使鸡鸭产“红心蛋”的饲料，本文主要内容关键词为：红心论文,饲料论文,鸡鸭论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
蛋黄呈深黄、深红、橙红等色泽的鸡、鸭蛋称为“红心蛋”。生产“红心蛋”不仅可满足国内消费者的需求，还可满足出口的需求。当前鸡、鸭蛋出口规定，蛋黄色泽达到“８级”方符合国际标准。蛋黄色级从浅到深分为１５级，级少的色浅，级多的色深。通过饲料可以提高蛋黄色级。现将方法介绍如下：
１．苜蓿全草制为干粉应用，每公斤含叶黄素２５０毫克、黄体素３０毫克、玉米黄质２００毫克、类胡萝卜素３２０毫克。日粮添加５％的苜蓿草粉，蛋黄色级可从１级提高到４级。鸡、鸭都可用。
２．黑麦草拔节期刈割的多花黑麦草，其干粉每公斤含类胡萝卜素２００毫克～３４３毫克。在蛋鸡日粮中添加５％的黑麦草粉，可使蛋黄色级从６级～７级提高到１１级。蛋鸭可参考应用。
３．聚合草全草制为干粉应用，所含粗蛋白质比紫花苜蓿多。日粮添加５％聚合草粉，可使蛋黄色级提高６级。鸡、鸭都可用。
４．黄玉米黄色玉米子实粉碎后应用，每公斤含类胡萝卜素３０毫克。在配合饲料中，使黄玉米粉占６０％，可使蛋黄色泽从１级提高到８级。鸡、鸭都可用。
５．胡萝卜每公斤胡萝卜含胡萝卜素４９２毫克、叶黄素５２７毫克。在日粮中添加２０％的鲜胡萝卜，可明显提高蛋黄色级。鸡、鸭都可用。
６．南瓜属多汁饲料，每公斤含胡萝卜素６５毫克和较多的叶黄素。适量饲喂，可有效地提高蛋黄色级。鸡、鸭都可用。
７．刺槐叶绿色刺槐叶制为干粉应用，富含叶黄素、叶绿素和维生素Ａ。在日粮中添加５％的刺槐叶粉，可使蛋黄色泽从１级提高到９级。鸡、鸭都可用。
８．苋菜野生多种苋菜均可应用，适量饲喂，可使蛋黄色泽呈杏黄色或橘黄色。鸡、鸭都可用。
９．鱼粉鲑鱼粉和鳟鱼粉都含有较多的虾红质和茜草素，适量饲喂，其可使蛋黄着色效果可达３个“＋”号。鸡、鸭、鹅都可用。
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