上海商业剖析,本文主要内容关键词为:上海论文,商业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
占全国人口约1%的上海,其商业零售额已占全国的5%以上。2002年上海社会消费品零售总额首次突破2000亿人民币,首次达到世界公认的国际贸易中心城市基本水准。笔者认为,今后商业竞争的重点将转向大规模的产业整合与持续的业态创新。同时,企业的竞争战略应由成本领先战略向差异化战略倾斜,企业的利润来源也将由商业向其他领域扩展。
主动的商业业态创新
商业业态的变革符合商业产业的发展规律,商业企业从传统百货业向现代业态的转变也是必然的趋势。但是,转变之中要注意慎重选择适合本企业的业态,更主要的要能结合市场需求和企业特色进行业态创新。
但是,现代业态种类繁多,并不是每个业态都适用。具体而言,超市、大卖场、便利店已基本饱和。从商业业态的演变历程中可以看出,Shopping Mall 将因其超大规模、一站式购物理念和优惠的价格必将成为极赋竞争潜力的商业业态。目前,上海Shopping Mall的建设方兴未艾,其发展前景看好。
另外一些新型业态,如名牌店、特色连锁店也很有竞争潜力。其中, 最具代表性的就是上海正章洗染有限公司。正章公司的经营特点是“前店后厂”、特色连锁。所谓“前店后厂”指的是产品生产和产品销售,以及服务销售的综合,尤其是产品和服务在销售环节的捆绑;而具体的服务销售模式则体现为先进的连锁业态,考虑正章公司的鲜明行业特色,故谓之“特色连锁”。正章模式的本质是现代商业业态与中国传统品牌企业的结合,是现代商业业态的本土化创新,具有鲜明的特点。第一,技术、服务、品牌的三位一体:品牌优势成为整合技术、服务两大优势的平台。第二,传统品牌与现代业态的结合:连锁经营对品牌的要求极高,而这正是老字号企业的优势所在。因此,传统经营模式与现代管理体制的结合催生出中国企业的业态创新——“前店后厂”、特色连锁型的经营模式。只是现代的“前店后厂”已发展为规模化的工业生产。第三,品牌运作与资本运作的结合:由于正章公司的全资控股公司为上海九百股份有限公司,上市公司的融资为连锁经营提供了资本支持,形成了品牌运作与资本运作有机结合的良好发展格局。
差异化竞争战略与成本领先战略的融合
竞争战略设计应该融合成本领先、差别化和集中三大竞争战略,在不同时期各有侧重。这三大战略属于既相互独立,又相互依存,也相互促进的竞争手段。成本领先本身就是一种最有效的差别化选择,差别化的表现之一则可以是低成本。成本领先和差别化战略的实现离不开集中原则,而集中于某个专门产品或市场细分本身也是成本和差别化优势的表现。
就上海商业的发展趋势看,成本领先战略依然关系着企业在市场竞争中能否生存。但是,企业能否获得更大的成功则不能局限于此,还要借鉴差异化战略另辟发展空间。差别化战略是指企业提供具有独特性的产品或产品外延,从而增加消费价值,使消费者对品牌的喜好高于对价格的敏感。如果差别化战略可以实现,它就成为在产业中赢得超常收益的较优战略,因为它能建立起对付五种竞争作用力的防御地位。差别化战略对核心能力的要求是:独特产品的强大研发能力;在质量上或技术上领先的公司声誉;强大的营销能力等。实现差别化战略可以有许多方式:设计名牌形象、技术上的独特、性能特点、顾客服务、商业网络及其它方面的独特性。最理想的情况是公司在几个方面都有其差别化特点。如果差别化战略成功地实施了,它就成为在一个产业中赢得高水平收益的积极战略,因为它建立起防御阵地对付五种竞争力量,虽然其防御的形式与成本领先有所不同。波特认为,推行差别化战略有时会与争取占有更大的市场份额的活动相矛盾。推行差别化战略往往要求公司对于这一战略的排它性有思想准备。
从依赖单一手段竞争发展到多种手段组合竞争,这将成为九百股份战略规划中的重要指导原则,也是市场开发过程中的有效策略,从而实现利润来源的多样化。
较低的产业集中度、单一的成本竞争战略以及局限于三种业态的竞争格局,这是上海商业市场最突出的问题,直接导致了企业之间的价格战,导致了全行业较低的平均利润水平。因此,纯粹的商业利润将不能满足企业发展之需,恶性竞争形式迫使商业企业向上游的工业、地产等行业拓展自己的利润空间。
第一,分享上游工业利润。就行业平均利润率而言,商业行业在经济体系中只能获得比较薄的利润。这一点在激励的上海市场尤为明显。但是,我们也要看到商业在经济体系中的特殊地位所带来的优势。优秀的商业企业对市场、进而对消费群体的锁定能力及效应,是其它任何行业的企业所无可比拟的。这就构成了商业企业新的利润策略——分享上游工业利润,即依据产业链向上游拓展,采用工业和商业利润结合的模式,以商业为基础将工业利润转化为商业利润。具体的分享模式可以包括以下两种:
——凭借商业企业的销售能力,在协助工业企业销售增长的同时获取利润回报,如国美家电;
——凭借商业企业的市场锁定优势,直接推动本企业工业产品的销售,如正章公司。
第二,商业开发与地产开发联动策略。商业开发可以有效带动区域经济的发展,尤其有利于提升土地的等级,因而蕴涵了诱人的盈利潜力。此外,大型、规模化的商业进入对区域开发具有一定的广告效应,可以带动周边相关商业的兴起,聚集人气,促使商铺投资价值增加。
成熟的商业开发必然要和地产开发结合起来,在商业和地产的联动中形成集聚效应,最终表现出共赢的良性态势。具体的模式包括:
——以商业开发为先,提升了地租等级后从后续的地产开发中获取利润,如城乡结合带的Shopping Mall开发;
——商业开发跟随地产开发,如商业一条街建设。
激烈而单一的竞争导致了上海商业产业平均利润水平较低。商业企业若不能在竞争战略、业态创新和新一轮产业整合中寻找到新的突破口,就很难摆脱行业总体利润水平低下的制约,从而损害公司可持续发展能力。所以,上海商业企业今后的战略重点之一就是通过新型业态和差异化竞争战略来构建核心竞争能力,提高商业企业的盈利水平。