北方高海拔地区绿芦笋套种胡萝卜栽培技术，本文主要内容关键词为：芦笋论文,栽培技术论文,胡萝卜论文,地区论文,高海拔论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
在北方高海拔地区，为了提高复种指数，进行绿芦笋与胡萝卜套种，这样套种不但可以充分利用土地，而且对两者的生长互不影响，同时套种还可以解决绿芦笋播种第一年没有收入的状况。现将套种栽培技术总结介绍如下：
1 绿芦笋育苗技术
1.1 选用良种及晒种
目前我国培育的绿芦笋新品种及其繁殖种子比较少，大多数是从国外进口种子，北方地区一般选择格兰德、UC115和UC157等芦笋品种，同时，种子应通过休眠才能播种。播种前应进行发芽试验，计算播种量。浸种前应进行晒种，晒种有利于种子恢复生机，提高发芽率和发芽势。方法是将种子摊在棚布或麻布袋上，厚度2～3cm，晒2～3d，每天翻动2～3次。
1.2 种子漂洗和消毒
晒种后自然阴晾，再将种子放入凉水中进行漂洗，除去秕种和虫蛀种，保证种子的发芽率。另外，种子表面可能带有多种致病菌，如茎枯病、褐斑病等，种子经过漂洗后一定要进行消毒处理，杀死种子表面的病原菌。一般用药剂浸种消毒法：①用50%多菌灵可湿性粉剂50g或70%甲基托布津50g，加水12.50kg，充分溶解后，放入种子10kg，浸种24h；②5%次氯酸钠1份，加清水4份，浸种2min后捞出，再用流动冷水冲洗1min。
1.3 浸种催芽
绿芦笋种子皮厚坚硬，吸水困难，发芽缓慢。催芽前用温水浸种可使种皮变软，利于吸水膨胀，萌芽快，整齐。具体操作方法为：将药剂处理过的种子浸泡在30℃的温水中2～3d，为了防止闷种，催芽前每天用温水冲洗种子2～3次，种子充分吸水膨胀后，将种子捞出，沥干后置于温暖处催芽，温度控制在25℃～30℃，种子表面盖1层湿布或湿麻使保持湿润，有10%～15%的种子萌动露白时，即可播种。浸种催芽一般在播种前20d进行。
1.4 营养土配制及播种
营养土选用疏松、肥沃土（过筛后）8份，腐熟的圈肥2份；或用50%的塘泥，30%细河沙，15%草木灰，15%复合肥，0.50%尿素，1%磷肥，2%氯化钾，混合配制成营养土。营养土加入适量水，以营养土手握成团，落地即散为宜。绿芦笋育苗采用10cm×10cm的营养钵进行育苗。营养土装营养钵勿装过满，一般离钵口10cm左右即可。摆放营养钵的地方，选择地势平坦、阳光充足、用水或排水便利、交通方便的地块。营养钵装好后排成畦宽1.50m，长视地形而定，畦间留40～50cm作通道，便于作业，每个营养钵点播1～2粒种子，覆营养土薄薄1层盖住种子即可，再用稻草覆盖，适当淋水以营养土和稻草湿润为宜，最好搭简易遮阳棚。北方大部分地区在1月上中旬在日光温室中进行育苗。
1.5 苗床管理
绿芦笋春季播种约需40d齐苗，从种子萌芽至幼苗生长期间，对温度、光照、水分反应敏感，苗床管理重点是尽量满足萌芽及幼苗生长发育对环境的要求，从而达到培育壮苗的目的。
1.5.1 调节温湿度
种子发芽期间，育苗棚温度白天最好控制在25℃～30℃。营养土保持湿润，50%种子出苗时，要逐步揭去稻草，避免幼苗纤弱和有碍伸展，幼苗生长期的温度以白天20℃～25℃、夜间16℃～18℃为宜，同时注意增加光照时间，以利于培育壮苗。
1.5.2 幼苗期间迫肥
幼苗期根系不发达，追肥以薄肥勤施为原则，当苗高达10cm时可轻施肥，按0.60%尿素兑水，每667℃泼施300～400kg。以后每隔15～20d追肥1次，每次施稀人粪尿（50kg人粪尿兑水250kg），或0.50～1kg尿素兑水50kg泼施，当第2条地上茎抽出，施肥浓度适当增加。幼苗生长期怕旱，更怕渍涝，旱情轻时生长缓慢，重时茎叶枯黄，生长停滞。因此，视营养土湿度状况适时淋水。当雨水较多时及时排水，防止渍水烂根。
1.6 苗期病虫害防治
幼苗生长期茎秆组织幼嫩，抗病力弱，调节好苗床温湿度，避免高温多湿。发现病害可选用70%甲基托布津500倍液喷洒，或者用50%多菌灵、百菌清、苯来特、茎枯灵等。虫害，以夜蛾科幼虫为害为主，如斜纹夜蛾，用敌百虫粉剂、毒丝苯等农药防治。苗高40cm以上，地茎粗0.50cm，根系发达，无病虫为健壮苗，可移栽大田。
2 绿芦笋定植
2.1 定植前的准备
2.1.1 挖定植沟
在经过深翻平整的地面上，按南北行向，按行距1.20～1.40m，株距25cm打好直线，沿直线挖定植沟，沟宽40cm，沟深40～50cm。
2.1.2 施肥填沟
将每667
5000kg的土杂肥拌土填入沟内。使沟面略低于原地平面，耧平沟面，并将垄面整成中间高、两边低的小拱面，整细，耧平。
2.2 起苗定植
待芦笋幼苗地上茎长出3根以上时即可进行移栽定植。起苗时先沿笋苗株行中间，用铁铲割成方块，然后带土将苗起出，按株距25cm，植于定植沟间，笋苗鳞茎盘低于定植沟表面10～12cm。然后浇水自然塌实，等水渗下后，适时松土保墒。
2.3 定植后的管理
定植后要视墒情适时浇水，若发现蚜虫危害要及时喷洒吡虫啉、啶虫脒等进行防治。为加速笋苗生长，定植1个月后每667追施复合肥20～25kg。
3 春胡萝卜播种
3.1 春胡萝卜品种选择
春胡萝卜应选择生长期短、抽薹晚、耐寒、耐热、抗病的品种。目前国内栽培的春胡萝卜多从国外引进，主要有日本的红誉五寸、新星田五寸、夏时五寸、金港五寸等。
3.2 春胡萝卜播种时间及方法
春胡萝卜对播种期要求较为严格，过早易抽薹，过晚后期温度高不利于肉质根生长，北方一般在3月下旬至4月上旬播种。春胡萝卜种子皮革质，密生刺毛，播前应搓去种皮上的刺毛，晴天晒种1～2d，用25℃～30℃的温水浸泡5～6h，稍晾后装袋闷种10h，然后播种。春胡萝卜播种在绿芦笋的行距间，采用平畦栽培，畦面1～120m，行距25cm左右。耕前每667施入腐熟粪肥2500～3500kg，或堆肥4000～5000kg，复合肥40～50kg，深耕25cm，耙细整平。
4 胡萝卜播种后的管理
4.1 间苗、定苗
春胡萝卜在幼苗期一般进行2次间苗。第1次在1～2片真叶期，间除拥挤苗，株距3～5cm，并在行间浅锄；在4～5片真叶时进行第2次间苗，即定苗，去掉劣株、病株和过密株，株距10～12cm，每667留苗6万株左右。结合定苗进行2次浅中耕除草。在叶丛封垄前进行最后1次中耕，将细土培至根头部，以防止根部膨大后露出地面，产生青头而影响品质。
4.2 肥水管理
春胡萝卜的发芽和幼苗期正值早春低温，不是特别干旱一般不浇水，直到破肚期（5～6片真叶），可结合浇水追施催苗肥，每667施硫酸铵或尿素10～15kg，或腐熟人粪尿1000kg。7～8片真叶时地上旺盛生长，要适当控制浇水，加强中耕松土，促使主根下伸和须根发展，防止叶部旺长。当肉质根手指粗细时，已进入迅速膨大期，这时外温升高，植株消耗水分增多，要及时浇水，并结合浇水进行追肥。以小水勤浇为原则，使土壤经常保持湿润。此期土壤过干易引起肉质根木栓化，侧根增多，过湿则使肉质腐烂，忽干忽湿造成肉质开裂，降低产量和品质。
5 春胡萝卜的收获
春胡萝卜播种后90～100d即可收获，成熟的标志是：叶片不再生长，也不再发出新叶。春胡萝卜的收获期正值炎热的夏天，雨水较多，如果遇大雨天气且田间排水不畅时，极易发生肉质根腐烂的现象。春胡萝卜成熟后要及时收获，收获太晚时肉质根发硬，商品性下降。
6 春胡萝卜收获后绿芦笋的管理
春胡萝卜收获后及时耙平绿芦笋行间土地，并对绿芦笋进行培土。8月份再追肥1次，每667追尿素20kg，硫酸钾复合肥20～25k。立冬前后普浇1次大水，然后适当培土，一般培土10～15cm，保墒保温，保护幼笋安全越冬。
联系电话：0931-8864917