摘 要:中职学校旅游教学应根据中专生的身心、专业特点进行精心设计, 要有明确的教学目标、 适宜的教学内容、严密的教学组织和科学的教学方法等, 以培养职业所需要的身体素质、心理素质及终身旅游的能力。
关键词:旅游教学 现状 改进策略
一、 中职学校旅游教学的现状
1.中职学校旅游教学目标不合理。我国中等职业教育是在高中教育阶段进行的职业教育,目的是在九年义务教育的基础上培养技能型人才和高素质劳动者。中等职业教育是目前我国职业教育的重要组成部分。主要由中等职业学校实施, 招生对象主要是初中毕业生和具有初中同等学历的人员, 基本学制以三年制为主。这类学校在对学生进行高中文化知识教育的同时, 根据职业岗位的要求有针对性地实施职业知识教育和职业技能训练。根据中等职业教育学校的这些特点, 中职学校旅游教学目标要与社会需求相适应。目前中职学校旅游教学目标并没有处理好“学习第一”、“终身旅游”的思想与旅游基本理论和技能学习的关系,经常顾此失彼,厚此薄彼。根据中职学校的教学特点,忽视终身教育的培养或轻视旅游技能的学习都不符合中职学生的身心需求。
2.中职旅游教学内容不符合中职学生身心发展的需求。随着中职学校的不断扩招, 中职学校的生源质量不断下降。据有关调查资料显示,大部分中职学生不仅文化课基础差,旅游基础也差。部分旅游教师不了理解学情,仍然按统一难度的教学内容授课,这就违背了中职学生的个性发展特点,导致出现中职学生在学习积极性不高。因此,有些中职旅游教学内容已经不再符合中职学生身心发展的需求, 继续实施必然导致教学质量的下降。
3.中职旅游教学观念与教学方法滞后。随着新课程改革的不断深入,传统的“以教师为中心”, 采用“灌输式”、“传授式” 的旧教学方式已经严重制约着中职旅游教学改革的进程。部分旅游教师虽然改变了传统教育思想,进行新课程改革的尝试,但也进入了另一种误区:有的老师用放羊式教学误当成自主学习教学;有的老师只重视新课程改革的新形式,却没有其真正内涵。这种出现偏差的教学方式不利于激发学生的兴趣,不利于中职学生终身旅游观的培养和旅游技能的学习。
二、 中职旅游教学的改进策略
1.中职旅游教学要体现三个特点。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆笔者认为,中职旅游教学既要体现出旅游教学的共性,又要体现出中职教育的特点。因此,中职旅游教学要体现健身性、专业性和实用性三个特点。(1)健身性。是指学生所从事的旅游活动要符合青少年的生理、心理特点,具有增强体质、 改善机能、 愉悦身心的特征。通过旅游的健身功能,培养青少年强健的体魄、 学生的旅游能力和良好的思想品质, 成为具有现代化精神的德、 智、 体、 美、 劳全面发展的建设者和接班人。(2)专业性。中职旅游教学内容的安排要结合学生所学专业特点, 进行针对性的旅游技能训练, 从而体现中职旅游教学的实践性、 专业性,为提高学生的从业能力做准备。(3)实用性。指学生在校学习与掌握的专业技能,走出学校以后,他们仍然能够有条件不间断地开展下去,达到学以致用。要实现这一目标,就要求教师在安排旅游教学内容时,要充分考虑到项目的大众性、普遍性特点。
2.中职旅游教师要努力提高素质。当前的中职旅游发展,从教学目标到教学内容,从教学组织到教学方法,对旅游教师提出了更高的要求。一是旅游教师应加强学习,努力提高自身素质,要具有对新兴旅游项目的观察能力和敏感性,不断更新自己的知识,具有创新精神和创造力。通过教师的“一专多能”和精神风貌来激发学生的锻炼热情,让学生主动锻炼,使学生体验旅游活动的乐趣和获得知识的兴趣。二是旅游教师在搞好本专业的同时,还要捕捉多方面旅游信息,加强多方面的知识学习,充实自己,积极发挥教师的主导作用。三是作为中职旅游教育工作者,要集思广益、群策群力、整合旅游教师的整体资源优势,以强烈的责任感和使命感,让学生精神得到陶冶、身心得到强健、技能得到发展,成为全面发展的新型人才。
3.要努力构建好的教学模式。一是教学组织要严密。目前的职业中专生的纪律性和组织性相对较差。教师要通过严密的组织,在逻辑性的基础上,使教学的程序科学合理,教学秩序井然,加强学生纪律性培养和提高组织性。二是教学方法要科学。可采用集分结合法:教师集中一段时间讲授理论知识和练习规范,然后将学生分成若干个小组游戏形式进行应用。课间穿插法在旅游教学过程中适当穿插一些趣味游戏,使枯燥、紧张的旅游课变得生动、轻松,具有吸引力,提高学生参加旅游活动的兴趣。命题发挥法:在教授某种旅游运动规范后,由教师统一命题,提高运动量和锻炼的目的,然后由学生自己设计旅游活动项目,自己组织旅游游戏活动,这样把课堂交给学生。适当介绍瑜伽、搏击操、街舞等一些当下流行的健身活动。三是师生关系要和谐。教师要营造活跃的课堂氛围,建立民主平等的师生关系。教师在课堂上朝气蓬勃的面貌、民主的作风、和蔼可亲的态度、热情友好的语言都是创造良好气氛的重要条件。随着课程改革的进一步深入,人们已经意识到,旅游课程改革的成败归根结底是取决于旅游教师。在中职学校旅游教学中,旅游教师要始终以“健康第一”、“终身旅游”为指导思想,全面提高学生的综合职业能力。笔者坚信,只要有执着于教育一线广大教师的不懈努力,我们的教育改革必然是和谐的,一定会迎来一个改革的春天。
论文作者:彭加莉
论文发表刊物:《教育学》2015年7月总第81期供稿
论文发表时间:2015-6-15
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