一、肝的基本概论与主要功能
肝脏是帮助人体代谢的器官之一，是人体中最大的内脏器官，它可以分泌胆汁，调节人体内部新陈代谢，还能为人体解毒，供血。作为重要的解毒器官，人体因为日常活动而吸收的废物，毒素，有损肝脏的药物，都需要肝脏进行解毒。肝脏可以有效吸收身体内其他器官制造的毒素，将其转化为无害物质，再通过内循环排出体外。
中医常说“肝藏血”，就是说在白日活动的时候，血气流向四肢循环，而到了夜间休息的时候，血气会藏于肝脏。如今这个道理被一些动物实验室所证明，通过对动物作息各项指标的观察能够发现，在动物直立的时候其肝脏血量减少，而运动时肝脏血量比直立时还要少一倍，平卧的时候供血比较丰富。
人体在日常生活的时候，血液就像是供给人体活动的货币，而肝就是负责管理的银行，如果肝脏出现问题，就会使人体内分泌失调，气血不和，造成很多疾病。特别是当肝脏发生病变的时候，体内毒素得不到有效分解，会引起人体各方面失调，严重时甚至导致死亡。由此可知，在日常生活中对肝脏健康重视极为重要。
二、哪些人容易得肝病
怎样会造成肝病是很多老百姓比较关注的问题，以下，我们将总结一些常见原因：
1、不规律的生活习惯，过度饮酒是造成肝脏发生病变的原因之一。酒桌文化是我国工作中常见的现象，目前，很多人因为工作等原因需要参加很多应酬，而在应酬中难免过量饮酒，特别是在夜晚下班之后，这就会增加肝脏的排毒负担，容易导致酒精肝，肝硬化等病变。
2、饮食不规律或者食物不健康，也是造成肝病的原因。现代社会中，因为工作生活快节奏，使人们难以保持按时规律的吃饭习惯，容易饥一顿饱一顿，特别是大部分年轻人，因为各种原因很容易点外卖，下馆子，难以保证饮食的合理和卫生，这些饮食弊端很容易造成肝脏病变。
3、过度劳累也是肝脏病变的主要原因之一。特别是乙肝患者，很多都是因为过度劳累而产生病因。因为在超负荷的体力和脑力劳动之下，机体抵抗力下降，受寒，侵入人体的乙肝病毒得到繁殖，特别是在营养不良，过度疲劳，创伤，精神压力过大受到刺激或是药物影响下，很容易造成乙肝。
4、长期熬夜。现代社会科技发展导致了很多低头族，晚睡族。在正常情况下，一个成年人的睡眠时间需要保持在8小时左右，根据人体健康需求，晚上11点应该开始睡眠，在凌晨1~3点深度睡眠，才能有效对肝脏起到养护作用。如果长期保持熬夜的习惯，对肝脏的伤害将会十分严重。
5、伤害肝脏的药物。有些药物会对肝脏造成损害，所以盲目的使用药物会使肝脏排毒负担增加，对肝脏造成伤害。
6、经常处于杀虫剂等化学原料的环境下，或者长期处于二手烟环境中，很容易造成肝脏病变。
除此之外，还有很多能够引起肝脏病变的原因，以上是人们在日常生活中比较常见的，需要人们多加注意尽量避免。
三、如何预防肝病
现代社会中，因为熬夜等不规律的生活习惯，肝脏出现问题的人越来越多，那么如何有效的护肝呢？以下提出几点保健措施供您参考：
在日常生活工作中，避免过于劳累，少饮酒，少抽烟，也尽量避免长时间处于二手烟或有害气体的环境中，尽量不要熬夜，有规律的睡觉，吃饭，避免暴饮暴食，饮食搭配合理，精神紧张的时候需要进行调节放松，在吃药的时候谨遵医嘱等，都是预防肝脏病变注意事项，应该多加注意。
在日常饮食中，脂肪和蛋白质的比例需要均衡，适量摄取脂肪和蛋白质可以维持食物营养均衡，起到护肝的作用，比如瘦肉，牛奶等。现在很多人盲目戒除糖分的摄取，这是不科学的，对于肝脏来说，糖是有益健康的重要物质。适当摄取一些带糖分的物质对肝脏是有利的，比如：米饭，面食，水果，白糖等。除此之外，我们还应该多摄取维生素，提高抵抗类，一些维生素可以修复肝脏，平时注意饮食合理，就能够养出健康的肝脏。
论文作者:余志清
论文发表刊物:《航空军医》2019年第05期
论文发表时间:2019/7/16
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