以学生为主体的“教、学、做”一体课程的教学实施
张涛，任伟，张绍鹍，潘磊
（天津工业职业学院，天津）
摘 要： 目前，职业院校非常重视学生技能的培养，大力推行基于工作过程的“教、学、做”一体的教学方式。如何提高学生的操作技能，笔者认为推行“以学生为主体，以做为主线”的教学理念是关键。
关键词： “教、学、做”一体；以学生为主体；微视频；过程性考核
近几年，随着职业院校实训条件的改善，不少实践性较强课程的教学地点由教室转移到实训室，教学方式也由传统的理论加实验变为了“教、学、做”一体。但是，部分教师在授课过程中未摆脱传统教学方式，仍以教师讲授为主，只是教学手段由黑板加粉笔变成了多媒体设备加PPT，但讲授的时间远长于学生练习的时间。学生在多数教学时间里仍然是被动地听，等到开始训练的时候，又感觉自己什么都不会。问题出在哪里？其实，问题的关键在于教师没有贯彻以学生为主体的教学理念，没有深刻理解“教、学、做”一体教学方式的内涵。
以学生为主体，就是在教学过程中贯彻“学生是教学的中心”这个方针。在教学中贯彻以学生为中心，从学生的角度进行教学活动设计，激发其学习欲望，才能让学生认可教师的教学。教师的主导作用体现在教师是组织教学内容、安排教学过程、管理教学秩序的主导。教师的责任也从传授知识、训练技能转变为激发学生的学习兴趣、培养学生自主学习的能力。
在“教、学、做”一体课程教学，重点突出“以学生为主体”和“以做为主线”的教学理念，应当从教学环节、教学资源及考核方式等方面进行有效的变革，才能提升课堂教学质量。
一 以“做”为核心开展教学是实施“教、学、做”一体课程的基础
笔者认为“教、学、做”一体课程的教学过程可以分为5个环节，每个环节都要突出学生的主体地位，突出“做”的要素。
（一） 复习性操作训练环节
在复习性操作训练期间，教师用一个具体而简短的操作实例对上次课的知识内容、操作步骤及注意事项与学生进行共同复习。在此过程中，教师要观察学生对上次课操作内容的熟练程度，并考虑本次课训练计划以外要解决的问题和重点帮扶的学生。此环节的持续时间约为10分钟。
据笔者观察，不少学生很积极地提前来到实训室，因为教师没有布置训练任务导致其无所事事。所以，在这段时间里，教师应安排一些复习性的操作任务让学生投入到训练中，以避免学生无事可做。
（二） 演示性引课环节
引课就是要导入本次课程的教学。演示性引课是通过“做”的方式让学生明确本次课的训练任务，其目的是引发学生的兴趣。在教师演示过程中，要把具体训练任务、完成任务达到的效果展示给学生。对于可虚拟仿真的任务，尽量在教师的指导下让学生动手进行演示，教师来提示学生看到哪些现象和结果。通过教师或学生的操作演示让学生对操作内容有一个感性认识并产生兴趣，让其带着好奇、疑惑进入后续的学习，这是学生能够完成操作任务的心理动力。此环节的持续时间约为5-10分钟。
（三） 新知识、新技能的学习环节
1.2.1 肠内营养 均在术中放置空肠营养管，术后1～2 d滴入生理盐水250～500 mL，术后第3天泵入糖尿病专用EN乳剂500 mL，并逐渐增加到1 500 mL/d，匀速滴入，连续支持7 d。
（1）教师先讲，学生再练，讲练分开
在新知识、新技能的学习环节，教师如何组织教学？有三种教学方式供大家借鉴。
1) 当条约或协定赋予搜救责任区内缔约国行使这一协调权之时，该国可能会基于搜寻航线和路程的需要指挥救助船舶无害通行至其他国家的领海，此时领海国同样享有协调或指挥权，以管控或规范救助船舶的通行，两者之间就表现出一种基于主权下的协调权与基于公约下协调权之间的纵向竞合。[6]
在教学方式的转型过程中，很多教师采用此种形式。此时，教师的位置是在讲台或投影机屏幕前，注意力主要集中在屏幕的PPT上，缺乏对学生的观察，不了解学生对教学内容的反映。如果讲课的时间超过15分钟，多数学生的注意力下降，心不在焉，教师讲课的效果大打折扣，等到该练习的时候，学生仍不知怎样去做，教师不得不多次重复。笔者认为，采用此种方式的教学效果最差。
（2）边讲边练，讲练相互穿插
以学生为主体，在教学初期的效果可能不太理想，只要师生共同坚持，就会出现学生主动“做”，教师轻松“教”的局面。
在每次课结束前的5分钟，教师对本次课进行小结，既要对教学的知识点、技能点进行系统性的梳理，也要对学生的训练表现进行评价，优者表扬，差者鼓励。
研究组溃疡消失时间、症状缓解时间与幽门螺杆菌转阴时间均短于对照组，组间比较，差异具有统计学意义（P＜0.05），详情见表1。
在学生训练过程中，教师对课堂教学秩序的掌控是取得良好教学效果的关键。学生操作规范的养成离不开教师的严格管理。教师在学生管理上不能心软、嘴软，对不同类型的学生进行分类管理，采用行之有效的方法，使教学秩序即井然有序，又不失活跃和谐。
笔者认为“教、学、做”一体课程应该采用第二、三种教学方式。
（四） 考核评价环节
学生之所以能够自觉自愿地进行操作训练，教师的考核评价手段是教学效果的有力保障。考核评价的重点就是学生“做”的结果及对操作规范的执行情况。教师的口头鼓励和表扬是必不可少的，但记成绩仍是目前最有效的手段。对于没有完成训练任务的学生可采取缓记成绩的办法，不要把学生一棍子打死。多数学生缺乏成功的感觉，要让学生看到成功的希望或抱有希望，就不会丧失对学习的兴趣。
据笔者观察，如果学生在教学的四分之一时间里就掌握了操作方法，具备了一定的学习兴趣和能力，就能够完成课程的学习。
在学生具备一定的基础和操作能力后，可采用此种教学方式。该方式的关键就是先让学生做一遍，然后教师再针对性地讲。教师在完成演示性引课环节后，学生按照教材中的操作步骤或教师提供的操作文档、微视频等资源自行独立操作。教师的作用是督促、指导、答疑解惑。教师在指导过程中，本着“不愤不启，不悱不发”的原则，逼迫学生逐渐养成独立思考的习惯，培养学生独立解决问题的能力。学生完成一次训练后，教师对训练中出现的问题集中讲解，让学生带着问题去听课。
（六） 小结与作业环节
（3）做中学，以学生“做”为主
对于作业，如果是书面作业主要让学生对操作步骤及在操作中出现的问题进行有效地总结；如果是操作作业，主要是让学生进行诸如软件编程、绘图、PPT制作及资料的搜集等，最后以电子版的形式上交，优秀的作业可以在网络教学平台上展示。
煤矿使用水力压裂技术处理瓦斯，需满足水力压裂技术的使用条件：首先要满足一定压力和排量的压泵，其次，有合理的泵注程序，然后还需要良好的封孔技术，最后要有良好的安全保护措施，防止在使用水力压裂技术的过程中产生安全风险。
以上5个教学环节不是固定不变的，可以根据课程内容、教学形式加以组合调整。一次课，保证有二分之一的时间里学生都在进行操作训练，才称得上“教、学、做”一体课程，而且重点要突出“做”的环节。教师“教”的时间在课程的初期可能会长一些，但随着学生学习能力的提升与操作熟练程度提高，要逐渐缩短教师“教”的时间，尽量控制在每次15分钟以内。在多数时间内，教师只是起到指导、督促、规范的作用，让学生从依赖教师向独立操作、独立思考方向转化。
此种教学方式，要求教师把大块的教学内容合理地分解成若干段，每段的教学时间不超过5分钟，教师讲一点，学生练一点，也可以是教师演示一步，学生做一步。此种形式，教师授课位置要在学生中，可以随时观察学生的听课表情和练习效果，有效地掌控课堂。对于课程的前期入门教学阶段可以采用此方式。
二 微视频成为“教、学、做”一体课程重要的教学资源
一是教师把“做”的内容按照技能点分别录制微视频上传到网络课程中。在教学中往往是一名教师对30-40名学生，教师在演示“做”的过程中，学生看一遍未必能够学会，导致学生在“做”的时候出现偏差。如果教师在指导时多次反复“做”不仅浪费时间，而且会对课堂不能进行有效的监管。有了微视频，学生可以自行反复观看视频来指导自己训练。
“教、学、做”一体课程如何利用微视频从而提高教学效果？有两种做法值得借鉴。
到别人家做客，要走了，我说“不用送了”，然后拉开一个门是卧室，再拉开另一个是卫生间，最后，还是被送出去了……
很多职业院校搭建了网络课程教学平台，教师把自己的教学资料经过数字化处理上传到相应的课程空间，形成网络课程。没有网络课程教学平台的院校，教师们利用蓝墨云班课等手机APP把自己的课程搬到了云端。在这两种网络课程形式中，教师根据课程的知识点、技能点录制微视频是最重要的工作，微视频成为“教、学、做”一体课程重要的教学资源。
二是学生把“做”的过程或成果录成微视频以作业的形式上传到网络课程中。在课程训练的环节，学生到底是否全身心投入到训练中？训练的效果如何？教师不可能逐人监督或检查。让学生之间相互利用手机把训练过程或成果录制成微视频，以作业的形式上传网络课程中，教师浏览视频作业可以发现学生存在问题，在下次教学中及时点评纠正，从而提高学生的训练效果。
实验结果显示低压缺氧环境中B组小鼠迅速出现焦躁不安、呼吸加快、喘呼吸、发绀，生存耐受时间为（0.73±0.07）分钟；常压缺氧环境中A组小鼠相对平静，喘呼吸和紫绀出现较晚，生存耐受时间为（10.93±2.07）分钟。两组耐受时间经t检验统计分析，差异具有统计学意义（P＜0.05），说明低压缺氧环境中小鼠耐受性低，生存短，常压缺氧环境中小鼠耐受时间较长。
利用微视频不仅方便了教学，也可有效地将手机与教学活动相结合。
三 实施过程性考核是“教、学、做”一体课程教学效果的保障
课程的考核方式主要有两种，一种是终结性考核，另一种是过程性考核。
我提出一个可操作性的建议：“首先，你们要招募店员，争取到更多人的支持，因为人多力量大，主意也多。其次，你们要给班级商店想一个响亮的名字，好听又有内涵的名字会得到更多人的认可。再次，你们要明确分工，因为这样才能人尽其事，提高效率。最后，依据《班级货币运行系统》制订班级商店的规章制度，明确班级商店如何运转。”
终结性考核是安排在课程教学结束后的一次性考试，可以是笔试或实操方式。这种考核存在学生考前突击性复习的现象，不能检验学生真实的水平。过程性考核是在课程教学过程中根据教学内容采取的分阶段考试，考试次数根据教学时间长短可以安排2-4次。这种考核可以督促学生加强平时学习，教师根据考核结果对下一步教学做出调整，有利于提高教学质量。笔者认为过程性考核是“教、学、做”一体课程最佳的考核方式。
过程性考核的考核内容可以是理论知识，也可以是实操。一般网络课程教学平台都具备考试功能，教师提前把理论知识或实操的技能点，以选择题、判断题等客观题的形式定义好试题库，考试时按照一定的规则形成试卷，学生利用计算机或手机登录平台进行考试，考试时间在15分钟为宜。如果考核实操，不一定让学生完成一个具体项目或任务的全部操作，针对技能点设计考试内容，考试时间在30-45分钟为宜。
部分初中英语老师没有意识到因材施教和分层教学法对促进学生终身发展以及提高初中英语阅读教学效果的重要性，加之，许多英语老师在常年教学过程中早已形成固定的教学风格，对分层教学法存在抵触和抗拒情绪，这些都增加了分层教学法在初中英语阅读课堂教学中使用和推广的难度。
“教、学、做”一体课程的教学，关键在于“以学生为主体”来设计教学活动，关键在于让学生充分体验“做”的乐趣。教师在“做”中教，学生在“做”中学，通过反复地“做”来提升学生的技能，最终提高教学质量。
参考文献
[1] 张璟.《PLC 技术》课程“教、学、做一体化”[J].教育现代化，2016-6(26):38-40.
[2] 刘毅.“教、学、做”一体化教学模式在外科护理学教学中的实践分析[J].教育现代化,2017,4(25):205-206.
[3] 凌双明.《机床电气系统装调》教学做一体化课程改革建设探索[J].教育现代化,2017,4(28):73-74+79.
本文引用格式： 张涛,等.以学生为主体的“教、学、做”一体课程的教学实施[J]. 教育现代化,2019,6(43):174-176.
DOI： 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.43.073
作者简介： 张涛，男，汉族，天津市人，本科，副教授，主要研究方向为职业教育、工控技术、物联网技术。