陈妍 辽宁政法职业学院（辽宁公安司法管理干部学院） 110161
摘 要：高职院校礼仪教育工作者应重视礼仪教学的重要意义，积极进行礼仪课程教学改革，通过加强礼仪实践教学、采取多元教学方法、改进教学评价标准、运用现代信息技术实现远程教学等对策，努力提高礼仪课程教学效果，以推动高层次、高素质人才培养工作水平的进一步提高。
关键词：高职院校 礼仪教学 对策
“不学礼，无以立”，礼仪是中华民族重要的优良传统，在经济社会的不断发展下，人和人之间的交往越来越密切，礼仪成为人们生活中的重要组成部分，现代社会也将一个人的礼仪素养作为衡量其受教育程度和社会地位的重要标准。
一、高职院校礼仪教学的重要意义
我国高职学生群体规模较大，进行高职学习的人数也占一定的比例。在高职院校中引入礼仪教学，对其加以重视，大力发展礼仪相关专业，对于我国礼仪文化的发展具有一定的积极意义。高职院校礼仪教学是传承中国传统文化的重要平台，是大学生素质教育的重要内容，更是高职院校学生社会适应能力培养的重要途径。所以,高职院校礼仪教育工作者应重视礼仪教学的重要意义，积极进行礼仪课程教学改革，注重提高礼仪课程教学效果，以推动高层次、高素质人才培养工作水平的进一步提高。
二、目前高职院校礼仪教学存在的问题
1.教学内容不统一。礼仪种类很多，主要包括商务礼仪、见面礼仪、求职礼仪、公务礼仪、谈判礼仪、婚礼礼仪等。礼仪不仅种类繁多，针对的群体也不同，不是每一类礼仪都适合高职学生学习。在高职礼仪教学的过程中，很多学校往往讲授一些适用性不高的礼仪，学生对礼仪产生了误解，导致学生失去了学习礼仪的兴趣，让礼仪教学无法进行下去。其次，学校礼仪教学内容不统一，导致学生对知识的掌握程度要求也存在差异，使得教学效果大打折扣了。再次，进行教学教师个人对礼仪各个部分的偏好不同，所以在进行教学时侧重点也会不同，这对礼仪教学最终的结果会产生较大影响。
2.教学模式不新颖。当前高职院校的礼仪教学活动形式单一，多数教学活动采用教师教、学生学的传统模式。该教学模式会让学生产生无聊感，对礼仪学习失去兴趣。而且，传统教学模式忽略了老师和学生的互动环节，学生的学习积极性会大受打击而大打折扣，学生很难掌握礼仪课堂中教师教授的内容。在礼仪实践的过程里，出现误差和对礼仪一知半解的现象就会增加。
3.教学目标不明确。教学目标不明确最突出的表现是混淆德育与礼仪之间的关系。德育具有一定的时代要求，并且会受到特定社会氛围限制，其对受教育者传授的内容一般有特定的内容限制。这个过程是有意图地、系统地对受学者进行教育，旨在将当前的社会主流思想和政治活动的标准融入受教育者的思想和品行中，从而实现对受教育者的思想教育。
而如果说德育的作用是对内的，那么，学习礼仪所带来的作用则是向外的。礼仪从某个层面上来说就是提高受教育者的教养和修养，学生学习礼仪，并将礼仪运用于生活中与对方的交流和交往中，向对方展示自己的尊重和礼貌，因此，礼仪教学目标不应该等同于德育。
三、完善高职院校礼仪教学的对策
1.完善教学模式，加强礼仪实践教学。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆传统老师教、学生学的教学模式从一定程度上会打击学生的学习积极性。因此，礼仪教育工作者在礼仪教学过程中应注重增加实践教学环节，给予学生自我实践的机会，让学生在实践中感受到礼仪的重要性。例如为学生们提供亲自进行教学的机会，将自身所掌握的礼仪知识以课堂的方式传递给别人，站在不同的角度感受礼仪；同时，引导学生思考、发现掌握礼仪知识给生活带来的改变。总之，优化高职礼仪教学的关键之处是激发学生对礼仪学习的足够兴趣和信心。加强礼仪实践教学还可以通过大力构建高职院校礼仪实训平台来实现，为学生提供多样化的实践机会，巩固学生掌握的知识的同时，提高学生的礼仪实践能力，从而增强学生的就业能力。
2.创新教学方法，采取多元教学方法。采用多元化的教学方式进行礼仪教学，是丰富教学方式和教学课堂、吸引学生们兴趣的有效方法。高职院校需要在师资力量、教学器材、教学方式以及整个教学体系等方面做出新的改变，从多个方面改革和创新礼仪课程的教学方式。礼仪教育工作者要不断提升自己的专业素养和拓宽自己的知识面，在教学过程中使用多媒体、图片、视频的方式传递礼仪文化，让礼仪知识更加生动、形象，以更好地帮助学生了解和理解礼仪文化；避免传统的老师讲、学生学的模式，增加教师和学生互动的机会，让学生成为课堂的主人，帮助学生更好地掌握知识，在实践中更好地运用礼仪知识来进行交流。
此外，在高职礼仪教学中应多采用情境模拟式教学方式。这种教学方式最突出的特点是对实际情境的模拟，让学生在极为贴近实际的场景中扮演相应的角色，通过身临其境式的体验来完成对知识技能的学习。这种教学方法融知识性、趣味性、参与性为一体，使得每个学生在环境中自觉互动，激发出强烈的学习兴趣和热情。例如，在服务礼仪的课程中，教师可以根据具体的服务内容进行场景布置，并确立服务礼仪标准，安排好教学环节，引导学生进入场景，根据学生在场景中的表现，教师进行适时点评，指导参演学生活学活用，既能活跃教学气氛，又能给学生留下深刻印象，使其在轻松愉悦的氛围中学到知识和技能。
情境模拟式教学不仅适用于服务礼仪教学，对于高职学生的现场求职礼仪教学也非常有帮助。教师在对学生的就业礼仪指导课程中，可以自己或由学生担任考官，让学生作为应聘者，从进入考场到回答考官问话，从细节中体会和学习应聘礼仪的应用，对高职学生自信心的增强以及综合素质的提高、礼仪技巧的运用会有很大帮助。
3.加强教学手段，运用现代信息技术实现远程教学。现代信息技术日新月异的发展，为高职院校礼仪教学内容的扩展和更新提供了充分的条件。高职院校要跟上时代的步伐，对教学内容和形式一定要及时更新，必须注重对互联网的运用。具体来讲，高职院校要建立健全自己的网站，在网上开设网络礼仪课程，并在线下开发出精品课程内容，及时发送到网站上，让学生共享学习。为了更好地对教学内容进行评价，高职院校还可以设立学生意见和投票接口，以便更好地改进教学内容和形式。与传统教学形式相比，利用网络来开展教学具有非常重大的优势。
（1）教学资源极为丰富，网站上可以容纳大量的教学课程内容；（2）能够做到及时互动，学生可以通过手机、电脑等普及性的电子产品，不受时间和地点的限制，参与课程互动，反馈学习情况；（3）贴近社会实际，示范性强，网站不仅针对在校学生，对已经毕业的学生也可以收集他们的反馈意见，使教学内容更加符合实际，增强教学效果。
4.改进教学评价标准，注重师生互评作用。学校要给予学生对课程教学提出自己意见的机会和途径。众所周知，学生是教学过程中的主体，因此是学习礼仪的主体，对此，在完善教学评价体系过程中，要积极汲取学生的意见，并归纳这些意见，将其作为改革教学内容、教学时长、教学方式的方向之一。礼仪授课教师可以将礼仪课的课程特点、课程设置告诉学生，与学生进行沟通。在教学中，在基础理论课程讲授过后，专门为学生留下考核项目，让他们据此准备训练内容。可以在学期末设定“社交礼仪40问”的小复习考试。这样既达到了考核的目的，又做到了学以致用、理论密切联系实际。另一方面，要不断完善教学评价标准，对教师的教学工作具有督促作用，有助于教师提高教学质量。
在国际化、全球化、未来化的时代发展潮流中，高职院校礼仪素养教育任重道远，高职院校的礼仪教师们要依据专业人才培养目标，秉承礼仪文化发展观念，在继承优秀传统礼仪文化内涵的同时，通过多样化礼仪课程的开展，全面提升高职学生的综合素养，为社会发展培养兼具专业职业技能和较高礼仪素养的人才。
论文作者:陈妍
论文发表刊物:《素质教育》2017年12月总第256期
论文发表时间:2018/1/10
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