动手动脑，减负增效——谈加强初中化学课实验教学，本文主要内容关键词为：实验教学论文,初中化学论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
当前，“减负，不减质”这一严峻的课题摆在了每一位教师的面前。在教学中，既要减轻学生过重的课业负担，又不能降低教学质量，而且要培养学生各方面的能力，全面提高学生素质。这就要求每位教师在教学中，首先做到多给学生创造动脑、动手的机会，同时注意培养学生的创造性思维及创新能力，从而激发学生主动学习的积极性。
诺贝尔化学奖获得者西博格教授有句名言：“化学——人类进步的关键。”由此可见，化学对人类进步的重要性，而实验又是化学的基础，是培养学生能力、提高学生素质的根本所在。通过大量生动、有趣的实验，能够激起学生浓厚的学习兴趣；通过演示实验能够培养学生的观察能力；通过探索性实验，能够激发学生旺盛的求知欲，培养学生的创造性思维；通过设计性、验证性实验，能够培养和提高学生动脑、动手的能力。化学实验以其形象、直观、鲜明、创造了轻松愉快的学习情境。在平时的教学中，应使实验贯穿于教学的各个环节，如新课的引入，重点、难点的突破，知识的深入、复习，学生的课外活动等等。化学教师应充分发挥实验的优势，使化学课变成动手动脑课，变成实践课，让学生真正体会到“理论指导实践，实验检验真理”的深刻含义。
一、利用演示实验突出教学重点，突破知识难点
教师应认真做好每一个演示实验，做实验时应目的明确，结果准确，操作规范，现象明显，且具有启发性。教师的良好习惯会潜移默化地影响学生，从而培养学生的观察能力及思维能力。
1.突出重点
讲化学课要突出重点。如讲化学变化、演示镁带燃烧的实验时，教师提醒学生注意观察，学生会发现有白烟生成，经教师启发，学生积极动脑，分析并推断出它就是氧化镁，教师及时给予表扬和肯定。这对刚开始学习化学的学生来说很不容易。惊喜之余，学生从细心观察、积极动脑发现新知识的快乐中，找到了学习化学的乐趣，为他们学习化学打下了良好的基础。
2.突破难点
一种物质的饱和溶液是否还可以溶解其他物质，学生难以回答。为了突破这个问题，增做了下面的实验：往氯化钠饱和溶液中分别加入硫酸铜、氯化铁、高锰酸钾晶体，振荡后溶液分别呈蓝色、黄色、紫红色。这个实验说明：某种溶质的饱和溶液对该溶质是饱和的，而对其他溶质来说并不饱和。通过形象、直观的实验，立刻解决了学生的疑难问题。
二、利用实验引入新课
增加典型有趣的实验，能使学生产生无限的遐想，把学生引入新奇、奇妙的境地。如讲分子一节时，先在试管内加入少量氨水，然后滴入酚酞试液，溶液变成红色。此实验说明氨水具有使酚酞变红的化学性质。那么，氨分子有没有这一性质呢？再做一个实验：在一条滤纸上用酚酞试液写上“分子”两个字，放入试管内，然后在试管口塞上一团棉花，往棉花上滴浓氨水，放置一会儿，滤纸上出现两个红色的字。这个实验说明氨分子保持氨的化学性质，从而引出“分子”这课，也阐述了分子的定义。
三、利用实验培养学生良好思维品质
学生学完实验室制取二氧化碳后，将碳酸钙与盐酸的反应进一步应用，增做鸡蛋浮水的实验：将鸡蛋放入盐酸中，鸡蛋会沉下去，浮上来；沉下去，浮上来……。学生沉浸在快乐中，教师趁势提出问题，让学生利用学过的化学知识和物理知识加以解释，学生的思维奔放起来，积极地动脑思考，很快得出了答案。这个实验留给学生的印象是极深的，充分调动了学生思维的积极性。
教师在教学中要充分发挥实验的魅力，培养学生良好的思维品质。如在学完复分解反应后，给学生讲解松花蛋的制作过程中涉及到的已学过的化学方程式，学生会兴趣盎然地听讲，然后，教师鼓励学生回家试做松花蛋，比一比，看谁做得好。
四、变教师演示实验为学生演示实验
平时演示实验是教师做、学生看，在学生已掌握了一定的基本操作技能、有了一些实验经验以后，适当地将教师演示变为学生演示，即学生做、学生看，将会收到更好的实验效果。如学生在已具备了制取氧气、氢气的实验知识和经验后，二氧化碳的制取就可作为学生的演示实验。此实验可演示仪器的连接、装置的气密性检查、收集气体等操作。对做实验的学生来讲，学生做演示是对他的知识、实验能力的考验，可以满足其好奇好、好胜心，调动学习积极性；对看实验的学生来讲，他们对自己的同学上讲台做实验比老师做实验更加关注，并能认真地观察这个学生的每一个操作过程是否做得规范，且会毫不客气地指出其错误之处，哪怕是很小的错误。又如白磷自燃实验有一定的危险性，白磷有毒，不能用手触摸，着火点低，要保存在水中，切割白磷也应在水下进行，接触过白磷的用具应单独放置，实验后处理掉等。学生通过课下查找资料及老师的指导，弄清楚注意事项后，由学生演示该实验，收到非常好的效果。这样做不仅使做实验的学生锻炼了动手能力，也使看实验的学生开动了脑筋。
五、变演示实验为学生分组实验
只有少数学生演示还不够，还应该让所有学生参加分组实验。如学习质量守恒定律时，将硫酸铜与氢氧化钠反应的演示实验变为学生分组实验，同时增加氢氧化钠溶液与盐酸、碳酸钙与盐酸、硫酸与氯化钡溶液的反应实验，使每个学生都能亲自动手做实验，来验证该定律。又如，测定溶液PH值的实验，可变演示为学生与老师同步做，共同得出结论。学生的积极性大增，不仅掌握了知识，也锻炼了动手能力，印象深刻，效果极好。
六、根据实验习惯，自行设计实验
让学生自行设计实验，可以大大激发学生动手实验的兴趣，培养学生的创造精神。例如，以硫酸铜和氢氧化钠为原料制取氧化铜，并以自制的氧化铜为催化剂制取和收集氧气。此实验将药品的取用、称量、过滤、蒸发、连接仪器装置，检查装置气密性、排水集气等实验技能和有关仪器的使用技能融于整个实验过程中，既复习了很多知识，又锻炼了学生的实验技能。
又如，对如何除去铜粉中混有的少量氧化铜问题，很多学生从理论上很快答出用氢气还原氧化铜的方法，可是没有想到实际操作的可行性，只想用氢气，不想氢气是从哪来的；制出氢气后，还原氧化铜的操作还有许多注意事项。由此可见，说起容易做起难。经老师点拨，学生此时就会积极动脑来寻找最佳的方案。通过做此实验，使学生了解了实验不仅应以操作简单易行、过程简捷、现象明显为原则，而且不应费时、费力、费药品。
七、积极开展课外活动和家庭实验
开展家庭实验，使学生能把课堂学到的知识应用于解决日常生活中的问题，如家中暖瓶内的水垢用醋浸泡一段时间就能除去，蒸馒头用到碳酸氢钠等。从而使学生对所学的知识更有兴趣，对身边的事物和现象也会更注意观察。这样不但验证和巩固了在课堂学过的知识，而且也学到了理论联系实际的科学方法。
飞速发展的社会需要高素质的人才。广大教师要充分认识到动手动脑对提高学生素质的重要性，借鉴国外成功的做法，结合自己的教学特点，日臻完善我们的教学，使学生乐意学习，主动学习，把探讨问题，钻研知识当做乐事去做，减去不必要的课业负担，真正做到减负增效。正如教育家陶行之说的那样：“我们要极力地锻炼学生，使他们得到观察、知疑、假设、试验、实证、推想、会通、分析正确的种种能力和态度，去探求真理的源泉。”