摘要 半滑舌鳎(Cynoglossussemilaevis)属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，有牛舌头、鳎目、鳎米等俗称，在我国沿海均有分布，是一种广温、广盐性经济鱼类。生长温度5～29℃，盐度18～31，具有活动范围小、营养等级低(2.7)、食性温和、个体大、生长快、出肉率高等优良性状，是一种理想的增养殖、放流对象。此外，该鱼肉质细嫩、营养丰富，市场需求量大，产品价格高达100元／kg，深受养殖户和消费者青睐，被称为“富贵鱼”。但是，在自然条件下，由于半滑舌鳎雌雄个体差异十分大，雄性鱼类生殖能力微弱，自然海区卵子受精率不足10％，所以导致种群不能正常繁殖。因此，对半滑舌鳎进行人工繁育显得尤为必要。
关键词 育苗技术 人工繁育
1、亲鱼捕捞与培育半滑舌鳎的性成熟年龄为3龄，每年8月下旬～9月下旬，雌鱼性腺可发育至Ⅳ～V期。在此期间用拖网捕捞成鱼，操作的时候动作要轻，尽量避免鱼体受伤。捕获后运回到育苗场，蓄养在水泥池中，挑选4～5龄、体健无伤的个体作为亲鱼精心培育。培育密度1～2尾／m3，雌雄比为1 ：3，雌鱼体长516～638mm，体重1560～2450g；雄鱼体长270～290mm，体重120～130g。蓄养用水为经过沉淀、过滤的天然海水，水温21～23℃，盐度26～27。亲鱼培育期间每天换水1次，间断充气，使溶氧维持在4.7mg／L以上，每日投饵3～4次，以沙蚕、虾蛄和双壳类为主，投饵量为亲鱼体重的3％～5％。
2、人工授精与受精卵孵化
注射绒毛膜促性腺激素(HCG)催熟，雌鱼1000单位／kg体重，雄鱼减半。人工授精获得受精卵，在玻璃水族箱内进行静水孵化。半滑舌鳎为分离的球形浮性卵，卵径1.18～1.31mm，卵膜薄、光滑、透明、具弹性、多油球。孵化期间保持水温恒定在21～22℃，变化不得超过1℃；溶解氧充足，4.3～5.0mg／L，盐度33左右，并及时清除死卵。半滑舌鳎胚胎发育的有效积温为347℃?小时，受精卵要经过2、4、16、32细胞及多细胞和囊胚期，一般30～49小时后即可全部孵化，孵化率可达90％以上，孵化出的鱼苗体长在2.47mm左右。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆
3、种苗培育
种苗培育分为3个阶段，即仔鱼期、稚鱼期和幼鱼期。刚孵化出的鱼苗经过20天培育，成为体长在10.55mm左右的稚鱼；稚鱼经过40天培育，可养成体长24.1mm左右的幼鱼；然后再经过20天即可培育成体长在28.15mm左右的鱼苗，达到放流规格。
3.1仔鱼期
孵化后的仔鱼具有趋光性，喜集群。置于玻璃水族箱内培育，培养密度4000～5000尾／m3。第1～12天采用静水培养，每天换水1次，换水量从开始的I／4逐渐加大到1/2。第13天采用微量自流循环水，间断性充气；每隔1小时充气5～10分钟。随着鱼苗的长大，适当加长充气时间，增加充气次数，使溶解氧维持在4.5mg/L以上，水温22～25℃，pH在7.3～8.4之间。孵化后第3天，仔鱼全长5.5mm时开始投喂轮虫，每日投喂3次，投喂量1～4个／ml，水体中单胞藻维持在10万个／ml左右，体长7.0mm鱼苗仍然以轮虫为主要饵料，适当增加轮虫投喂量并适当减少单胞藻数量，以肠胃饱满为度。12天后的鱼苗增加投喂小个体桡足类，桡足类投喂量为轮虫的1／3～1／2左右。仔鱼在长到10.0mm时开始出现自相残杀现象，培育成活率比较低，只有30％左右，因此，在此期间一定要注意观察，定时疏苗，增加活体饵料。
3.2稚鱼期
培育20天后鱼苗移至室内水泥池中培育，放养密度为300尾／m3左右，水温20～22℃，pH保持在7.9～8.4之间，溶解氧3.5mg／l以上。采用自流循环水，日换水量为总水体的1／2左右，间断性充气，每天充气4次，每次30分钟，充气量为仔鱼期的3倍，并定时清污。日投饵3次，饵料种类从第35天开始加投卤虫幼体，第43天开始投喂卤虫成体，60天开始加喂鱼肉糜。投喂量：轮虫4～5个／ml，桡足类3～5个／ml，卤虫幼体0.1～1.5个／ml，卤虫成体0.3～1.O个／ml，鱼糜适量。25日龄稚鱼右眼开始向上移动，27日龄，右眼已经转到头顶，29日龄右眼完全转到左侧。鱼苗进入稚鱼期后，摄食更强，但是眼睛变态移动以及游动能力减弱等因素导致自残现象大幅度减轻，所以，成活率较前一期显著提高，可以达到70％以上。
3.3幼鱼培育
培育60天的鱼苗体长超过23mm，进入幼鱼期，鱼体尾部被鳞，各鳍及组织器官分化完善，外形与成鱼基本相同。幼鱼在水泥池中培育，密度控制在100尾／m3左右，培育期间水温控制在21～10℃，pH为8.0左右，每天换水1／2～2／3，溶解氧4.4～5.9mg／L，光照控制在500lx以上。每日投喂4次，投喂饵料：轮虫5个／ml，桡足类幼体3～6个／ml，卤虫3～5个／ml，鱼肉糜(0.2～0.5mm)适量。鱼苗进入幼鱼期后几乎没有死亡，成活率可达90％以上。
4、结论
半滑舌鳎是一种珍贵海产鱼类，我国沿海资源贫乏，再加上海水污染和不当捕捞等原因，该鱼产量逐年减少，已经处于濒危的边缘，而人工增养殖和放流是增加其资源的唯一途径。试验证明，通过人工繁殖和80天左右的种苗培育，可以达到体长在30mm以上适合放流的鱼苗。
论文作者:李欣荣
论文发表刊物:《中国科技教育·理论版》2015年第5期供稿
论文发表时间:2015/7/6
标签：舌鳎论文; 鱼苗论文; 体长论文; 幼鱼论文; 投喂论文; 溶解氧论文; 水温论文; 《中国科技教育·理论版》2015年第5期供稿论文;