薛丽芝（上海食品科技学校 201599）
摘 要：具有上海特色的以“任务引领型课程”为主的现代职业教育课程体系已形成，其评价方式也必然不能采用传统的考试方式及评价标准，需构建突出职业能力素养的任务引领型学生评价体系。本文以食品生物工艺专业的核心课程《常规检测技术》为例，阐述了任务引领型课程学生评价的构建及实施效果。
关键词：任务引领型课程 常规检测技 学生评价体系
自2004年来，上海市教委已相继组织开发了42个专业教学标准（以下简称《新课标》），形成了具有上海特色的以“任务引领型课程”为主的现代职业教育课程体系。任务引领型课程以“工作任务”引领知识和技能，突出“以学生的发展为本”的教育教学理念，强调内容的实用性和针对性，提升学生的综合职业能力，因此，其评价方式也必然不能采用传统的考试方式及评价标准，需构建突出职业能力培养的综合性学生评价体系。
本文以食品生物工艺专业的核心课程《常规检测技术》为例，阐述了任务引领型课程学生评价的构建及实施效果。
一、任务引领型课程学生评价指标体系的构建
依据课程评价指标体系的设计程序，要本着科学性、原则性和技术性的要求，分析任务引领型课程特点，确定学生评价指标体系。该指标体系由专业能力、基本能力、职业素养、情感态度4个一级指标，知识、技能、职业道德和职业行为等9个二级指标及对应的23个三级指标组成；同时，根据各指标项对评价目标的影响程度，采用专家咨询法确定各评价指标的权重。
表1-1.任务引领型课程学生评价指标体系
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说明：为保证基本知识与技能的获取，A1指标中学生必须获得0.35的权重，否则将对项目进行再学习，直到达标为止。
二、任务引领型课程学生评价指标体系的实践
《常规检测技术》是食品生物工艺专业的一门核心课程。该课程以食品检验流程为主线共设置了样品的采集、制备与预处理、准备工作、常规检测、专项仪器、专项检测五项工作任务，是典型的任务引领型课程。故以《常规检测技术》课程为例，采用平行班级对比研究形式，进行学生评价体系有效性的检验。
1.任务引领型课程学生评价体系的应用
全面、系统的综合性学生评价指标实施过程中必须对教学内容、评价任务、评价目标进行综合性考虑，才能到达预期的效果。
（1）整合过程性学生评价内容。根据《常规检测技术》课程中的五大工作任务，结合学生的现有水平和学习认知规律，本着循序渐进原则将其教学内容细分成检测安全认知、常用检测仪器和设备认知、检验样品的采集和制备、检验常用试剂配制、检验等15项学习任务。学习任务既是教学内容，也是评价项目。其次，认真研究各学习任务对应的工作岗位对知识、技能和职业素养的要求，将这些内容有机地添加到评价指标体系的考核任务细目表中，确保评价的客观性、实用性和针对性。
（2）合理分组，提升评价的有效性。《常规检测技术》课堂教学实施过程中采用小组合作的学习模式。根据学生的特点及“组间同质、组内异质”的原则均匀分配，保证组间学习水平均衡；每一小组设立“导生”监督小组成员完成各项任务，保证每位学生达到专业能力0.35的权重，起到评价、督促的功能，“导生”协助完成学生互评、小组互评。同时，通过小组“导生”和教师的定性评价进行学习激励，增强学生学习的自信心，保证教学目标的完成度。最后，将每项评价结果输入电脑，设定程序将根据各项指标权重及评定等级进行成绩的换算。
表2-1.《常规检测技术》项目评分表
三、学生评价体系的实施成效
1.促进了学生的全面发展
采用新的评价体系改革评价之后，学生在重视知识和技能学习的同时，也开始重视自身基本能力和良好习惯的形成，促进了学生的主体性发展，提升了专业技能，加快了职业意识的形成。
（1）主体性发展显著。众所周知，当前中职学生总体素质每况愈下，普遍存在着学习基础差、学习动力不足、有较强的学习挫败感等现状。由此，在课程教学中学生学习兴趣的激发、自信心的重建显得尤为重要。通过一学期的实践，实验班学生在学习中的主体性发展比较显著。我们对学生的主体性发展方面进行了问卷调查，与实验前的情况对照如下：
表3-1.主体发展性评价调查结果
（3）职业意识得以加强。在教学过程中，教师以“工作任务”提出教学问题，创设教学情境，渗透企业文化，学生的评价增加了职业道德、创新能力、人际交往能力、适应社会能力、团队合作等职业素质与素养；学生以“工作任务”开展学习，久而久之，学生学会了客观地看待人、事、物，提高了自主意识和自主发展能力，实现了学生学习情感的改变，学生的职业意识慢慢凸显，一定程度上提高了学生的综合素质，养成了具有企业文化的职业意识。
2.教师教育理念得以转变
教师作为课堂教学的组织者，是学生评价的重要参与者。在课程开展评价的过程中，教师需要适时地监督与介入，此过程于教师是一种学习引导。在此过程中，不仅能帮助教师及时掌握教学情况、诊断教学问题、监控教学质量、改进教学工作、提高教学活动的有效性，同时教师在实施评价的过程中会逐渐发现三维教学目标中“过程与方法”、“情感态度与价值观”在任务引领型课程中不仅必须实现，而且可以实现，教师的教育教学理念得以转变。
3.教学质量得以提升
任务引领型课程学生评价体系在《常规检测技术》的实施中，不仅使学生喜爱专业课，提高了专业技能，发展了自身素质；同时，教师在研究《新课标》理念对学生评价的渗入，探讨学生评价体系内容、形式和手段的变革，制定有效的学生评价机制的过程中逐步认可任务引领型课程的开展，并积极探索有效的教学方法，不断尝试新的教学模式，积极反思教学过程，这在一定程度上保证了任务引领型课程的全面实施，使得具有上海特色的以“任务引领型课程”为主的现代职业教育课程体系得以凸显，加速了教育教学质量水平的提升。
四、总结与反思
传统的学生评价体系采用的评价方法和评价内容仅仅局限在知识与技能的终结性评价上，一套操作性强、有效性高的“任务引领型课程”学生评价指标体系不仅使任务引领型课程的教学更符合《新课标》的要求，使学生评价工作在日常教学中能够正常、有效地开展；同时也有利于促进学生获取知识、提高能力、培养素质和职业素养，转变教师教育理念，保证教学改革的成效，全面提高教育教学质量。
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论文作者:薛丽芝
论文发表刊物:《职业技术教育》2014年第1期供稿
论文发表时间:2014-4-23
标签：学生论文; 评价论文; 课程论文; 评价体系论文; 指标体系论文; 职业论文; 教师论文; 《职业技术教育》2014年第1期供稿论文;