附子高产栽培技术及病虫害防治，本文主要内容关键词为：附子论文,栽培技术论文,高产论文,病虫害防治论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
附子在气候温和、润湿的地区生长较好。其年降雨量为1050～1200毫米、年平均温度为15.9℃、无霜期大于270天、年日照量大于1320小时的区域均可栽培。附子喜土层深厚、疏松、肥沃、排水良好又有灌溉条件的绵砂、细砂土壤。粘土或低洼积水地区不宜栽种，忌连作，一般需隔3～4年再栽种，可以安排水稻、玉米、小麦、蔬菜为前茬作物。
选地整地
附子对土壤选择较为严格，应选择阳坡，地势较高，阳光充足，土层深厚，疏松，肥沃，排灌方便的地方，以中性油砂土，白砂土及灰包土栽培最为宜，但切忌连作，前茬一般为水稻、洋芋和玉米地，最多连续种植两年，就要进行轮作，否则易产生白绢病、根腐病等病害，严重影响产量。
一般以水稻田为前茬最好，在水稻收后，放干田水，使它充分熟化，增加肥力。从大雪开始，犁深20～30厘米，三犁三耙，务必使土块细碎、松软。每亩地施厩肥或堆肥3000～3500公斤、硫酸钾20公斤作底肥。如果农家肥不足，可增加50公斤氮、磷、钾≥35%的复合肥浅翻入土。按宽1.2米（包括排灌沟）作畦，厢面宽1米，将过磷酸钙50公斤、菜饼50公斤，碎细混合撒入厢面，搅拌均匀，拉耙定距，以备下种。厢面要做成瓦背形，同时田间要开好排灌水沟，做到三沟配套，以利排水灌水。
选用良种
附子品种以“和尚头”样为最好，“老鸦嘴”样不宜做种，种子大的产量高，种子小的难以增产，附子种以每100个块根重1.2～1.5公斤为宜。采用子块根作种，在每年“冬至”前收获乌药（附子种当地药农习称“乌药”）时，选择生长粗壮、根毛粗壮而长、色如牛肉、无病虫害、未受伤、芽口新鲜饱满，个体完整的附子作种，对无根毛或根毛少而短，根毛上长有像根瘤菌样的（群众叫水铃子）皮皱不展.甚至已经萎蔫了的附子不能做种用。将子块根摘下，摊在室内干燥阴凉处晾3～5天即可种植。
合理密植
按厢面宽1米，沟宽20厘米，沟深10厘米，成丁字形错窝栽植，株行距12厘米×18厘米，窝深10厘米，每亩栽12000～14000窝左右，窝打好后，将选好的乌药种按大、中、小分级，背靠背地栽在窝中，中、大种块根每窝栽1个，小种块根每窝可栽2个，每行可适当多栽几窝，作为缺窝补苗用。栽种时芽苗向上，牙嘴低于窝口，随即刨土稳根，按20厘米开沟，把厢沟里的泥土放到厢面盖种，厚约7～9厘米，以盖没种芽即可。可在两侧套种萝卜、莴笋，翌年2～3月收获萝卜、莴笋，修根后套种玉米，收了玉米又可栽种结球甘蓝（包心白菜）。
田间管理
耙畦清沟及补苗。附子栽种后，在幼苗出土前，应将畦面上的大土块和盖土太厚处，用锄头耙到沟里，整细，再提到畦面上，使沟底平坦不积水。第二年早春苗出齐后，如发现病株，应拔出烧毁，利用预备苗带土移栽，及时进行补苗压实，浇清水以利成活，宜早不宜迟。总之，要求做到苗齐、苗壮。
中耕除草。幼苗出土前，耕地浅锄草一次，幼苗全部出土后至开花前，中耕一次，做到田间无杂草。
打尖和摘芽。为控制附子地上部分的徒长，防止养分消耗，让养分集中于根部，促进地下块根生长，防止倒伏，提高产量，苗高35～45厘米，叶子8～10片进行打尖。第一次摘高尖，7天后摘二类苗的尖，再过7天摘三类苗的尖。摘尖后腋芽生长快，应及时摘掉，每周至少摘一次。
修根。一般修根两次，第一次在4月上旬，第二次在5月上旬，方法是用小铁铲或竹制铲轻轻刨开根部土壤，均匀地保留2～3个健壮的新生附子，其余小附子全部切掉取出，注意每次修根应注意不损伤叶片和茎秆，割断须根，否则影响块根生长膨大，修根的目的是培养大附子，提高经济价值。
灌溉排水。附子生长期长，需要保持适当的土壤湿度，土壤过分干燥与潮湿，均致附子生长不良。应根据气候情况和土壤湿度，掌握适时、适量的灌溉和排水。在幼苗出土后，土壤干燥应及时灌水，以防春早。以灌跑沟水（即水从沟内跑过不停水）为宜。以后气温逐步升高，应掌握厢土翻白就灌。6月上旬以后，天气炎热应注意在夜晚灌溉，大雨后要及时排出田中积水，以免附子在高温、多湿的环境下发生块根腐烂。
合理施肥。附子是一种耐肥植物。施足基肥，合理追肥是提高块根产量的重要措施，追肥通常要进行多次。首先翻地前每亩用油枯50公斤，与畜圈粪肥3000～3500公斤堆沤发酵，均匀撒于地表翻入土中作底肥。开始追肥在次年2月中旬，幼苗出齐，苗高约6厘米，有2～4片小叶进行。每亩用人畜粪水2000～2500公斤，尿素4～6公斤，混合匀后在株旁开沟或开穴施入根际，粪水风干后盖土；在刨土修根时，每亩用磷酸一铵15～20公斤，与2000公斤人畜粪水混匀后浇施，以促进子块根生长。以后每20～30天进行一次，用肥种类和数量与前相同。另外，在3～6月之间根据土壤干湿度和天气情况，可间断7～10天灌水一次，保持土壤正常湿度，以利根系生长发育，从而提高产量。
【相关背景】
附子为毛茛科多年生草本植物乌头的子根，为常用中草药，块茎药用，气微，味辛辣而麻舌。叶辛，性大热，有毒，具有回阳救逆、温中止痛、散寒燥湿的功能。
传统的附子种植地主要集中在四川省江油市的中坝、彰明一带，现湖北、湖南、甘肃、陕西、云南等地均有栽培。在我国的民间一直就有“世界的附子在中国，中国的附子在四川，四川的附子在江油”的说法。附子自古为江油特产，栽培历史1300多年，炮制历史亦愈千年。2006年国家质量监督总局批准对四川江油附子实施地理标志产品保护。太平镇、彰明镇、青莲镇、三合镇、西屏乡是江油市最重要的附子产区。该区域属涪江、平通河冲积小平原，地势平坦，土壤肥沃，生态环境无污染，灌溉条件良好，有3.5万亩耕地适宜栽种附子。当地的农民一直保持着栽种附子的习惯，并积累了丰富的经验。
病虫害防治
附子的病害主要有白绢病、霜霉病、根腐病，而虫害防治以蚜虫以及地老虎等地下害虫为主。
白绢病
白绢病为附子的主要病害之一，主要危害附子茎与母根交界的部位。发病重的田块，病株率37%～55%，损失严重。以江油等地来看，白绢病的始发病期为每年的4月中旬至4月下旬，发病高峰期为5月下旬至6月上旬。夏季高温多雨气候，白绢病发生危害重，白绢病危害附子根茎部。
防治上，首先要搞好农业防治。选无病乌药头作种；增施磷、钾肥，培植健壮植株，增强抗病能力；实行轮作，在水淹条件下，有利于杀灭病菌，因此连续种植两年后改种一季水稻，可减轻病害发生。修根时，每亩用五氯硝基苯粉剂1公斤、或50%多菌灵1公斤与50公斤干细土拌匀，施在根茎周围再覆土；发病初期，及时清除病株，并用70%托布津可湿性粉剂800～1000倍液、或25%菌通散（三唑酮）1500倍液、或10%世泽（苯谜甲环唑）5000倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，淋灌病株附近的健壮植株。
霜霉病
一般在苗期发生较为普遍且危害严重。霜霉病的主要特征是在附子幼苗期，病株须根不发达，叶片狭小卷曲，叶背产生紫褐色的霜状霉层。发病后，全株逐渐焦枯死亡，农户叫做灰苗。成株后，受害植株顶部叶片变白，叶背产生紫褐色的霜状霉层，最后叶片卷缩，呈现暗红色或黑色焦枯，茎秆破裂而死，农户叫做白尖。在江油一带，霜霉病的发生危害期是每年的2～6月，主要危害叶片。
防治上，在发病初期，可采用69%安克锰锌可湿性粉剂600～800倍液、或72%克露可湿性粉剂500～700倍液、或72.2%普力克水剂800倍液、或68.75%银法利600倍液等喷雾。重病田隔7天施一次药，连施2～3次。
根腐病
根腐病危害根部，造成附子根茎相邻处渐渐腐烂。在江油一带，根腐病的发生危害期是每年的3～6月。
防治上，修根时勿伤根茎；不过多施用碱性肥料；多雨季节，低洼积水处易烂根，要注意排水；修根时，每亩用70%托布津1公斤与50公斤干细土拌匀，施在根茎周围再覆土；在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、或95%绿亨恶霉灵4000倍液、或55%敌克松800倍液，淋灌病株附近的健壮植株。
蚜虫及地下害虫
蚜虫一般在每年3月下旬或4月上旬始发，在5月至6月上旬危害尤为突出，主要危害附子顶部的嫩茎叶。防治上，可选用20%百福灵4000倍液、或2.5%功击乳油2000倍液喷雾。
对于地老虎、蝼蛄，蛴螬等地下害虫，防治上可用90%敌百虫拌菜叶、或麸皮炒香后拌80%敌敌畏做成毒饵，于傍晚撒施田间进行诱杀。
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