乔虹 四川省宜宾市第六中学校 644000
【摘要】在新课程理念下，化学实验教学显示出举足轻重的地位。因此必须优化教学设计，改进实验方案，使实验教学与探究学习融合起来，充分发挥实验的探究功能，不但让学生获得知识，学到技能，而且重视让学生受到科学方法、科学思维的训练，养成科学精神，使学生对实验保持持久的探究兴趣和创造兴趣。本文介绍一些实验的改进方案，以提高课堂教学效益的目的。
【关键词】化学实验 优化 课堂效益
中图分类号：G623.8文献标识码：A文章编号：ISSN1672-2051 （2018）11-119-01
一、引言
在初中化学的课堂教学过程中，针对学生实际知识水平，老师有目的、有计划、有步骤地进行目标课堂教学，联系初中化学教材的特点，积极发掘学生的主观能动性 并优化教学设计，改进实验方案，使实验教学与探究学习融合起来，充分发挥实验的探究功能，不但让学生获得知识，使学生对实验保持持久的探究兴趣和创造兴趣。化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式。在大力提倡素质教育的今天，在化学教学中更应充分应用实验这一手段。
二、利用化学科的特点，激发学习兴致
化学是以实验为基础的学科。于是，最初的授课，老师并不要急于向学生灌输化学的具体知识，而应在合适的时候，向学生提出一些有关自然现象如“鬼火”，一些有关日常生活如“汽水的制造”“镀银原理”等现实化学知识，让学生知道这原来便是化学。于是，当镁条在空气中燃烧并发出耀眼的白光，当带火星的木条在氧气中复燃，铁丝也能燃烧等一个个新奇又实在的实验展示在学生面前时，必然会引起学生强烈的兴致和求知欲。
三、利用实验探究维持学习兴致
它涉及到提出问题、猜想与假设、制订计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。学生通过亲身经历和体验科学探究活动，激发化学学习的兴趣，增进对科学的情感，理解科学的本质，学习科学探究的方法，初步形成科学探究能力。
四、利用实验时的意外事故或现象，分析原因，加深印象
演示实验时，我发现大部分学生都在认真地看，期待实验现象的发生，但有一部分爱捣乱的学生却期盼着这个实验出现问题，想看老师出丑。
五、增设必需的实验
对于重要的知识，虽然教材未安排实验，但增加是必要的。初中化学实验的趣味性还不够，大量的实验需要改进，以增强化学实验的趣味性，加深对知识的理解。
六、改进创新
对实验的改进可以从改进装置、改进原料、改进过程、改进方法等方面进行。下面对初中化学中的一些实验进行了改进和补充。
1.对倾倒二氧化碳实验的改进：课本中将收集有二氧化碳的集气瓶沿烧杯边沿慢慢往烧杯中倾倒，下面的蜡烛先熄灭，上面的蜡烛后熄灭，说明二氧化碳密度比空气大，二氧化碳不支持燃烧，也不燃烧。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆有些同学把握不好，倾倒时速度过快或集气瓶拿不稳，二氧化碳刚倒出就散开了，结果造成上面的蜡烛先熄灭，下面的后熄灭，对二氧化碳的密度做出了错误的结论。我们对这个实验做了改进后，成功率很高。在倾倒二氧化碳时，在烧杯内壁处放一短颈漏斗，将二氧化碳从漏斗倒入，这样就会顺利地完成实验。
2.实验室用5%的过氧化氢溶液制氧气
加热5%的过氧化氢溶液制氧气时，把带火星木条伸入试管口很快看到木条复燃，其原因是产生氧气从溶液中逸出时，也有大量的水蒸气从溶液中逸出，使得带火星的木条不仅不会复燃，反而会熄灭。
改进方案：使用20%的过氧化氢溶液，加热的温度不要太高，尽量减少水分的蒸发，当看到溶液中有大量气泡冒出时，伸入带火星的木条即可。或在干燥管中装上生石灰，把带火星的木条伸到右边集气瓶口即可达到目的。
3.铝箔在氧气中燃烧
铝箔在氧气中燃烧这个实验很容易失败，原因主要有：（1）铝是活泼金属，在空气中表面很容易产生氧化膜；（2）铝箔太薄，点燃火柴时会使铝箔卷曲而不能点燃。
改进方案：使用铝片，实验前用砂纸擦除铝片表面的氧化铝保护层并剪成0.3cm×5cm（课本上是2cm×5cm）铝箔，下端系一根火柴，但不能太长，点燃火柴后等火柴快烧尽时，迅速伸进氧气瓶中即可。
4.探究化学反应前后物质的总质量有无变化
创设问题情景：在化学反应前后物质的质量是增大、减小还是不变呢？激发学生猜想和假设，形成探究欲望，并布置课前探究，灼烧铜丝前质量的变化。
提供实验仪器药品：托盘天平、锥形瓶、带玻璃管的橡皮塞、带玻璃棒的橡皮塞、小气球、酒精灯、烧杯、光亮净洁的铁钉、细沙、硫酸铜溶液、白磷、砝码等。
建立假设并收集证据：学生分组讨论，自主设计方案和实验操作步骤，验证猜想或假设。白磷燃烧前后质量的测定有三种方案：（1）用玻璃棒燃白磷；（2）用玻璃管系一只小气球引燃白磷；（3）气球直接紧套在锥形瓶口，并把锥形瓶放在石锦网上加热引燃。
获得结论并交流评价：实验探究后，学生点评不同实验设计的优缺点，最终所有学生共享最佳实验方案。再通过蜡烛和镁条燃烧前后质量的测定。激发学生的思维火花，是否一切反应都遵循质量守恒定律？学生通过合作讨论、交流、解释，计算机微观动画演示碳与氧气的反应，让学生从微观的角度认识质量守恒定律的本质――化学反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，原子的质量也没有改变。课后延伸探究，充分利用家里的生活用品来设计实验，探究化学规律。这样，以课前、课中、课后不同的空间，构建出实验探究的学习平台，同时也开发和拓展了化学课程资源。
七、结束语
总之，化学实验的改革有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。化学实验所起的作用和其地位非常重要，因此，加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节，同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。
参考文献
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论文作者:乔虹
论文发表刊物:《中国教师》2018年11月刊
论文发表时间:2018/9/11
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