从而突出精品酒店的优势及特色。
2.提供个性化服务。个性化服务对精品酒店而言是其区别于其他酒店本质的特点.酒店为客人提供一对一的管家式服务，员工数量和客房数量之比通常达到1:1甚至3：1，远远高于一般星级酒店.这种服务模式给顾客提供了更加私密性和全方位的服务，极大限度的满足顾客的个性化需求及人性化的关怀.以个性取代标准，力求舒适如“家”。
二、精品酒店发展现状
近几年，精品酒店如雨后春笋，出现了市场井喷现象，发展状况却良莠不齐，而对精品酒店的界定没有统一的标准。随着2011年饭店星级评定标准的实施，规定小型豪华精品酒店可直接申请评定五星级，精品酒店已经成为酒店业一个重要的细分产品。
目前，在中国酒店市场中，精品酒店运营模式主要表现为三种方式：一是单体精品酒店，其迎合人们追求独特、与众不同的个性体验需求，极富创意与个性色彩，让衷情于此的消费者津津乐道，如上海新天地88城市精品酒店，北京的“摩登四合院”（CtCour）、瑜舍酒店等。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆然后是专门从事精品酒店产品开发与经营管理的酒店集团，具有代表性的是新加坡的悦榕度假酒店集团（BanyanTreeHotels&Resorts）以及安曼集团（AMAN），这两家集团下的酒店在装饰设计、个性化服务以及文化内涵等方面都给予顾客最满意的入住体验。第三是国际酒店集团，2008年7月，“纽约房地产新闻报”讲到，大的酒店集团已经开始关注小型精品酒店市场，并开始在这个领域投资，抢滩精品酒店市场，如万豪的Edition、凯悦的Adanz、喜达屋的W酒店、洲际的英迪格（Indigo）等国际精品酒店品牌，这些集团在投资精品酒店时，颠覆了以往小而精的概念，引领了单个精品酒店客房数量增加的趋势，有些精品酒店的客房数量已经达到1000多间，如喜达屋旗下W酒店就是典型。
纵观这三种发展模式，其中单体精品酒店发展最快，其质量也是参差不齐，有的酒店随便摆设几件仿古家具或装饰少许文物，抑或通过奢华装修，但缺少个性化服务且与当地文化格格不入，也谎称为精品酒店，殊不知已经失去了精品酒店的内涵。国际酒店集团在发展精品酒店过程中，虽有雄厚的资金支持，但主要设计理念是奢华时尚，而缺少与当地文化相融合的要素，在未来的发展中，处理不当很可能失去精品酒店的内涵而成为小型高星级酒店，另外同一个酒店品牌、同样的管理公司、一样的设计标准，但服务产品质量却有很大差别，尤其在中国港澳与内地的服务表现不可同日而语。只有那些专门从事精品酒店产品开发与经营管理的酒店集团，其酒店数量虽然不多，规模发展稍慢，但是酒店质量、服务体验以及文化内涵等都是无与伦比。
三、国内精品酒店主要类型
1.文化历史型。这类酒店强调建筑本身和当地所特有的历史记忆，酒店是由老建筑改建而来，设计上保留了建筑的原始风貌或历史风貌，让客人进入酒店后能感受到岁月的沉淀与记忆的保留，就像进入到了一个小型博物馆，又能被建筑重新设计的细节打动，在新与旧的环境中完成一次充满惊喜的旅程。
2.城市商务型。这类精品酒店主要位于国内一、二线城市的中心，风格上多具有时尚、简洁明快等特点，服务上主要为高端商务人士提供全方位的办公、休闲和商务需求。
3.原创性。好的设计不是抄袭来的，而是继承发展以前的设计，并适应当前社会发展的要求。精品酒店的消费群体注重生活品质，关注有设计感的事物和细节。所以，精品酒店的设计不能盲目追随流行时尚，更不能一成不变地复制时下热门的设计方法，要有原创性。
4.互动性。让客人参与到酒店空间的设计中，并进行互动，为其打造各种私人环境是未来精品酒店设计的趋势之一。酒店客房将根据客人喜好搭配室内色彩，组合不同的空间形式。
5.智能化。精品酒店的消费群体对高科技产品都情有独钟。现在的精品酒店已经不再满足于只向客人提供数字电视等，安装智能化生活系统将是未来精品酒店的设计趋势之一。未来，客人可以用手机远程控制客房的空调系统、淋浴的水温，选择自己喜欢的电视节目。出门时，酒店的显示屏上会显示目的地车位情况和路况信息。这些信息会整合到酒店的客人管理系统中，方便客人查阅。
6.绿色环保。自备个性化的筷子，拒绝使用一次性物品，无纸化办公等已成为精品酒店消费群所追寻的。客人甚至愿意多花钱去光顾那些采取了环保措施的酒店。酒店也开始重新考虑怎样设计更加节能环保。
四、精品酒店发展趋势
1.精品酒店的比率将逐步上升。在国家对房地产不断调控的政策下，大量资金投入旅游地产市场，房地产开发商开始投建投资小、回报期短的精品酒店，再加上国内大型旅游集团及国外大型酒店集团对精品酒店的持续关注，可以预见，在未来几年内，精品酒店的数量大幅增加。
2.文化产业将与精品酒店进一步的融合。在国家大力倡导发展文化产业背景下，精品酒店在设计开发过程中，无论是对传统历史建筑的改造，还是在现代核心商业区或传统与现代风格相结合区域的建设，将在建筑设计、内部装修等方面，注重引入历史文化元素或其他新的文化要素，致力于对历史文化的传承与发展以及新文化的光大，打造风格协调的魅力建筑群和各具特色的街道和城市景观，让顾客和居民可以更好地感受到城市的文化魅力，并提升整个城市建设的文化品位。
3.行业标准仍无法统一。精品酒店最大的特点就是原创个性化，标准化的星级酒店服务体系很难导入精品酒店，具体的星级评价标准也不适用于精品酒店，如果用硬性条件去评五星，不能彰显其酒店个性，不利于精品酒店市场的差异化发展，因此评定精品酒店仍将是世界性的难题。
4.精品酒店将出现自己的组织联盟。借鉴国际上通用的做法，通过组建自己的营销网络或者建立“精品酒店组织联盟”来进行整体营销，这种营销方式更适合精品酒店的个性化和多样化特征。
5.中产阶级是潜在消费群。近年来国家大力倡导国民休闲旅游，厌倦了星级和连锁酒店的中等收入的国民，随着国民消费水平的提高，开始追求更特别的住宿体验，个性化、时尚的精品酒店恰好满足其需求，同时入住精品酒店可以成为其休闲旅游方式之一，因此精品酒店在未来的发展过程中，在拓展市场时适当考虑日益壮大的中产阶级国民。
我国针对当下人们对于酒店的个性化需求，将地域文化等因素带入精品酒店的设计中，含蓄的传递中式文化将成为中国特色精品酒店未来设计的主要发展趋势。
参考文献：
〔1〕王俊巧.论中国精品酒店的发展.2016.
〔2〕张向敏.探索中国精品酒店的发展之道.2017.
论文作者:康健
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2018年第10期
论文发表时间:2018/8/29
标签：酒店论文; 精品论文; 星级论文; 集团论文; 文化论文; 客人论文; 城市论文; 《建筑学研究前沿》2018年第10期论文;