猪苓人工栽培，本文主要内容关键词为：猪苓论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
1、猪苓的纯菌种分离培养，培养基的配制
麦芽糖2.5克，蛋白胨0.5克，20%的大麦芽煎汁100毫升，琼脂2克，调整PH值6～6.5制成培养基，分装入试管内，高压灭菌，纯菌种的分离培养。
选优质新鲜的野生猪苓菌核，用清水洗净，以70%酒精进行表面消毒后送入无菌箱中，用无菌水冲去药液，用无菌纸吸干，再以无菌手术刀从菌核的中心部位切取0.5立方厘米的小块。接种到试管斜面培养基的中央，在20℃避光条件下恒温培养10天左右，形成白绒球菌丝团，即为猪苓菌种。
2、猪苓菌核的人工培养
固体培养 以锯木屑及腐殖土做填充物，加入培养液，调成含水65%左右装瓶灭菌。在无菌条件下加入驯化的猪苓纯菌种，于20℃下培养，20天后蔓延生长，3个月后菌丝长满全瓶，并在瓶中形成菌核。
液体培养 将用于纯菌种分离的培养基（不加琼脂）加入广口瓶中，用牛皮纸或聚丙烯塑料薄膜包扎瓶口，灭菌。冷却后加入经驯化的纯菌种，于20℃下，避光静止培养3～4个月，所形成的菌核与野生条件下，的菌核相似。水培养菌核的形成，分三个时期：菌核生长期，菌核充实期，核膜形成期。
3、商品鉴别特征
猪苓商品为干燥的不规则长形块状或近圆块状。大小粗细不等，长形的多弯曲或分校如姜、长约10～25厘米，直径3～8厘米，圆块状直径约3～7厘米。外。表黑色或棕黑色，有瘤状突起及明显皱纹。质坚而不实，轻如软木，断面细腻，白色或淡黄棕色，略呈颗粒状。味淡，以表面乌黑，块大体实者为佳。粉末灰黄白色。菌丝团大多五色，外层菌丝棕色。散在的菌丝细长、弯曲，有分枝及结节状膨大部分。
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