旌德县畜牧兽医局 安徽旌德 242600
摘要：畜禽养殖污染是一个热点、难点、焦点问题。在畜禽养殖过程中，会产生大量的粪污，这些粪污如果不进行处理就排放，对农牧业、生态环境、人畜健康等会产生较大的危害，因此，因地制宜的选择适用于本地区的粪污处理技术，对畜禽养殖业可持续发展和生态环境保护有重要意义，为了更好地指导畜禽粪污综合治理工作，彻底解决畜禽粪污防治工作存在的问题，现通过介绍畜禽粪污的危害，提出适合的处理办法，以期为粪污处理方法的推广应用提供帮助。
关键词：畜禽；粪污；治理困难；治理措施
一、畜禽粪污的危害
畜禽所产的粪污中含有浓度较高的多种污染物，这些污染物一旦被排入水体，致使水体内的固体悬浮物、有机物、细菌、病毒等含量升高，破坏水质、影响生物群落的组成，同时，畜禽粪污中含有丰富的氮、磷等营养物质，这些物质会导致水体发生富营养化，促进藻类等浮游生物繁殖，改变水质，引起水生生物的大量死亡。另外，大量的病原微生物还会通过水体及其水生生物进行传播，造成人畜感染。除上述污染外，粪污所产生的恶臭气体，也会影响周围环境卫生，成为传播疾病的途径，这种恶臭的气体内含有一定量的温室气体。畜禽粪污所造成的污染以迫在眉睫，处理势在必行。
二、畜禽粪污治理存在问题
1、扶持不够，难以撬动养殖场完成粪污处理设施。畜牧业是微利行业，仅靠养殖场自筹资金难以承担粪污治理设施建设，需要各级政府财政予以扶持。像一个年出栏生猪5000头的养殖场需要建设一个500m2的堆粪场，投资在25～30万元。而我县不是畜禽养殖大县，财政没有将畜禽粪污处理设施建设资金列入预算，没有财政扶持根本无法撬动现有养殖场全部完成粪污处理设施建设任务。
2、标准不够，污染减排设施没有达到要求。现有设施与减排核查核算标准要求差距较大，一些养殖场正在建设的污染减排设施未达到标准要求，普遍存在堆粪场、集污池、沼气池、沼液池容积达不到硬性指标，雨污分流不彻底等问题。
3、运行不良，部分养殖场排污设施没有启用。部分养殖场虽然已经建成了畜禽粪污减排设施，但是运行不良。有些养殖场建成了粪污处理设施，但是由于资金问题，至今尚未开始运行。
4、手续不全，粪污治理工作存在不确定性。有些养殖场场址属于农业保护用地或不符合畜禽养殖规划，没有申请环评，存在未批先建，为后续污染治理用地及設施建设带来难度。
5、记录不全，影响粪污减排工作验收。大部分养殖场未建立粪污减排台账或台账记录不规范，不能说明粪污减排设施运行情况和粪污减排情况。
三、治理困难的原因
1、相关部门管理不到位。随着畜牧业产业化速度的加快，畜牧已成为地方经济发展的重要部分，管理部门在监管过程，监管机制不健全，没有加强宣传相关的畜牧法和环境污染治理法律法规。在一些养殖企业选址、规划、监管等过程中没能认识到畜禽养殖业污染治理的重要性、紧迫性和复杂性，平时只关注经济发展却忽略了环境保护的重要性。
2、养殖场户环保意识不强。养殖场户缺乏环保意识，只追求养殖经济效益，而忽视对环境的保护。一些中小型养殖企业存在建场随意选址，未设置粪污存储区域，粪便、污物、污水等未经处理随意排放。另外，部分企业为了追求经济效益最大化，在养殖过程中，对抗生素及微量元素的滥用，在造成畜产品的药物及某些金属元素残留超标的同时，也加重了养殖场周边环境的污染。
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3、治污资金投入困难。畜禽养殖也存在一定的风险性，且属于微利的行业，畜禽粪污处理设施和运转的费用是比较高的，那么为了减少成本，一些畜禽饲养殖场户就不愿意在粪污处理上投入资金，即使有相应的设施，考虑到运行成本方面的因素，多数时间都是停止不用的。
四、治理措施
1、在规模化养殖场集中的地区，建设设施完备的畜禽粪便无害化处理厂，厂址要选在远离市区处于居民饮用水源下游， 且具有良好的排污能力的地方，同时要保证粪污处理厂后续扩建空间充足。对畜禽粪污进行工业化处理，能有效的避免二次污染，还可将其变废为宝，成为一种有价值的资源。使用机械化处理将粪污采用好氧发酵处理生产有机肥，在好氧微生物作用下使粪污中有机物质稳定化，具有较强好氧性发酵分解能力，发酵时间较短，粪肥发酵较彻底，气味较轻，使用方便。
2、沼氣发酵的方法多适用于中、小型规模的养殖场。沼气发酵设施包括厌氧反应器、二次发酵罐、沼气贮气罐及沼液等。畜禽粪便在发酵池内经发酵处理产生沼气，可用于养殖场及周围设施用电、取暖、做饭，沼液可用于附近水产养殖及农业灌溉，沼渣可制作有机肥料，用于蔬菜大棚种植瓜果蔬菜。养殖、种植、沼气的三位一体模式，使粪污循环利用，既节约生产成本、又增加经济收入，可谓是一举多得。
3、集中堆贮的方法适用于散养模式集中的村屯，具有投入少、操作简单，效果明显的特点。选择一处空地将各户所养畜禽产生的粪便进行统一堆储，通过添加生物菌剂进行经生物发酵处理，使畜禽粪便彻底脱臭、腐熟、杀虫、灭菌，处理后的粪便可作为有机肥用农业生产，既减少了化肥施用量，降低种植成本，实现农牧并举，又能改善农民居住环境，加快了新农村建设步伐。
4、建议市、县两级政府要在支农资金中列出专项资金支持养殖业粪污污染防治设施建设，制定补贴标准，对畜禽养殖场建设粪污无害化处理设施进行补贴。
5、充实工作经费。近年来，中央、省、市、县等各级政府，一直在切实加强畜禽粪污污染防治工作，但是此项工作属于市畜牧部门的一项新工作，建议将畜禽粪污防治工作经费列入财政预算，加大对养殖业节能减排、粪污无害化处理及资源开发利用新技术研发应用等方面的支持力度，开辟污染治理新途径。
6、严格履行准入审批制度，加快现有养殖场污染治理设施建设的同时，严控新建养殖场，严格执行畜禽养殖准入审批制度。新建、扩建、改建畜禽养殖场选址必须符合城镇建设总体规划、土地利用总体规划、畜牧业发展规划、生态环境功能区规划。
7、大力宣传，提高责任意识。有些养殖场对污染减排认识不到位，忽视污染治理，减排基础设施薄弱，需要各级环保部门和畜牧部门加大宣传、培训和技术服务力度，在养殖场户中形成浓厚的环保氛围，切实加强养殖户的守法意识，积极推进养殖场开展粪污治理设施建设。
8、部门合作，加大执法力度。按照《畜禽规模养殖污染防治条例》规定，县级以上人民政府环境保护主管部门负责畜禽养殖污染防治的统一监督管理，畜牧部门负责畜禽养殖废弃物综合利用的指导和服务。
结语：当前，畜牧业已经成为农业的半壁江山，在为人类提供肉、蛋、奶等营养物质的同时，也成为破坏生态环境的一大因素。因此，通过对畜禽养殖场的粪便污水进行减量无害化处理和资源化科学利用，可以有效提高畜禽养殖场的粪污管理利用技术水平，有利于保障畜禽养殖场周边的生态环境质量，同时还可以带来一定的经济效益，这对推动畜牧养殖业可持健康发展和改善生态环境有极其重要的意义。
参考文献：
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论文作者:方定平
论文发表刊物:《防护工程》2018年第17期
论文发表时间:2018/11/6
标签：畜禽论文; 养殖场论文; 设施论文; 粪便论文; 设施建设论文; 养殖业论文; 水体论文; 《防护工程》2018年第17期论文;