品种混乱 管理欠缺——食用菌菌种亟须品种保护，本文主要内容关键词为：品种论文,菌种论文,食用菌论文,混乱论文,亟须论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
我国是食用菌生产大国，据资料显示，２００４年我国食用菌的总产量达１０３８万吨，占世界食用菌总产量的６５％以上。然而，随着食用菌产业的发展，食用菌育种环境却愈来愈混乱。
菌种选育既关系到品种是否优质，也关系到整个产业能否持续健康发展。从目前现状来看，我国食用菌在品种选育、品种权保护和菌种生产及管理上存在诸多亟待解决的问题，需要整个行业认真对待，以促进我国食用菌产业健康有序发展。
保护缺失 后劲不足
我国的食用菌产业虽然起步较早，但在育种技术上同日本、美国等发达国家相比还存在不少差距。现在国内叫得响的优质菌种较少，有影响的大型育种单位更是凤毛麟角。菌种知识产权被盗用的情况非常严重，“种出多门”在一些地方成为菌种知识产权保护的障碍。有些科研部门虽然在媒体上一再声明他们的知识产权从未向外转让，但有些新品种刚刚有点影响，马上就有同样名称的菌种在市场上出现。另外，由于新品种检测标准、菌种登记制度，特别是新品种测试指南、快速检测技术以及数据库等技术支撑体系尚未建立，致使新品种研发者的权益得不到保护，严重地挫伤了他们的积极性。
由于基础差，投入不足和种质资源匮乏，育种后劲明显不足。我国对野生食用菌种质资源的调查、采集、保藏和开发利用严重落后，造成育种的种质材料少、遗传背景过窄，难以选育出符合当今和未来市场需求的优良品种。一些菌种企业专业素质差，生产设施过于简陋，菌种质量总体低下。而菌种质量评价技术体系还是空白，这些都造成了非品种菌种大量使用，老化、退化和假冒伪劣菌种充斥市场，损害了企业和菌农的利益。
经营分散 管理不力
目前，菌种生产和经营的主体主要以个体为主，多头经营使菌种经营分散，种子质量良莠不齐，特别是一些不法商贩，趁机掺杂使假，以次充好。我国现阶段的菌种管理体制仍是以农业部门的种子管理站、工商部门和技术监督部门为主，不少地方没有专门的菌种检验专业人员，也没有专门的检验仪器，存在只收费不服务或服务流于形式的现象。一些工商部门出于部门自身利益考虑，重罚不重打，没有从根本上治理。有的种子管理站定期不定期地检查市场，但缺乏切实有效的措施杜绝劣质种子进入市场。
市场管理需要手段
菌种管理应遵循“管而不死、活而不乱”的工作原则，为菌种的选育者、生产者、经营者创造一个平等竞争的良好环境，为菌种全面走向流通保驾护航。一是要加强育种基地管理，依法制种。菌种管理部门要对基地的选择、质检等环节进行严格把关，从源头上堵住不合格菌种流入市场。二是要强化菌种执法宣传教育，提高经营者的法制观念，确保菌种按质生产，按标准包装，严格筛选，保证质量。三是种子管理部门要协同作战，相互配合搞好菌种的市场管理，对无经营资格的不法商贩，要及时查处。四是利用高科技手段（如ＤＮＡ指纹技术），从法律的角度来进一步保障研发者的利益，使他们能够发挥自身的创造力，培育高产、优质、抗病、耐储的新品种，从而有效遏止国内珍稀菌种的外流。
北京瑞芝菇业公司总经理赵炳先生深有感触地告诉记者：“我从上个世纪９０年代开始白灵菇的人工驯化工作，至今已快十年了，这个品种一度供不应求。可现今，好多地方的产量都上去了，但菌种的种质却不同程度地出现了退化的现象，这样下去势必会影响到白灵菇这一品种在中国食用菌产业的地位。因而，企业应该严格自律，从源头上规范食用菌育种，进而保护我国的菌种资源。”
“治标”也要“治本”
多年来，我国政府职能部门在规范菌种生产与管理上，做了大量基础性工作。１９９６年《全国食用菌菌种暂行管理办法》开始实施。《种子法》颁布后，食用菌菌种的生产管理参照种子法实施。明确了食用菌菌种管理执法主体，菌种生产、经营实行许可制度。我国著名菌种保藏专家张金霞女士，在日前召开的“全国首届菌种、菌需物资及投入品推介交流会”上指出：我国菌种种质资源由国家统一管理，进一步保护育种者利益，并要有偿使用品种权；要保护鼓励使用认定品种；菌种生产方面要实行市场准入制度。
食用菌菌种是决定食用菌产量、质量最基础的生产资料。主管部门要依法监督菌种质量，对当地生产菌种的单，要在规范的工艺流程和衡量标准的基础上对各个环节进行全程监督；对经营者经营的菌种依法实施监督抽验。同时，菌种生产企业要实行标准化、规范化、科学化管理，有效保证菌种质量。从而把我国的食用菌产业做大、做强。
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