(安徽省蒙城县建筑工业学校)
摘要:近几年,随着国内旅游行业发展较为迅猛,市场上对旅游专业人才的需求量逐渐增大,并且社会对旅游专业提出了更高的人才需求标准,这也使得中职学校的旅游专业教学面临着前所未有的挑战。然而,目前中职学校在旅游教学方面还存在诸多问题,为了能够不断向社会输送高素质的专业人才,本文深入分析了当前中职学校在旅游专业教学方面存在的主要问题,并给出了提升教学有效性的策略,以此期望能够促使中职学校旅游专业更好地发展。
关键词:中职学校;旅游专业;教学
一、引言
随着我国经济水平的不断提升,人们开始追求更高品质的生活,这也使得旅游业发展势头较好,旅游行业开始提高人才的使用标准。中职学校作为旅游专业人才培养的场所之一,如何提升旅游专业教学的有效性,培养符合社会发展要求的高素质旅游专业人才已经成为目前中职学校急需要思考和解决的问题。然而,通过调查发现,现在中职学校在旅游专业教学过程中存在很多问题,这也使得近几年中职学校的旅游专业招生面临很多困难,因此探究如何提升中职学校旅游专业教学有效性的问题具有现实意义。
二、中职学校旅游专业教学存在的问题
1、学校招生困难,学生素质不高
众所周知,近几年,旅游业发展势头较为迅猛,旅游业甚至已经成为国内很多地区的主要经济支柱,然而每年学校旅游专业的招生情况却不容乐观,尤其是各级各类中职学校的旅游专业经常出现招生额没有达到招生指标的现状。导致中职学校旅游专业招生困难的因素来自于多个方面,其中很多高等院校的旅游专业每年都在扩招也是造成中职学校旅游专业招生不如意的主要原因,这也使得每年中职学校招生的学生基本素质偏低。此外,很多大众对旅游行业了解甚少,导致其对旅游专业存在很多偏见,他们认为旅游行业就是服务别人,从事旅游业的工作人员社会地位较低,也正是由于很多人对旅游业的错误定位使得旅游专业招生困难。也正是因为每年中职学校招生较为困难,很多中职学校在招生时会向外界抛出很多诱人的条件,比如包分配,包就业等,这就导致中职学校旅游专业招生的学生在综合素质上参差不齐,学生学习基础较差,缺乏良好的学习习惯,很多学生以自我为中心,忽视学校的规章制度,这就使得中职学校在管理上难度较大。
2、旅游教学与市场脱节
在中职学校开设的众多专业中,旅游专业属于实用性较强的专业,旅游专业教学的人才培养目标是努力培养能够适用社会中旅游行业发展的高素质人才,因此,在开展中职学校旅游专业教学活动时,教师应当及时了解旅游行业的发展动向,在设计教学活动时要充分体现出旅游专业的实用性特点,在教学过程中要注意对学生专业素养和综合素质的提升,尽可能地提高学生的社会竞争力。然而,通过调查发现:现在中职学校的旅游专业教学与市场处于脱节的状态,中职学校所开设的旅游专业教学内容远远没有达到社会对旅游人才的要求标准,因此导致每年中职学校的毕业生就业较为困难。
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三、提升中职学校旅游专业教学有效性的策略
1、建立科学的教学体系
以往传统的旅游专业教学体系已经不符合当下社会对旅游专业人才的要求标准,当下中职学校当务之急应当明确旅游专业人才培养的目标,并且及时调整人才培养的方案,及时掌握旅游行业的发展动向,明确市场对旅游人才的需求情况,结合当地旅游产业的发展状况,以此作为制定教学体系的理论和现实依据,努力构建一套科学完整的旅游专业教学体系。教师要认真钻研教学内容,充分了解学生的学习情况,巧妙设计每个教学环节和教学活动。此外,教师要重视学生的实践活动,在与当地旅游景点沟通之后带领学生参加社会实践活动,让学生在实际的工作环境中去探究知识、积累经验,学生可以通过实践活动来弥补课堂理论学习的不足,同时,教师要不断探究有效的教学模式提高教学的效率,提升学生的专业素养,为社会不断输送高素质旅游专业人才。
2、积极开展就业指导活动
中职学校作为人才培养基地,不能够盲目地开展教学活动,而是应当根据市场中的专业需求有目的、有计划、有组织地设计教学活动以及制定人才培养目标。积极开展就业指导也是提升中职学校旅游专业教学有效性的策略之一,学生通过参加就业指导活动能够及时获悉当下旅游行业的发展状况以及市场对旅游人才的需求标准,学校也可以聘请一些市场经验丰富、行业基础扎实的专家为学生开展讲座,学生可以通过与专家之间的沟通来解决关于专业的疑难问题。与此同时,教师在日常教学过程中应当尊重学生的个性化发展,针对学生不同的特点因材施教,挖掘每个学生身上潜在的能力,教师应当经常性地与学生进行沟通,帮助学生正确认识自我,并做好准确的市场定位,以此提高自我的就业成功率。
3、采用多样化的教学方法
当下很多中职学校在旅游专业的教学中仍然采用传统的教学模式,教学方法陈旧、单一,针对这种情况学校和教师应当及时转变教学观念,不断探究高效的教学方法,注重学生创新能力和实践能力的发展。首先教师要做好角色分配,明确学生是学习的主体,教师的指导贯穿于学生学习的始终,教师在选择教学内容时应当结合当前的市场发展趋势和需求,有目的地开展教学活动。另外,随着现代科学技术的快速发展,各种各样的多媒体技术开始融入到我们的生活和工作中,这也使得工作和生活更加高效便捷,中职学校作为教育机构,应当积极引进先进的多媒体技术作为辅助教学的工具,如果教师在日常教学中能够合理地运用信息技术,将会有效地吸引学生的注意,充分激发学生学习的兴趣,营造轻松愉悦的学习氛围,从而提高学生学习的效果。同时,教师之间应当及时进行互动和交流,分享自己的教学方法,及时反馈教学效果,补缺补差,尽可能地提高教学的实用性。
四、总结
旅游行业的迅猛发展不仅为中职学校的旅游专业带来了机遇,同时也使得中职学校旅游专业的教学面临前所未有的挑战。根据市场需求,旅游专业的教学目的是能够培养出高素质、实用性强的旅游专业人才。但是,如果中职学校在旅游专业教学中仍然采用传统的教学方法,那么教学效果将会与社会的需求相差较大,从而使得教学脱离市场,导致教学失去了现实意义。因此,教师应当转变教学观念,采用多样化的教学方法,构建科学完整的教学体系,全面提升学生的专业素养,从而为社会培养更多新型的旅游专业人才。
参考文献
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作者简介:丁琳(1987-),女,安徽蒙城人,助理讲师,旅游管理学士学位,单位:安徽省蒙城县建筑工业学校,研究方向:中职学校旅游专业教学方式方法。
论文作者:丁琳
论文发表刊物:《知识-力量》2019年5月上
论文发表时间:2019/3/5
标签:中职论文; 旅游论文; 专业论文; 学校论文; 学生论文; 教师论文; 专业人才论文; 《知识-力量》2019年5月上论文;