养苍蝇 可能成为新产业，本文主要内容关键词为：苍蝇论文,新产业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
在自然界中，苍蝇是传播疾病的主要媒介害虫，能给人、畜传染多种疾病。然而，如今有人说，苍蝇也可以成为人类保健的“明星”。
据了解，目前对苍蝇的研究开发可以大致分为三个层次：一是将废弃动、植物蛋白转化为蝇蛆蛋白后，作为饲料使用，这是浅层次开发；二是以苍蝇幼虫为原料制备甲壳素、壳聚糖，这是中层次开发；三是从蛆浆中分离、提纯“抗菌肽”等生理活性物质，这属于深层次开发。
浅层开发：生物链上创高效。苍蝇养殖无论从事哪个层次的开发，人们养殖蝇蛆的目的最关键的还是怎么样来创造最大的经济效益。苍蝇好养，可养出来的产品卖给谁？河北省馆陶县的靳任任，多年来一直从事苍蝇养殖，她创办的《中国苍蝇网》、《中国工程蝇》是目前苍蝇行业最大的网站。据她介绍，全国水产行业对蝇蛆鲜活饵料的需求很大，但季节性、地域环境的制约比较大；饲料蛋白行业也有很大需求，可往往受到饲料价格的冲击。一家一户养殖苍蝇，最好与传统养殖或特种养殖结合，发展链式农业，才能抵御市场风险，创造最大的经济效益。
中层开发：蝇蛆制品市场俏。科学家通过研究和论证，发现苍蝇浑身都是宝。他们从蝇蛆外壳中提取出来的高纯度壳聚糖，是一种天然高分子化合物，可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域。经研究发现，经过特殊处理的壳聚糖还具有直接抑制癌细胞的作用，可调节生理机能，增强抵抗力，同时在治疗胃病、降血糖方面也有效果。蝇蛆最有利用价值，蝇蛆的皮可生产甲壳素、壳聚糖。甲壳素可以做人造皮肤，而抗菌肽则具有灭菌和抗癌能力。蛆粉碎的浆可分离具有高强杀菌作用的“抗菌肽”，它有抗菌谱广、抗菌效果强、无毒副作用和过敏反应等特点，很可能是人类现用抗生素的理想替代品。蛆油可用于化妆品、保健品；蛆浆蛋白具有良好的适合于人体吸收的氨基酸，可制成保健品。
深层开发：蝇蛆制药独领风骚。近代的研究资料显示，从苍蝇提取的各种药物可治疗深度创伤、脑血栓、高血脂、骨质疏松、肝炎、癌、糖尿病等等。蝇蛆外壳中提取出来的高纯度壳聚糖，是一种天然高分子化合物，可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域，如制作医用过滤膜、骨针、手术缝合线、隐形眼镜片、人造皮肤等。
据有关专家介绍说，蝇蛆的皮可生产甲壳素、壳聚糖；蛆浆可分离具有高强杀菌作用的“抗菌肚”，与现在流行的抗生素相比，属纯天然产物，不容易产生抗药性。大量研究证实，苍蝇对恶劣环境具有极强的适应能力和有效的防御机制。任何病菌在苍蝇体内的存活时间不超过７天，只要有百分之一浓度的苍蝇抗菌物质，就可以杀死多种病菌，其效力是目前人类已发现的任何一种抗菌素所无法比拟的。由此看来，在目前不少病原菌对已有抗生素逐渐产生耐药性，而新的抗生素发现又极为困难的条件下，苍蝇抗菌肽很可能是未来抗菌素的最佳选择之一。
随着对蝇蛆和蝇蛆蛋白的研究，全国各地涌现了不少蝇蛆深加工开发企业，江苏无锡的“胃贝尔”、湖北武汉的“力诺维素”、中国科学院动物所与江南大学食品学院联合生产的“福贝尔”软胶囊已畅销全国各地，年销量上亿元。
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