赵永亮[1]2009年在《新型复合甜菜粕在奶牛饲养中的应用研究》文中研究指明我国奶牛产业发展迅速,但与其他国家相比,还存在巨大潜力,发展方向逐步从数量型向质量型转变。随着人畜分粮问题突出,作为非粮型饲料的甜菜粕具有广阔的发展空间。富含纤维和果胶的甜菜粕适口性好、营养丰富,常作为反刍动物饲养中的能量饲料。为提高甜菜粕饲喂价值及探索工业副产品有效利用途径,本课题针对两种新型复合甜菜粕较普通甜菜粕在不同泌乳阶段对奶牛生产性能和采食量的影响,进行两项试验。试验一:选用附带15%酒精酵母发酵液甜菜粕替代日粮中等量的1.5kg普通甜菜粕,在泌乳早期和泌乳中期同时进行,从相应阶段分别选取健康无病的中国荷斯坦奶牛120头和136头,各随机分为对照组和试验组。对照组采用基础标准日粮,试验组日粮为酒精酵母发酵液甜菜粕替代普通甜菜粕,自由采食、饮水,试验期40天(10天为预试期),主要测定和记录产奶量、干物质采食量、乳脂率和乳蛋白,用SPSS软件进行统计,通过各处理组间饲喂结果表明:(1)泌乳早期试验组与对照组相比,日单产提高4.1%(P＜0.05),干物质采食量提高3.7%(P＜0.05),乳脂率提高1.4%(P＜0.05),乳蛋白无差别(P＞0.05)。(2)泌乳中期试验组与对照组相比,日单产提高2.7%(P＜0.05),干物质采食量提高2.2%(P＜0.05),乳脂率提高2.5%(P＜0.01),乳蛋白无明显差异,但有提高趋势。(3)从对不同泌乳阶段的影响效果来看,在产奶量和采食量方面,泌乳早期提高的幅度大于泌乳中期;而在乳脂率上,酒精酵母发酵液甜菜粕对泌乳早期的提高效果小于泌乳中期。试验二:采用附带15%糖蜜甜菜粕替代日粮中等量的3kg普通甜菜粕,分别从泌乳早期和泌乳中期各选取10头健康无病的中国荷斯坦奶牛。试验期50天,前20天饲喂基础日粮,后30天用糖蜜甜菜粕替代普通甜菜粕,粗饲料自由采食,栓系式管理。主要对产奶量、干物质采食量、乳脂率、乳蛋白和乳糖率进行测定和记录,并用SPSS软件统计分析。通过糖蜜甜菜粕饲喂前后对比发现:(1)在产奶量方面,泌乳早期奶牛在饲喂糖蜜甜菜粕前后无显着差异,但采食量提高6%(P＜0.01);在乳脂率和乳糖率上,分别提高1.1%(P＜0.05)、3.1%(P＜0.01),乳蛋白无显着差异(P＞0.05)。(2)泌乳中期奶牛饲喂前后在产奶量上无显着差异,但有增加的趋势,采食量提高1.7%(P＜0.05),乳脂率提高1.6%(P＜0.05),乳蛋白提高0.7%(P＜0.05),乳糖率提高3.3%(P＜0.01)。(3)从糖蜜甜菜粕对不同泌乳阶段奶牛的影响程度来看,在采食量和乳蛋白上,泌乳早期奶牛提高的幅度比泌乳中期大;而在乳脂率和乳糖率上,泌乳中期的作用效果更明显。新型复合甜菜粕在国内不同饲养方式的奶牛场得到良好饲喂效果,不仅具有良好经济效益和社会效益,对畜牧业走可持续化道路也起到推进作用。
董耀飞[2]2016年在《糖蜜在奶牛饲养中的应用》文中研究指明选取内蒙古九原区亿兴源规模化养殖场奶牛20头,将其随机分成试验组和对照组,试验组奶牛在饲料中添加15%的糖蜜,对照组奶牛采用常规饲喂方式,试验结束后对比试验组和对照组奶牛平均产奶量。通过试验发现,试验组奶牛平均产奶量和增重量显着优于对照组,2组之间差异显着(P<0.05)。糖蜜在奶牛饲养中能够显着提升奶牛的产奶量,应用效果显着,值得在养殖中推广应用。
郭晨光[3]2002年在《糖蜜在奶牛饲养中的应用研究》文中认为本论文对糖蜜在奶牛饲养方面的应用进行了以下六个方面的试验研究：(1)糖蜜对奶牛泌乳能力的影响；(2)糖蜜对牛奶质量的影响；(3)糖蜜对奶牛干物质采食量的影响；(4)在我国典型奶牛饲养条件下，最适糖蜜添加量的研究；(5)糖蜜对奶牛健康状况的影响；(6)糖蜜粉的研制。 通过较为完整和系统的研究表明，在我国目前奶牛日粮组成的基础上添加糖蜜，其最适添加量为占奶牛日粮干物质15％左右。饲喂该日粮可以提高奶牛全群的牛奶产量约0.5公斤／日．头，对于泌乳早期的高产奶牛，牛奶产量可提高达1.7-2.3公斤／日．头；对牛奶的乳脂率和乳蛋白含量影响不显着，但乳脂和乳蛋白产量提高明显，平均可分别提高约140克／日．头和85克／日．头；可以有效地提高奶牛的干物质采食量约1.45公斤／日．头，而且发挥作用很快；有效地改善了牛群的健康状况，牛群消化病、代谢病的发病率分别下降了3.3％和10.7％，胎衣停滞发病率下降了11.3％，同时抵抗应激的能力明显提高。 糖蜜粉的研制结果表明：糖蜜的添加量可以达到50％，最佳的糖蜜载体为玉米芯粉，需加入双乙酸纳等防霉剂，该产品可以满足配合饲料加工的要求并能达到一定的贮存期限。
杜嵩岷[4]2011年在《酵母糖蜜在奶牛饲养中的应用研究》文中提出本试验主要目的是研究在奶牛日粮配方中添加酵母糖蜜对奶牛适口性、采食量、乳产量、乳成分、氮代谢、营养物质表观降解率和体况的影响。试验共分两部分。试验一为酵母糖蜜对泌乳期奶牛适口性和采食量的影响。32头泌乳中期中国荷斯坦奶牛随机分成两组,即对照组和试验组,每组16头。试验组每头牛每天饲喂1.5kg糖蜜,对照组添加定量的精料,使两组日粮各营养物质基本持平。预饲期2d,正式期3d,记录30分钟和日采食量。试验二酵母糖蜜对奶牛生产性能的影响,试验采用配对设计,将40头泌乳中期中国荷斯坦奶牛随机分成两组,即对照组和试验组,每组20头。试验组每头牛每天饲喂1.5 kg糖蜜,对照组添加定量的精料,使两组日粮各营养物质基本持平。预饲期14d,酵母糖蜜添加量逐渐增加至试验水平,正式期70d。测定产奶量、乳成分、氮代谢、营养物质消化和体况等相关指标。试验结果表明:添加酵母糖蜜的30分钟、日采食量、尿中尿素氮和灰分的表观消化率高于对照组(P<0.05)。而酵母糖蜜组的体细胞数低于对照组高(P<0.05)。添加酵母糖蜜试验牛的奶产量、乳成分、体况与对照组相比差异不显着(P>0.05)。根据以上分析得出:1)添加酵母糖蜜的TMR日粮适口性好和提高了采食量;2)酵母糖蜜一定程度上改善了奶牛的健康状况;3)酵母糖蜜具有优良的经济适用价值,糖蜜可以替代营养水平相近的精料,平均日增经济效益为4.5元/头。
宋奎文[5]2015年在《糖蜜在奶牛饲养中的应用》文中认为针对奶牛瘤胃的特点,在奶牛日粮的基础上添加适量糖蜜和少量的防霉剂,选用玉米芯作为蜜糖粉的载体,并于围产后期开始饲喂,对于提升奶牛泌乳能力具有明显的作用。
于晓雷[6]2014年在《以农副产品为主要原料的节粮饲料的开发与应用》文中认为本论文研究目的为利用北京市产量较多的农副产品替代传统饲料中的粮食，并以奶牛及肉牛养殖为例，在不影响奶牛产奶质量以及肉牛各项生长指标的情况下，降低畜牧养殖中的饲料成本，缓解粮食紧张及人畜争粮的现状，从而更大程度地提升畜牧养殖中的经济效益及生态效益。研究方法上主要有几个步骤：一是通过对节粮饲料的调研研究，初步掌握北京地区工农业加工副产品资源存量情况，对其进行了常规的营养测算分析。结果显示，北京地区工农业加工副产品，如啤酒糟、棉籽饼、豆腐渣、糖蜜、大枣、大豆皮、木薯粉等产品存量十分丰富，较适宜进行制备节粮饲料；二是根据肉牛和奶牛生产的营养需要，依据CNCPS（The Cornell NetCarbohydrate and Protein System，康乃尔净碳水化合物-蛋白质体系的营养测算方法）配方方法，计算出节粮饲料配方；叁是通过前期对北京地区农副产品产量情况的调研以及其营养成分的测定和分析，研制节粮饲料配方，并给利木赞杂交肉牛和荷斯坦奶牛饲喂该节粮饲料，进行实验测定、研究其对肉牛和奶牛对生产性能和产品品质的影响，测算此节粮饲料配方的经济效益；四是将饲喂节粮饲料的研究成果在京郊肉牛和奶牛饲养中进行示范推广。研究内容主要包括：（1）北京地区农副产品资源调研。（2）主要农副产品的营养成分测定及分析。（3）节粮饲料配方的设计。（4）肉牛饲养和屠宰试验。（5）奶牛产奶性能试验。（6）节粮饲料配方的经济效益测算。（7）技术推广。研究结果表明，通过肉牛及奶牛饲喂节粮饲料试验，同样饲喂条件下，饲喂节粮饲料与饲喂常规粮食饲料的肉牛增重无明显差异，屠宰率及优级部位切块比率也无明显差异，奶牛产奶量、乳成分和血液生化指标都没有显着差异。因此本试验表明，饲喂与常规饲料营养成分相同的节粮饲料时，肉牛及奶牛的生产性能不会降低，因此饲喂节粮饲料具有十分重大的意义。在对北京郊区数个肉牛场和奶牛场进行饲喂节粮饲料的技术示范推广后，示范肉牛12800头，年产生效益391万元；示范奶牛4200头，年产生效益689.3万元，据2012年底不完全统计，全国养牛存栏在1000万头以上，节粮饲料的推广无疑将产生巨大的经济效益，促进我国养牛业健康稳步地发展
郭晨光, 王红英[7]2002年在《甘蔗糖蜜在奶牛饲养上的应用》文中进行了进一步梳理糖蜜是蔗糖或甜菜糖生产过程中的剩余糖浆，其中，甘蔗糖蜜是蔗糖加工提炼过程中的共同产品，大约１００吨蔗糖可生产１０～１１吨蔗糖和３～４吨糖蜜。据估计全世界糖蜜的总产量为４５，０００，０００吨，其中甘蔗糖蜜占３４，０００，０００吨，甜菜糖蜜占１１，０００，０
李改英[8]2009年在《淋雨对苜蓿霉变的影响与苜蓿优化青贮技术的研究》文中指出本文研究了不同淋雨模式对苜蓿霉菌生长规律、苜蓿品质的影响及二丙酸氨对苜蓿霉变的抑制效果和添加不同糖蜜与农副产品对苜蓿青贮品质、发酵进程的影响以及糖蜜和苜蓿混贮饲料对奶牛的饲喂效果。试验Ⅰ淋雨对苜蓿霉变的影响及二丙酸铵抑制苜蓿霉变效果的研究选用晾晒至半干的苜蓿,分别设对照组、试验1组(淋雨1次)、试验2组(连续淋雨2次)、试验3组(间隔淋雨3次)、试验4组(连续淋雨4次),研究不同淋雨模式对苜蓿霉菌的生长规律以及其品质的影响,同时另选试验2组作对照,研究添加不同含量二丙酸铵(0.3%、0.75%、1.5%)的复合防霉剂对连续2次淋雨后苜蓿霉变的抑制效果。结果表明:(1)淋雨后霉菌以2次曲线形式繁殖,连续淋雨2次和间隔1天淋雨3次检测到了大量的霉菌繁殖,淋雨1次和连续淋雨4次霉菌数量相对较少;粗蛋白质含量没有显着变化(P＞0.05),但无论淋雨次数多少,均造成苜蓿粗脂肪、可溶性糖分含量的下降,其中淋雨1次和连续淋雨2次下降缓慢,间隔淋雨3次和连续淋雨4次下降严重:淋雨次数增加后,总氨基酸和其中13种氨基酸与对照组比均为下降且差异显着(P＜0.05)。(2)二丙酸铵可有效抑制霉菌的生长及苜蓿中粗蛋白质、粗脂肪、可溶性糖分和氨基酸的分解。对照组和0.3%添加量组均检测到霉菌生长,其它2组未检测到霉菌:粗蛋白质含量没有显着性变化(p＞0.05),添加防霉剂减少了粗脂肪下降的幅度;可溶性糖分含量也呈下降趋势,在前期均为试验组高于对照组,在后期则达到一致;苜蓿中总氨基酸和其中10种氨基酸含量随二丙酸铵的添量增加呈升高趋势且与对照组差异显着(p＜0.05)。试验Ⅱ添加糖蜜和农副产品对苜蓿青贮品质的影响针对苜蓿难青贮的特性和青贮需要的条件,采用添加不同量的糖蜜(0%、5%、10%)和相同量的农副产品(10%稻草、10%麸皮、10%米糠)对苜蓿进行青贮。结果表明,添加糖蜜后显着的提高了青贮饲料的品质,其粗蛋白质(CP)含量升高,氨态氮(NH3-N)含量、氨态氮与总氮比值(NH3-N/TN)以及pH值均降低,乳酸含量升高,且与不加糖蜜的试验组差异极显着(P＜0.01),加糖后丙酸、丁酸含量降低,与不加糖蜜的试验差异显着(P＜0.05);两个添加糖蜜组的pH值以10%糖蜜添加量较低且差异极显着(P＜0.01),其它各项指标如CP、NH3-N、NH3-N/TN、pH和有机酸含量两组之间差异不显着(P＞0.05);不同农副添加物之间,稻草的青贮效果较好,青贮饲料的粗蛋白质分解少,pH值低,乳酸含量高,添加麸皮则有明显的粘连结块现象;如果糖分足够高水分苜蓿单一青贮也是可行的。试验Ⅲ不同的糖蜜添加量对紫花苜蓿青贮品质和发酵进程的影响研究了添加不同比例的糖蜜(0%、5%、10%)对麸皮调节水分的苜蓿青贮品质和发酵进程的影响。结果表明:添加糖蜜明显提高了青贮饲料的品质,缩短了青贮时间。青贮饲料的pH值、氨态氮、氨态氮和总氮的比值均为试验Ⅰ组(0%)＞试验Ⅱ组(5%)＞试验Ⅲ组(10%):重量损失变化有波动,但7天后试验Ⅲ组始终最低;随着时间的延长,3个组的pH值、可溶性糖分均呈下降趋势,氨态氮与总氮的比值、重量损失均呈上升趋势,粗蛋白(CP)则是先降后升的变化规律;综合感官变化,试验Ⅲ组变化最快,青贮发酵时间最短,试验Ⅰ组青贮发酵时间最长,青贮品质较差。试验Ⅳ苜蓿青贮饲料对奶牛的饲喂效果选择14头泌乳中后期的荷斯坦奶牛随机分为2组,各组奶牛产奶量、体重、胎次、泌乳天数均无显着差异,研究以苜蓿青贮替代相同干物质量(DM)的苜蓿干草对奶牛的饲喂效果,同时不同时期的苜蓿青贮料进行品质评定。试验结果:(1)在试验后期发生了美拉德反应,美拉德反应严重破坏了苜蓿青贮饲料的营养价值,粗蛋白质、粗脂肪和可溶性糖分含量降低且均与青贮原料和正常的青贮料差异显着(P＜0.05)。苜蓿青贮后酸性洗涤纤维(ADF)变化不显着,中性洗涤纤维(NDF)为下降趋势,发生美拉德反应后ADF和NDF均为升高的趋势。17种氨基酸的含量在青贮前期变化不显着(P＞0.05),发生美拉德反应后14种氨基酸和总氨基酸含量均为降低趋势,其中以赖氨酸降幅最大(77%)。(2)饲喂苜蓿青贮饲料有利于提高奶牛干物质采食量、日产奶量和乳脂率,但差异不显着;此外饲喂苜蓿青贮可以提高经济效益,苜蓿青贮替代苜蓿干草后,在试验后期试验组UUN高于对照组,差异显着(P＜0.05)。酶含量均为试验组高于对照组,差异不显着(P＞0.05)。血浆中总蛋白(ALB)和葡萄糖(GLU)和甘油叁脂含量两组差异不显着(P＞0.05);胆固醇的含量试验组逐渐升高,对照组逐渐降低。总之由于美拉德反应的发生,降低了苜蓿青贮饲料营养物质在体内的代谢利用效果。
吴宗进[9]2012年在《酵母糖蜜替代部分精饲料饲喂高产乳牛的研究》文中进行了进一步梳理甜菜酵母糖蜜是一种用甜菜糖蜜生产食品级酵母后遗留的褐(深棕)色液体。其干物质含量较高(55%左右),粘性很强,零下20℃时仍可以自由流动,糖类、蛋白质、矿物质含量丰富。本试验通过在高产期乳牛日粮中添甜菜酵母糖蜜替代部分精饲料,测定不同日粮对奶牛采食量、适口性、产奶量、乳品质、主要营养物质全消化道表观消化率、氮的吸收代谢、瘤胃微生物产蛋白、体况和血液生化指标等的影响,探究甜菜酵母糖蜜的饲用价值。本试验将40头泌乳早中期且生产性能相近的2～3胎的荷斯坦奶牛,根据单因素配对原则平均分配到A,B两组中。其中A组为对照组,整个试验期饲喂基础日粮。B组为试验组,整个试验期内每天用1.5kg糖蜜替代0.9375kg精料(能量蛋白水平基本一致)饲喂。在整个试验期内结果显示：添加糖蜜的饲料可以显着提高瘤胃微生物蛋白(MCP)含量,B组比A组提高了121.12g.d-1(P<0.05)；显着降低乳中体细胞数,B组比A组降低62.63*103个(P<0.05)；显着提高对灰分的表观消化率,B组比A组提高了11.15%(P<0.05)；显着降低B组奶牛尿中尿素氮的含量(P<0.05)。添加糖蜜对奶牛的产奶量和乳成分没有明显影响(P>0.05),添加糖蜜对奶牛采食量和适口性没有明显影响(P>0.05),对血液各个生化指标没有明显影响(P>0.05),含量基本无变化。结果提示：添加酵母糖蜜的TMR能够显着降低牛乳中的体细胞数；能够提高奶牛对氮的利用；能够减少奶牛体内尿素的流失；能够增加奶牛瘤胃微生物蛋白含量；能够提高奶牛对粗灰分的表观消化率；能够在一定程度上改善乳牛的健康状况。酵母糖蜜可以替代部分精饲料饲喂高产乳牛并具有良好的经济效益。
石风华[10]2014年在《非常规饲料替代玉米饲喂肉牛对瘤胃发酵、养分消化率、生产性能和胴体品质的影响》文中认为本论文通过活体外产气量试验,尼龙袋试验,饲养试验,消化试验和屠宰试验,系统地研究了非常规饲料(NCF)部分或全部替代玉米对肉牛瘤胃发酵特性、瘤胃降解率、生产性能、养分消化率和胴体品质的影响。试验1：采用化学分析法测定了啤酒糟、豆腐渣、落地枣、糖蜜、大豆皮等NCF的营养成分,利用NRC和INRA模型计算了NCF的能量价值。结果表明,啤酒糟和豆腐渣的CP、NDF、ADF含量高于玉米,但是淀粉含量低于玉米；落地枣的CP含量虽然低于玉米,但是其NDF、ADF和糖分却相对较高；与落地枣相似,糖蜜也含有较高的可溶性糖含量和更高的CP含量,但其NDF和ADF含量很低；大豆皮的CP含量与玉米类似,但其ADF和NDF含量较高。另外,这些非常规饲料的能量含量如TDN、DE、ME、NEm, NEg等均低于玉米。小结：啤酒糟、豆腐渣、糖蜜、落地枣和大豆皮等具有较高的营养价值,可以作为玉米等粮食类饲料的替代物饲喂反刍动物。试验2：目的是用体外产气量技术评价以非常规饲料为基础的肉牛日粮营养价值。日粮包括传统日粮组(TD,45.0%玉米),部分替代日粮组(PRD,15.0%玉米,67%NCF)和全部替代组(TRD,0%玉米,100%NCF)。结果表明,与传统日粮(TD)组相比,用NCF以30%比例替代玉米(PRD)组和用NCF全部替代玉米的(TRD)组淀粉含量较低,但糖、NDF和ADF含量较高。TRD组96h累积产气量(P=0.002),理论最大产气量(P=0.001)和产气速率(P<0.001)显着低于TD组和PRD组。叁个日粮组的气体成分中,氢气含量差异不显着。PRD日粮组甲烷和二氧化碳含量显着低于(P<0.01)其他两组,但另外两组之间差异不显着(P>0.05)。叁个日粮组pH值、氨态氮和总挥发性脂肪酸含量均无显着差异(P>0.05)。叁个日粮组乙酸,丁酸和戊酸含量差异显着(P<0.01),其中TD组乙酸和戊酸含量最低,丁酸含量最高,而TRD组的乙酸和戊酸含量最高,丁酸含量最低,PRD组居中。TD组乙酸和丙酸比显着低于(P<0.01)PRD和TRD组,而PRD和TRD组之间差异不显着(P>0.05)。TRD组的有机物消化率显着低于其他两组(P<0.01)。小结：用部分NCF替代玉米(PRD组)对日粮的营养价值(化学组成,产气参数和有机物消化率等)没有显着影响,但是用NCF全部替代玉米则降低日粮的营养价值。试验3：目的是用尼龙袋法评价以NCF为基础的肉牛日粮在瘤胃的降解率及降解参数。试验结果表明,TD组干物质快速降解成分(a)显着低于(P<0.05),而慢速降解部分(b)则显着高于(P<0.05)其他两组,但其他两组之间差异不显着(P>0.05)。PRD组和TRD组干物质有效降解率显着高于TD组。TD组蛋白质快速降解成分(a)显着高于PRD组和TRD组,慢速降解成分(b)显着低于PRD组和TRD组。TD组蛋白质降解速率(c)和有效降解率均显着低于其他两组(P<0.05)。叁个日粮组NDF快速降解成分(a)无显着差异(P<0.05),但PRD组的NDF慢速降解成分(b)显着低于TD组和TRD组。叁个日粮组的降解速率(c)和有效降解率均无显着差异(P>0.05)。小结：非常规饲料替代玉米提高了日粮的干物质及蛋白质的有效降解率,但没有改变NDF的有效降解率。试验4：目的是研究以NCF替代玉米对肉牛生长性能、血液参数和经济指标的影响。选用45头利木赞和鲁西杂交牛进行91d饲养试验,饲粮处理同试验2。结果表明,PRD和TRD组的末期体重与TD均无显着差异(P>0.05)。TD、PRD和TRD组ADG和DMI分别为1.72和8.66kg/d,1.60和9.10kg/d,及1.40和9.11kg/d。TRD组的日增重显着低于TD组(P<0.01),而PRD组与TD组无显着差异(P>0.05)。PRD组与TRD组的绝对采食量(kg)显着(P<0.01)高于对照组,但叁个日粮组的相对采食量(占体重%)无显着差异(P>0.05)。TRD组饲料转化效率(G/F)与PRD组无显着差异(P>0.05),但显着低于TD组(P<0.01),即全部替代组的饲料转化效率最低。PRD组饲料转化效率(G/F)与TD组无显着差异(P>0.05),但有降低趋势。PRD和TRD组的血液尿素氮(BUN)和尿素的含量虽显着高于(P<0.01)对照组,但均处于正常水平,其他指标与对照组均无显着差异(P>0.05)。TD、PRD和TRD组每头牛每天饲料成本分别为9.70元、6.38元和4.69元,每千克增重的饲料成本分别为5.79元、4.10元和3.52元,且PRD和TRD组显着低于(P<0.01)TD组。投入产出分析结果表明,TRD组显着高于(P<0.01)TD组,而PRD组则显着高于(P<0.01)TRD组。小结：虽然传统日粮组牛增重速度最快,但是部分替代组和全部替代组的经济效益更好。在我国,用部分非常规饲料替代粮食饲喂肉牛可能具有较大的经济竞争力。试验5：用全收粪法研究NCF替代玉米对肉牛养分消化率和粪便颗粒分布的影响。试验结果表明,各日粮组之间的干物质采食量差异不显着(P>0.05),但TD组粪便干物质排出量显着低于(P<0.01)PRD组和TRD组。用NCF替代玉米显着降低了(P<0.018)有机物(OM)消化率,但对DM、CP、NDF和ADF消化率没有显着影响(P>0.5)。用NCF部分或全部替代玉米后,肉牛粪便中大颗粒度比例提高,尤其是TRD和PRD组6mm-4mm和4mm-2mm间颗粒度比例显着高于TD组(P<0.01)。小结：用非常规饲料替代肉牛饲粮中玉米后降低了日粮有机物消化率,但对蛋白和纤维组分消化率未见显着影响。试验6：旨在研究用非常规饲料替代玉米饲喂肉牛对其屠宰性能、胴体指标和牛肉品质的影响。饲养试验结束后从每处理组随机挑选8头牛屠宰,测定其屠宰性能、胴体指标和牛肉品质。结果表明,叁个日粮处理组间屠宰率、净肉率、眼肌面积、背膘厚、大理石纹、肉pH值、剪切力、蒸煮损失、滴水损失、肉色,牛肉水分、蛋白、脂肪、灰分等各项指标均无显着差异(P>0.05)。小结：用非常规饲料部分或全部替代玉米饲喂肉牛,对其屠宰性能、胴体指标和牛肉品质未见不良影响。
参考文献：
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[3]. 糖蜜在奶牛饲养中的应用研究[D]. 郭晨光. 中国农业大学. 2002
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[5]. 糖蜜在奶牛饲养中的应用[J]. 宋奎文. 当代畜禽养殖业. 2015
[6]. 以农副产品为主要原料的节粮饲料的开发与应用[D]. 于晓雷. 中国农业科学院. 2014
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[8]. 淋雨对苜蓿霉变的影响与苜蓿优化青贮技术的研究[D]. 李改英. 河南农业大学. 2009
[9]. 酵母糖蜜替代部分精饲料饲喂高产乳牛的研究[D]. 吴宗进. 东北农业大学. 2012
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