循环农业园，上演“硒游记”，本文主要内容关键词为：游记论文,农业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
民以食为天，食以安为先。没有食品的安全，健康便无从谈起。在北京市顺义区大孙各庄镇，就有着这样一个农业基地，它是全国第一家富硒鸽养殖基地，通过生态养殖、生态种植、生态餐饮的循环发展，把有机富硒的自然生活带进了千家万户。 建成首家富硒鸽养殖基地 说起硒元素，人们可能并不陌生。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素，世界四大著名长寿地区之一的广西壮族自治区巴马县，土壤、谷物中的硒含量就高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量是正常人的3～6倍。 位于北京市顺义区大孙各庄镇的野谷集团基地内，就饲养出了富硒鸽，产出的鸽肉和鸽蛋经北京市营养源研究所检测显示，均含有较高的硒元素。那么这样的富硒鸽是如何养出来的？笔者来到基地一探究竟。 走进鸽舍，并不像人们想象中的那般脏乱，反而十分清洁，空气中并无禽舍粪便的臭味。一排排整齐的大鸽笼，隔成了一个个小“单间”，每个“单间”里都住着一公一母两只鸽子。 笔者在鸽舍里转悠了半天，也没见工作人员给鸽子注射什么特殊的东西，那么鸽子体内的硒又是怎么来的呢？工作人员解释，富硒鸽是“吃”出来的。工作人员用优质的玉米、高粱、豌豆、小麦等粗粮，配以专有技术生产的有机硒来饲养鸽子。每年可向市场提供30万对优质种鸽，120万只高品质肉鸽。鸽肉和鸽蛋的硒含量都达到了国家富硒食品标准。 富硒农业循环起来 在“硒游记”的旅途中，野谷集团的脚步并未停歇，他们以现代有机农业为基础，不断进行产业链的延深，已拥有几千亩生态种养基地，建立起中国第一家硒元素科研院所、第一个肉鸽自动化屠宰生产线。 同时，他们还以富硒鸽养殖为核心，发展循环农业。从种植到养殖再到种植，逐步建立起了一条完整的循环有机农业产业链：用优良的玉米、高粱、豌豆、小麦配以专有技术生产的有机硒来饲养富硒鸽；用鸽子啄到地上的粮食饲养生猪；将鸽粪加猪粪进行无害化处理，发酵制造有机肥，种植粮食作物、蔬菜、果树；将植物秸秆及鸽毛、鸽内脏放入沼气池，沼渣、沼液再返还土壤，提高土壤的营养，减少病虫害。循环农业的生产模式，杜绝了环境污染，保证了产品的安全、有机，并实现了有机农业的可持续发展。 “硒”有草莓传递美味 通过鸽粪发酵制造有机富硒肥料，培育的富硒草莓生活品质可不一般：“吃”的是有机基质，“喝”的是营养液，“住”的是阳光房，“听”的是蜜蜂鸣……享受这种高品质生活，俨然是草莓中的“小资”一族。 同时，基地还请来了北京市农业局植保站的技术人员传授绿色防控技术，为这些鲜亮红润、浓香四溢的草莓生长保驾护航。据北京市农业局植保站植保专家郑建秋介绍，该站在基地重点推广了以无病虫育苗、产前消毒预防、产中综合防控和产后残体无害处理有机结合的“全程绿色防控”技术，为生产安全草莓等蔬果打下坚实基础。有了绿色防控技术这一制胜法宝，富硒草莓的生产有了品质安全的保证。据北京市农业局工作人员介绍，该园区充分发挥了生态循环作用，将鸽粪、猪粪加入艾蒿、苦楝子等8种中药材及生物菌，进行发酵和无害化处理，制造有机肥料，以增加肥料中的矿物质及碳元素，净化并平衡土壤中的氮、磷、钾，消除土壤中的病虫害，再施入富硒肥料种植蔬菜及果树，同时让植物秸秆及动物废弃物进入沼气池，并将沼渣、沼液再返还土壤，提高土壤的有机质含量，减少病虫害，真正做到无化肥、无激素、无农药，生产的果蔬产品安全、营养，具有特殊的香甜口感。 当然，享受了这般特殊照顾的“硒”有草莓，汁多味美，香糯可口，酸甜生津。看上去，“外貌长相”也比普通草莓显得更端正、颜色更鲜红。此外，富硒草莓的硬度也较高，耐储存，所以价格也稍高于普通的草莓。 联系电话：0371-69333565标签：草莓论文; 农业论文; 富硒食品论文; 富硒土壤论文; 循环农业论文; 三农论文; 种植业论文; 畜牧业论文; 农资论文;