饲养雏火鸡应注重“3招5式”，本文主要内容关键词为：火鸡论文,应注重论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
火鸡的饲养管理包括雏火鸡的饲养管理、育成火鸡（青年火鸡）的饲养管理和产蛋火鸡（成年火鸡）的饲养管理，而雏火鸡的饲养管理是关键。火鸡饲养中，人们常将0～8周龄的幼火鸡称为雏火鸡。由于雏火鸡体型娇小、抵抗力弱，因此，饲养难度较大。根据笔者的经验，饲养雏火鸡时，要想取得理想的成活率和保证雏火鸡正常生长发育，要特别注重“3招5式”。
1 3 招
1.1 第1招 给雏火鸡提供舒适的环境
1.1.1 适宜的温度 雏火鸡对环境温度变化非常敏感，因此，育雏期间应特别注意温度的合理调控。不同日龄的育雏温度，见表1。
表1 不同日龄雏火鸡的育雏温度（℃）
表1可作为育雏温度调节的参考。在实际生产中，应结合观察火鸡群的精神状态、活动表现并根据气候、昼夜等情况适当调整。若温度适宜时，火鸡则精神和食欲良好、活泼好动、分布均匀，睡眠安静；若火鸡扎堆、紧靠热源、行动迟缓、睡眠不安，说明温度偏低，应适当提高温度，特别是阴雨天和夜间更应将温度调高1℃～2℃；当火鸡远离热源、张口喘气、食欲减少、饮水增加，说明温度偏高，应及时降低温度。
1.1.2 适宜的湿度 火鸡喜干燥、怕潮湿，为便于雏火鸡的生长，2周龄前舍内相对湿度应保持在60%～65%，3～8周龄保持在55%～60%。
1.1.3 适宜的饲养密度 火鸡育雏方式有网上育雏、地面垫料平养和笼养3种方式。不同的饲养方式、不同品种的雏火鸡饲养密度略有差异。火鸡育雏期适宜的饲养密度，见表2。
表2 火鸡育雏期的饲养密度（羽／
）
1.1.4 正确通风与换气 火鸡对通风换气的要求较高，应在保温、保湿的前提下尽量进行有效地通风换气。育雏开始几天，若天气晴朗时，可选择中午打开门窗通风换气。以后随着火鸡的长大，有条件的应开启通风设备，没条件的应尽量打开门窗加强通风换气，以保持空气新鲜。但要注意防止出现贼风、避免冷风直吹鸡群。
1.1.5 科学的光照 光照直接影响到雏火鸡的活动、采食饮水、生长发育及性成熟，为提高雏火鸡生活能力，促进生长发育，应提供合理的光照。火鸡育雏期的光照时间与光照强度，见表3。
表3 火鸡育雏期光照时间与光照强度
1.2 第2招 早饮水早开食
1.2.1 早饮水 一般火鸡出壳后24～36小时内应供给饮水，以防止火鸡脱水、影响生长。根据所饲养的火鸡品种及其饲养管理要求配备足够的饮水用具，育雏期间一般每只火鸡需要2cm左右的饮水宽度。饮水用具应放在热源或光源附近，并适时调整水槽高度与鸡背平齐或稍高些。雏火鸡初次饮水最好饮用0.01%的高锰酸钾水（用温开水与高锰酸钾按比例要求配制），饮用时间为1天左右，以清理胎粪、洗净胃肠。以后可在温水中加入葡萄糖、
及抗生素供雏火鸡饮用3～5天（也可以只饮用清洁的温开水）。
1.2.2早开食饲养雏火鸡应先饮水后开食。初饮后1.5～2小时、待差不多所有火鸡都喝过水后即可喂料。育雏期间每只火鸡需要5cm左右的采食宽度。开食料一般直接采用肉鸡的饲料（也可用温水浸泡碎米、玉米粉或水拌小鸡料作开食料）。每2小时喂料1次，做到少喂勤添。
1.3 第3招 结合当地疫情科学防病
雏火鸡一般易患白痢病、亚利桑那杆菌病、禽痘、新城疫、支原体病、禽流感和黑头病，应结合当地疫情，对这些疾病进行科学的防控。平时，育雏舍应严格隔离，进入舍内的人员、物品经过洗淋、喷洒或紫外线灯消毒。若当地流行禽痘、鸡新城疫等病毒性传染病，雏火鸡应在7～10日龄用新城疫Ⅳ糸弱毒苗进行滴鼻点眼免疫，在35日龄左右再用同样疫苗饮水免疫；3周龄时要接种鸡痘疫苗，并检查免疫效果是否确实有效，必要时进行再次免疫；若当地流行禽流感，还应在15日龄左右用禽流感灭活苗对雏火鸡进行免疫；另外，为了预防细菌性疾病的发生，育雏期可以适当进行2～3次抗生素（如氟苯尼考、青霉素和链霉素、红霉素、泰乐菌素或磺胺二甲嘧啶等）的投喂（饮水或拌料喂）。
2 5 式
2.1 采用“全进全出制”育雏周转形式
1栋（间）育雏舍同时转入相同品种、相同日龄的雏火鸡进行培育；育成后同时转出，将育雏舍空出后全面清洗消毒并空置至少2周以上再转入第2批雏火鸡进行育雏，这样可大大提高雏火鸡的成活率。不能将日龄不同、大小相差悬殊的雏火鸡同舍饲养，更不能将雏火鸡与其他禽类（如鸡、野鸡、珍珠鸡等）混养，否则雏火鸡会生长不良，极易患病。
2.2 采用网上育雏方式
火鸡育雏方式有网上育雏、地面垫料平养和笼养3种方式，但笔者认为网上育雏效果较好。雏火鸡不易患病、生长发育整齐、易于管理、饲养成本较低，值得推广。
2.3 采用“精青结合”的喂饲方式
在饲喂雏火鸡时，除了喂给充足的全价配合饲料和饮水外，还应供给定量的青饲料（如韭菜、蒜叶、青菜、嫩青草等）。“精青结合”的喂饲方式对3周龄内的雏火鸡尤为重要，可大大减少死淘率。平时，饲喂3周龄内的雏火鸡时，有条件的养殖户（场）最好先喂8～9成饱的全价配合饲料，然后用切碎的韭菜（没有韭菜时可用蒜叶、葱代替）均匀拌入豆腐（水豆腐较好）中，用食具盛好供雏火鸡自由采食，这样能有效减少白痢病、亚利桑那杆菌病的侵扰，还可防止雏火鸡体内燥热过盛（特别是南方地区），利于雏火鸡生长发育。
2.4 实行“断喙后饲养”的非传统方式
雏火鸡比较喜欢啄对方的羽毛、腿脚、头部等，长大了更喜欢打斗。为防止火鸡间的相互伤害和减少饲料浪费，应大胆抛去传统观念，在8～9日龄对雏火鸡进行断喙（甚至还可考虑去肉赘、断趾等）。
2.5 采用“3710制”保健消毒形式
每3天对饮水及喂料用具进行清洗消毒（先用清水洗干净后用消毒药水浸泡或晒太阳）；每隔7天供雏火鸡饮用半天0.01%的高锰酸钾水（但使用疫苗免疫防病后3～4日内禁用），以便清理胃肠、消毒杀菌：考虑到减轻劳动强度及较有效地防疫，若采用网上育雏，应至少每10天对育雏场所进行1次全面地清粪与消毒，以杜绝传染病的流行。
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