——《细胞核——系统的控制中心》教学设计
朱小萍 江苏省如东县马塘中学 226401
一、教材与学情分析
教学时可以让学生自己动手做模型、动笔画动植物细胞结构图、在白板上演示实验、多媒体展示真核细胞细胞核的结构和实验过程，把枯燥乏味、微观知识有声有色地展示出来，引导学生自主理解知识，构建完整的知识体系。
二、教学目标
1.知识与技能：
（1）尝试设计实验探究并归纳细胞核的功能，阐明细胞核的结构和功能。
（2）尝试制作真核细胞的三维结构模型。
2.过程与方法：
（1）通过合作互动、探究展示的过程式教学，领悟细胞核的功能，及其结构与功能相适应的关系。
（2）尝试运用科学探究的方法分析资料，培养学生设计分析实验的能力。
3.情感态度与价值观：
（1）通过资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，增强学生探索新知识的欲望和创新意识。
（2）通过模型制作、小组讨论，培养学生合作学习、踊跃展示、勇于创新的精神，在交流中分享解决问题后的愉悦。
（3）认同细胞核是细胞生命系统的控制中心，形成结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点，树立辩证的唯物主义世界观。
三、教学过程
1.模型展评，导入新课。新课开始，鼓励学生展示各组在课前制作的动物细胞的三维结构模型。由一位学生介绍本小组模型制作的设计思路、选材、制作过程后由他组学生分析评价，师生点评时一起回顾了上节课的知识。通过各组多形式的展示，不仅激发了学生学习和探索的兴趣，反馈了预习的效果，而且实现了师生间角色的转换，为后续课堂上的小组合作、踊跃展示做好了积极的铺垫。
2.资料分析，引导探究。围绕导学案的问题导思：细胞核有什么功能？如何设计实验证明？从这些实验分别能得出什么结论？
资料1：美西螈的细胞核移植。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆抛出子问题：美西螈的肤色主要是由什么结构控制的？生物体性状的遗传主要由什么控制？为什么?要完善此实验，还应该做怎样的补充？屏幕展示黑、白色美西螈大幅彩照，激发学生探究的激情。用Flash演示实验过程，学生观察实验步骤、预测结果、解释原因、得出结论——美西螈肤色的遗传是由细胞核控制的。本资料渗透的实验方法是学生接触到的高中生物学的第一次实验设计，由于难度不大，要求学生能运用生物学专业术语规范描述设计的过程，为整个高中生物实验教学埋下伏笔。
资料2：伞藻嫁接及核移植实验。课前用不同颜色的彩色纸片制作两种伞藻模型，便于学生在白板上移动操作；用圆形磁扣代替细胞核，便于模拟核移植过程。对照以下子问题串，在每组的小白板上分组讨论探究：伞藻嫁接实验的结果说明了什么？能否说明伞帽的形状一定是由细胞核控制？要证明此结论需再怎样设计实验？伞藻核移植实验说明什么问题？分析两个实验哪个更能直接说明上述结论？设置两组实验有何作用？为增强说服力，你认为核移植实验还可以补充怎样的设计？分析资料说明了细胞核有何功能？这个实验有一定的开放性和挑战性，在此基础上可进一步抛出更深层次的问题：要证明伞帽的形状到底是由伞柄控制、假根控制、伞柄和假根共同控制的，怎样设计实验？
资料3：变形虫切割实验。利用变形虫探究细胞核的功能，如何设计实验？你能得出什么结论？这个实验和上述实验的设计思路基本相同，只是观察的目标不同。本环节可让学生通过课后动手剪一剪等活动，深入体验细胞核在细胞代谢中的作用。最后教师引导学生归纳三个资料得出的结论：细胞核控制着细胞的代谢和遗传，是细胞控制中心。
3.直观演示，小组讨论。在学习了细胞核的功能后，教师可出示问题导思：细胞核由哪几部分组成？它们的作用各是什么？什么是模型？它有哪些类型？设计模型的重点是什么？学生带着问题阅读课本后，大屏幕呈现电子显微镜下的细胞核图片和模式图，小组讨论以下子问题：核膜有几层膜？有何功能？核仁有何功能？与核功能有关的最重要的物质是什么？这种物质位于什么结构上？说明细胞核有何功能？染色质与染色体是什么关系？核孔具有何功能？最后学生动手制作细胞核模型加深对细胞核结构的理解，学生的参与面广、参与热情高，展示的模型有独特的思维和见解。
4.课堂小结，巩固练习。
四、教学体会
结合我校提出的“三驾马车”（问题导学、合作学习、现代教育技术）的课改实际，本节课处处渗透着便于学生展示、学生乐于展示的素材和动因。
首先，对教材进行适当的处理创设了学生踊跃展示的情境。根据教材内容、学生基础、心理特征等对教材进行适当的增补删减、重组整合。
其次，设计好目标大问题和子问题串是贯穿课堂踊跃展示的主线。课堂展示有明确的目标，虽然展示形式不同，成果各有千秋，但都由问题串联在一起，有利于教学目标的达成。
最后，还要认识到全体学生的全面发展才是课堂踊跃展示的根本落脚点。课堂踊跃展示重实质而不是形式，逐步对学生进行有效的展示训练，使展示由“模式化”向“个性化”转变，并且训练了学生表达的规范性和科学性。
论文作者:朱小萍
论文发表刊物:《中小学教育》2018年第329期
论文发表时间:2018/9/4
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