目前大部分住宅厨卫在施工中容易存在各类设备、设施、管线等与厨卫家具的排布存在“打架”或“难以使用”等问题;还存在功能分区不清晰、标准化程度不足、现场手工作业比例高、维护替换成本大等问题。本研究的重点放在产品系统设计研究上,如何进行系统的设计,使住宅整体厨卫在功能、产品形象等方面都具有整体性。以满足人们改善居住条件和居住环境的需求,进而大大提高人们的生活质量。
2 整体式厨卫设计定位原则方法
装配整体式住宅厨卫是当前住宅设计、施工的重点、难点,存在管线布置混乱,设备接口不统一、建筑模数与设备模数不协调、污染严重等问题。这些会增加装配式厨卫的设计以及施工的难度,也提高了住宅建设成本,直接影响到居民的生活质量。整体厨卫各功能部件作为一种工业产品和商品，其设计定位原则方法应遵以下的标准。
2.1 整体设计具有集成性
整体性厨卫的优势之一是要实现橱具、电器、燃气具三位一体的集成性。集成性设计是以一种全新的营销思路，将家电和橱柜有机地结合在一起，并按照消费者家中厨房结构、面积，以及家庭成员的个性化需求，通过整体配置、整体设计、整体施工并提供相关的成套产品。
2.2 部品设计具有兼容性
兼容性设计的核心是运用合理的模数。模数是装配式整体厨卫标准化、产业化的基础。模数协调的目的是使建筑空间与整体厨卫的装配相吻合，使橱柜单元及电器单元具有配套性、互换性，它是橱柜单元及电器单元装入、重组、更换的最基本保证。
整体厨柜主要由柜身、柜门、抽屉和台面几个部分组成，其中由柜身、柜门和抽屉组成的柜体部分是标准化的重点，而针对多种多样的厨房空间，实际操作中需要用：标准柜＋非标准柜（调整柜）＋封板（调整板）的组合来完成一套完整的整体厨柜。
2.3 部品部件设计具有通用性
五金在橱柜中占有重要的地位，它可以直接影响橱柜的综合质量。因为中国的厨房没统一的建筑尺寸、形状设计要求，加之大量的二手房及各种厨房电器和设备的更新，还有每个家庭的人员结构、生活习惯、身体高矮、甚至是不是左撇子等具体情况不同，导致对厨房橱柜的要求五花八门，几乎每家橱柜都不一样，这就需要厨卫的部品在设计环节多考虑其通用性，通用性的整体厨房能大大降低后期维护成本。
3 装配整体式厨卫接口连接及管线综合布局
3.1 卫生间给排水线路
结构图纸设计过程中，厨房和卫生间采用隔墙相邻布置，厨卫间预留竖井，使进水管（冷热水管）、排水管（污水管、废水管）能够合并布置，且风机采用与顶盘的分离式设计，通过软管连接，将气体抽离并排放于竖井中，利用大气压原理自然换气，方便检修和维护
3.2 厨房给排水线路
厨卫给排水线路一般包括冷热进水、出水，洗碗机排水等
（1）冷热进水口水平位置的确定：我们应该考虑冷热水口连接和维修的操作空间，一般定在设计方案的洗物柜中，但是，要注意洗物柜侧板和下水管的影响。
（2）冷热进水或水表的高度确定：我们应该考虑冷热水口、水表的连接、维修、查看的操作空间及洗菜盆和下水管的影响，一般定在离地200-400mm的位置比较合适。
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（3）排水口或下水口位置的确定：主要考虑排水的通畅，维修方便和地柜之间的影响。一般定在设计方案的洗菜盆的下方比较合适。
（4）洗碗机排水口位置的确定：一般安排在洗碗机机体的左右两侧地柜内（尽量这个柜不要装配件或抽屉），杜绝将它安排在机体背面.冷热进水口一般安排在设计方案的洗物柜中，高度在墙面位置离地高200-400mm的位置比较合适；而洗碗机排水口则安排在洗碗机机体的左右两侧地柜背墙上，千万不要安排在机体背墙上。
3.3 厨房电气线路
抽油烟机的电位：抽油烟机分为中式和欧式两种：
（1）中式烟机电源插座的定位：一般定制在烟机机体的右上方，离地高2000-2100mm；
（2）欧式烟机电源插座的定位：插座可放在油烟机的铁烟道中，这样安排插座和电线不外露比较美观，但始终要注意烟机安装和烟管带来的影响。
消毒柜的电位：嵌入式消毒柜的插座一般安排在嵌入式消毒柜所在地柜的旁边中，便于必要切断电源；也可以安排在嵌入式消毒柜所在地柜背部。吊挂式消毒柜的插座一般安排在吊挂式消毒柜上的吊柜中，这样插座和电线不会外露。
3.4 定位预埋件的连接
整体卫生间应与结构主体有良好连接，并保证空间内具有良好的防水性能。这就要求卫生间底部支撑杆全数焊接，焊接不得漏焊，脱焊。焊接完毕后，底盘正下方四周加橡胶止水条，再加角钢整体紧固，保证底盘密封性完好，止水带宽100mm，通过间距300mm的螺栓组对角钢施压，保证楼板不渗水。
角钢连接缝和止水带连接缝错开，预埋螺栓间距300mm，不足300mm的在止水框四个角落处全数增加螺栓
厨卫的进排水管道应全部采用法兰盘进行连接（图3.4.3），法兰盘必须和密封垫配套使用，且具备合格证；抽风机安装在楼板下部，抽风机和整体厨卫顶盘采用软管进行连接，废气通过管道直接排放于竖井之中，利用高差的压强原理，自动抽离竖井内空气。
4 小结
装配整体式厨卫的设计需要从建筑设计整体考虑，根据平面布局，强化细节处理。
（1）整体厨卫设计应遵循兼容性，集成性和通用性的原则。产品研发模数与建筑模数应吻合，部品及零配件设计要符合工业化生产的通用性，可从根本上解决建筑空间与产品配套脱节的矛盾。
（2）整体厨卫的管线接口设计除要达到自身系列的配套化外，还要考虑与其他产品的连接。产品与管线，管线与管线之间的配合要采取统一设计、统一施工的方法。既要符合安全与安装要求，又要避免交叉和重叠。
（3）厨卫设计定位应充分利用BIM软件优势，不仅可有效解决施工中管线碰撞问题，也能在设计后施工前完善工程量统计，可大大解决施工及造价成本。
综上所述整体式厨卫的设计与安装，布置与优化之路就是在建筑、产品、设备各个尺寸的协调统一，在统一的模数标准前提下开发产品，充分利用BIM软件，最终走向标准化、工业化的发展道路。
参考文献
[1]徐鹏.中国住宅整体厨房系统设计研究[D].山东大学硕士论文,2008:16-19.
[2]吴东航,张林伟.日本住宅建设与产业化[M].北京:中国建筑工业出版社,2009:211.
[3]刘斐.现代卫浴产品的设计研究[D].同济大学博士论文,2006:73-79.
论文作者:朱文环
论文发表刊物:《红地产》2017年2月
论文发表时间:2018/12/13
标签：厨卫论文; 管线论文; 排在论文; 冷热论文; 橱柜论文; 插座论文; 洗碗机论文; 《红地产》2017年2月论文;