(南阳农业职业学院动物科学系 河南南阳 473000）
摘要：禽病防治是一门实践性很强的课程。传统的课堂理论讲授和实验相结合的教学模式，导致了与动物微生物等课程实验相重复，也与畜牧生产一线需求相脱节的现象，致使学生即使熟练掌握了禽病防治课程的基本理论，也难以解决养禽生产中的实际问题。有的学生理论考试成绩接近满分，对常见的、重要的禽病特征也能倒背如流，但在养殖户和养禽场需要其帮助解决实际技术问题时却束手无策，既诊断不出什么病，也不知道如何控制，存在眼高手低问题。近年来，笔者通过对毕业生跟踪调查，与用人单位座谈调研，根据畜牧生产实际需要，进一步改革禽病防治课程教学方法，加大了实践教学比例，取得了良好的教育教学效果。
关键词：禽病防治；现场教学；效果
1禽病发生原因
禽病的发病原因主要有以下几种：其一，环境因素。环境污染日趋严重，养殖场间距太小，禽舍卫生状况不佳，未能及时清理粪便等垃圾，不符合卫生防疫要求；其二，病毒性原体增多、变异。例如传染性支气管炎、法氏囊病、鸭病肝等疾病就出现了不少变异毒株，导致疫苗效果不佳甚至无效；其三，细菌性病原体的耐药性产生，细菌抗药性进一步加重；最后，禽病防治目前尚缺乏综合性防疫措施，防治效果亟待提升。
2教学设计
任课教师根据禽病防治课程的开放性、实践性特点，将禽病防治授课计划中理论与实训课的课时比例由原来的3∶1修改为1∶1;理论考试与技能考试成绩各占1/2，技能考试和理论考试中的一项不及格，则该门课不过关。
3教学方法
第一，教师要提醒学生要注重观察病例某些外观表现，然后根据自己的理论知识，针对病例作出初步的怀疑方向。
第二，教师在观察的基础上，向养殖户或养禽场的人员询问该禽群发病情况及曾经采取的防治措施，对要点内容做重复询问，让学生加深印象，清楚了解此病例的发病特点和临床症状表现，对此病例又有了进一步的了解。
第三，教师组织学生准备好剖检器械和消毒剂，穿戴好防护用品。病例解剖前，教师要先动手剖检，边解剖边讲解，提示学生要根据发病情况和临床症状分析，应着重检查哪些内脏，在检查过程中要注意哪些事项等，仔细观察每个内脏的病理变化;最后根据此病例的综合情况，作出临床诊断。剖检、观察症状以及了解发病的过程，是将禽病防治理论与实际相结合的过程，也是现场课教学的重点和基础。
在现场课教学中若发现有需要实验室诊断的病例，则指出如何从该病例取病料及具体到哪一种病取哪个部位的病料;要求取的病料要新鲜，有代表性;注意无菌操作，包装好尽快送到动物疫病检测中心去做检测。学生可在动物疫病检测中心现场观看实验室诊断。
第四，教师根据临床症状、剖检变化和微生物检查作出诊断，制订出控制方案。对该病例的诊断及治疗方法讲明原因，找出依据，做出解释;还要结合典型病例，指出在生产中出现的同一种病的不同个体，其临床表现不尽相同，但都有其共同的特点;并把诊断和防治该病例用到的依据与多门专业课，例如微生物与免疫、病理、药理、传染病、环境卫生、饲料营养、养禽与禽病防治等理论内容联系，使学生将学过的专业理论知识融会贯通。因此，病例分析的过程既是理论教学对生产实践的指导，又是生产实践对理论教学的检验，更是让学生认识到理论学习和动手操作对技能掌握是非常重要的，这也是现场教学的关键。
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第五，教师要在操作结束后对学生进行具体指导，让学生把自己扮演成兽医，分组观察并动手剖检病例，每个小组对剖检的病例做出临床诊断并制订出控制措施;完成以上步骤后，每个小组由代表叙述初诊的依据、预防与控制措施及注意事项;教师针对每个小组的结论作出点评，肯定其正确和合理的方面，指出存在的问题;最后让学生写出现场课实践报告。
禽病防治课程现场课教学的方式多种多样，例如把学生安排到养禽场、饲料厂、兽药厂售后服务顶岗实习，让学生完全处于生产环境中。当禽发病，如遇到鸡慢性呼吸道病时，可带领学生进入鸡舍，感受不良环境，向学生现场提问，让学生参与饲养管理措施的调整，并观察禽群发病后的康复情况等。
4现场教学成效
深化实践教学，促进了学校实验实训室、实训基地建设，提高了教师的实践能力水平，学生成为最大的受益者。
4.1提高了学生学习兴趣
通过现场课教学，不仅丰富了教学内容，开阔了学生视野，同时使学生与养殖户“零距离”接触，对专业知识产生了浓厚的兴趣，增强了学生学习的主动性。学生认为，在上现场课时能够感受到病例的真实性，接近了生产，了解了养殖户和养殖厂的所需所求，增强了学习的责任感和紧迫感。
4.2培养了技能娴熟的高质量人才
实践教学改革后，学生课堂变得开阔起来，除了理论课在教室里讲授，其余时间学生走进现场、企业，学到了实实在在的技术，掌握了真正的本领，提高了综合素质，尤其实践操作能力。学生一毕业就能上岗，真正实现了学校与企业的“无缝对接”，实现了毕业生“零距离”就业。
4.3增强了学生就业创业能力
实践教学改革促进学生走进企业，学生利用节假日时间在企业真实的生产环境下学习实践，与企业员工“面对面”交流，既提高了实践能力和就业竞争能力，又学到了创业方法，增强了艰苦创业意识，更培养了学生坚韧不拔的意志，山东畜牧兽医职业学院的毕业生以综合素质好、动手能力强、吃苦耐劳而深受社会欢迎。
4.4促进了“双师型”教师队伍建设
教师有特技，学生才会有特长，学校才会有特色。深化实践教学，转变了教师观念，教师变被动服务为主动服务，增强了到生产一线锻炼的主动性和自觉性。通过实践锻炼和技术服务，教师的理论与实践达到了有机统一，彻底摆脱了“黑板上看病，课本中养鸡”的尴尬，讲起课来更加得心应手，学校每学期的教师测评统计说明，凡是参与生产一线的教师，也是讲课效果最好、深受学生欢迎的教师。
5结束语
禽病防治课程是培养学生专业技能的重要载体，同时它又与其他临床专业课程、生产实践密切相关。由于生产实践是不断发展的，专业课程的教学内容也应不断更新，才能做到与时俱进。
参考文献
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论文作者:李伟 王小建
论文发表刊物:《医师在线》2017年5月上第9期
论文发表时间:2017/7/4
标签：学生论文; 病例论文; 教师论文; 禽病论文; 理论论文; 现场论文; 课程论文; 《医师在线》2017年5月上第9期论文;