摘要：随着我国经济社会的不断发展与进步，制糖工艺也在不断发展与创新，进而带动了我国制糖工业的不断进步。与此同时，随着制糖工业的不断发展，制糖废水也在不断增多。制糖废水是一种浓度较高的有机废水，在其排放的过程中，对于环境造成了严重的污染，因此对于制糖废水的处理工艺要求就变得十分严格。本文主要针对制糖废水的主要处理工艺以及其发展方向进行探究。
关键词：制糖废水；处理工艺；发展方向；探究
引言
现阶段，随着制糖工业的不断发展，进而推动了我国食品加工行业的发展，并且在我国经济发展当中占据着十分重要的地位。随着时代的发展我国糖品的产量正在大幅度提升，与此同时，制糖废水的排放量也在不断增多。因此对于加强对制糖废水的处理工艺就具有了重要的意义。由于制糖原料的不同，所排放的废水量以及污染程度也是不同的，因此针对不同的制糖废水采取不同的处理工艺便显得至关重要。
1制糖废水的特征
随着我国制糖工业的不断发展与创新，对于制糖工艺的要求也就越来严格，但是在制糖工业开展的过程中，制糖废水的产生量也在不断增多。对于制糖废水来说，其主要在制糖生产过程中所产生的。制糖工业多数是采用甘蔗以及甜菜为原料的生产工艺，因此在其所排放的废水当中多数属于有机废水，有机物的含量较高。如果不将这些废水加以处理，便直接排放到河流当中，便会严重影响水资源环境，使水体资源富营养化，从而对河流中的生物生存环境造成影响，严重的还会造成水体中的藻类疯狂生长，从而不断吸收水体中的氧分，进而导致水体中其他生物由于缺氧濒临死亡，最终影响整个水体环境，从而造成严重的水体污染。
2制糖废水处理工艺
现阶段，随着我国制糖工业的不断发展，在促进了我国食品加工行业发展的过程中，也促进了我国经济的不断增长。但是在制糖工业中仍存在一些问题值得我们重视，其中最为重要的便是制糖废水问题，因此针对这个问题只有采取相应的处理工艺，才能通过更好的处理方法，降低废水对周围环境的影响。现阶段对于废水的处理工艺来说主要包括物化法以及生化法两种方法。但是由于制糖废水中的可生化性相对较高，因此对于制糖废水的处理工艺来说大多数选择生化法。对于生化法来说主要包括厌氧处理法、好氧处理法以及厌氧—好氧处理的方法等。
2.1物化法
针对制糖废水的物化法处理工艺来说，这种方法主要就是针对废水进行预先处理。对于物化法的具体分类来说，可以分为吸附法、混凝沉淀法、萃取法以及电渗析法等等。同时随着近几年科学技术的不断应用，也加快了物化法的更新速度。一些纳米技术也被积极的引入到处理制糖废水当中。据研究表明，La/Fe中掺杂二氧化钛纳米管阵列对于制糖废水有着强烈的光催化降解效果。同时光照强度以及酸碱性是纳米管阵列光催化降解效果的主要影响因素。根据实验表明，La/Fe中掺杂二氧化钛纳米管阵列在强碱条件下的光催化降解效率最高，同时在长时间的光照条件下，也能提高光催化降解的效率，光照时间超过20个小时，光催化降解效率可以达到百分之九十七以上。
2.2厌氧处理法
对于制糖废水生物处理工艺来说，首先是厌氧处理法。在处理制糖废水的过程中，厌氧处理法针对有机物较高的制糖废水来说起到了较为明显的作用，并且其效果也十分明显。在厌氧处理法应用的过程中，所产生的污泥量相对较少，并且对于营养元素的要求并不是那么高，同时也可以充分利用制糖废水中素产生的甲烷，并将该化学物质作为处理工艺的潜在能源，从而在一定程度上减少气体排放对环境的污染。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆同时该处理工艺的使用对于成本的要求较低，且处理的效果也比较好，因此厌氧处理工艺在制糖废水处理的过程中应用较为广泛。
2.3好氧处理法
对于好氧处理法来说，主要包括活性污泥法以及生物膜法两种方法。其中活性污泥法主要是以活性污泥为基础的生物处理工艺，其主要目的就是将制糖废水中的有机物去除。将制糖废水中的有机物作为一种培养基，在氧气环境的条件下，连续混合的培养废水中的微生物群体，从而通过凝聚、吸附、氧化分解以及沉淀等方式对制糖废水中的有机物进行有效的去除。其次对于生物膜法来说，其主要处理工艺包括生物过滤池、生物转盘以及生物流化床工艺等。该工艺的主要特点使将传统流态化技术与生物固定化技术相结合，从而更好的处理制糖废水。并且在生物膜处理法应用的过程中，许多优点都十分明显，例如去除效率高、能源消耗低以及抗冲击能力强等，并且生物膜处理法所采用的处理设备结构相对简单，在实际应用的过程中传质效率相对较高，且该设备的占地面积相对较少。
2.4厌氧—好氧处理工艺
随着制糖废水的排放量逐渐加大，采用厌氧以及好氧处理工艺可以将制糖废水进行更有效的处理，从而使其在排放之后对环境的污染程度降低。事实证明，厌氧生物处理工艺主要适用于有机物浓度较高的制糖废水当中，同时该工艺开展对于能源的消耗量较低，并且还能对沼气进行有效的回收再利用，从而促进能源的循环使用。另一方面，好氧处理工艺则不同，该工艺适用于有机物浓度较低的制糖废水当中，并且对于废水能够进行有效的净化，同时还能对净化后的水源质量提供保障。现阶段厌氧—好氧处理工艺的应用也十分广泛，主要针对有机物浓度较高的废水进行开展，先通过厌氧处理工艺，对浓度较高的制糖废水进行相应的处理，在利用好氧处理工艺对所处理的废水进行深度净化。这种处理工艺充分的结合的厌氧处理法以及好氧处理法的优点，并且在实际应用过程中也取得了较好的效果。
3制糖废水处理的发展方向
近年来，随着我国对于糖类产品的需求量不断提升，进而促进了制糖工业的不断发展与进步。在制糖工业开展的过程中，制糖废水的产生量也在逐年递增。在针对制糖废水处理的过程中，传统的处理方法已经不能适应制糖工业的发展需求，因此只有采用高效、节能的处理工艺，才能符合我国工业的发展趋势。综上所述，针对制糖废水处理的发展方向来说，主要分为以下几个方面：首先要将节能减排落实到废水处理的源头上，对现有的制糖工艺不断进行改善与创新，从而从基础上控制废水的污染程度。其中，可以利用真空无虑布吸滤机更好的过滤制糖原料，使污水排放量从根本上得到控制。其次还要不断加强废水循环的利用率，进而更好的控制制糖工业对于水资源的大量消耗，从而为水资源的节约作出贡献。最后还要加强相应的管理力度，对制糖的生产过程进行严格的控制，从根本上遏制跑、冒、滴、漏现象的出现。
结语
随着我国制糖工业的不断发展与进步，制糖工业已经逐渐成为促进我国经济发展的重要产业。但是随着制糖工业的不断发展，由此带来的制糖废水也在不断增多。因此只有采取科学、有效的处理工艺，才能从根本上降低制糖废水的污染程度，进而不断加强对环境的保护力度，从而促进我国经济的可持续发展。
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论文作者:吴文开
论文发表刊物:《基层建设》2018年第13期
论文发表时间:2018/7/10
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