90后广州人对粤语的认同及传承探讨
何婉萍/广州华商职业学院
摘 要： 调查问卷与街头采访的结果表明，现阶段粤语作为广州人母语的地位已经发生了一定的变化，粤语已不再是广州人母语的第一选择，另外，在文化多元发展的影响下，广州人的语言态度已经发生根本的转变，绝大多数的广州人在实际的交流过程中都会选择双语言。但是，粤语在广州人的评价中有着绝对的优势，相对普通话，粤语有着得天独厚的情感表达能力，而粤语的使用又能够很好的体现出广州的地方特色。调查结果也表明，有超过一半的广州人对于粤语的未来发展抱有忧虑的态度，粤语正面临着自身活力和传承动力下降的问题。
关键词： 90后广州人 粤语 语言态度 粤语传承
现今世界各地之间联系越来越紧密，广东处于中国经济发展的前列，尤其是广州地区，经济的发展使得人员往来频繁，交流增加。在这个过程中各个地区的语言必定会出现接触，语言的接触必定会带来语言之间的竞争。语言竞争最主要体现在语言功能不同所带来的语言矛盾上。在语言竞争的过程中人们会自发地形成语言观念，除此之外还会对现阶段用到的主流语言进行评价以及产生态度上的差异。这就是语言态度。
作为社会语言学的一个重要研究方向，语言态度是指使用某种语言的群体或个人对该语言的情感倾向和看法评价。语言态度在地方语言以及特色语言的传承过程中扮演着非常重要的角色，并且能够影响到语言的传承与使用。语言态度在形成的过程中主要由个体的情感与理性所主导的，前者往往是由使用者的个人经历、成长环境、文化传承理念以及语言使用环境所决定的，后者则是语言使用者对于该语言的实用性、社会地位以及所产生的价值的判断。
粤语作为一种方言，在国内外都有较大的影响，但是随着普通话的推广，很多年轻的广州人对粤语的掌握不再如其父辈与祖辈般纯熟、自如。年轻的一代是语言传承的中坚力量，因此，90后广州人对粤语的认同及态度在很大程度上影响着粤语的传承状况。通过对90后广州人粤语使用情况及态度的调查与问卷分析，能够清楚地看到当下粤语的发展情况，并为传承粤语的途径提供一些借鉴。
一、90后广州人的语言使用状况
（一）90后广州人对普通话秉承开放性态度
通过分析调查问卷，我们看到，90后广州人对普通话抱着开放性的态度，并且在社交场合，普通话的使用频率比粤语还稍高。究其原因，广州人天生就对各种外来文化秉承着包容的态度。因独特的地理位置，广东历来都是众多移民的最终选择与归宿。此外，广州地处我国南部、濒临南海，是历史上丝绸之路的起点之一，也是我国主要的贸易港口之一。因此，广州地区有着多元化文化的融合，对不同地区的文化接受程度较高，并且广州本地的文化具有包容性，能够很好的接受并使用普通话。
改革开放以来，广东经济发展迅速，广州更是遥遥领先其他地区，因此，周边省市及北方地区的人们以及大学毕业生大多都会选择去广州工作。这部分人一般都是使用普通话，他们的流入使得说粤语的广州本地人产生了一种优越感。大多数的广州本地人对外来务工人员以及普通话的使用者通常都会瞧不起，他们对普通话的评价也普遍低于粤语。这从一定的角度上来看就是广州本地人对粤语的语言态度的强硬。
普通话的使用与推广，既可以增加本地区的核心竞争力，也可以推动本地区第三产业的发展，因此，现在的90后广州人对于普通话都抱以正面的态度，并且能够在日常的交流过程中实现粤语与普通话的双应用。由此可见，广州人对语言秉承着开放包容的态度。现阶段越来越多的外来人口会选择在广州定居，主要原因之一就是广州开放性的语言态度。这种开放性的语言态度，使得广州更容易与世界接轨，同时也能进一步展现广州地区的文化特色和文化内涵。
经过了将近四十年的发展，广州的发展变化越来越大，进入到广州工作、生活的人群越来越多元化，在这个过程中广州积极地进行经济转型。但是，周边省市的经济发展也给广州带来了压力，广州的人民以及政府越来越认识到外来人口对广州经济建设的重要性，并且逐渐的重视起来，同时为了加强与其他地区与市场的交流、沟通，那么使用普通话就是必不可少的，这是经济发展的需要也是社会发展的硬性要求。
（二）90后广州人对粤语的未来抱以忧患态度
翻转课堂教学法基于“整体化教学设计”的理念，涵盖课前与课后两个环节，这两个环节环环相扣，彼此紧密相连。在课前环节，主要完成知识传授过程，大多包括微视频自主学习、课前测验以及在视频学习过程中设置在线讨论，开展形式相对比较固定。其中“微视频自主学习”是课前任务中主要组成部分，可以让学生自定进度开展学习，即按照自己的步骤、节奏学习，可以暂停、倒退、重播，有利于根据个人情况完成学习、夯实基础。从这些任务可以看出，课前关注的主要是学生的任务完成情况，也就是“努力程度”。而在课中环节，则主要完成对知识的内化与拓展，注重课堂质量与学生的学习深度。
当笔者询问被采访者对粤语的看法时，被采访者们就会感叹：原本很多具有地方特色的粤语表达方式已经基本上见不到了、现在孩子一上学就说普通话，因粤语与普通话的差异小孩子现在和家里老人的交流存在着问题等等。虽然90后广州人对粤语的未来比较忧虑，但是他们同时也展现出对现阶段普通话大规模应用的认可态度，他们认为这是时代与社会发展的必要。
通过对调查问卷的分析，我们看到广州人语言态度中最为重要的一点就是语言忠诚。在调查中，我们发现，90后广州人对粤语的评价要高出普通话很多。这与90后广州人在日常交流中所选择的语言有非常大的关系，虽然这很大程度上受到广州当地成长环境的影响，但是也反映出90后广州人对粤语的绝对支持以及他们对粤语的忠诚性。
除此之外，90后广州人在语言态度的调查中对粤语的未来呈现出忧虑态度，甚至超过一半的90后广州人对粤语在未来的发展非常不看好。这也从侧面说明了广州的新一代建设者已经认识到粤语现如今面临着非常激烈的竞争环境，多文化多语言的流入给粤语的生存环境带来了不小的压力。这主要体现在下一代母语的选择上已经不具备单一性，并且对于下一代的语言学习能力提出了非常高的要求；绝大多数的90后广州人在生活中都会使用双语言；普通话已经在各个阶段的教育组织与机构中大规模推广。
二、粤语的传承情况
因为酒店管理这一专业有着很强的实用性以及实践性，因此学生在进行这门专业的课程学习过程中，最主要的目的就是在未来的工作过程中可以对酒店管理工作做得更好。但是因为当今我国很多院校的酒店管理专业在教学的过程中都有着很多的问题存在，不仅有着十分复杂的教学内容，而且随着经济的不断发展，以及社会对人才的要求不断更新，使得这一专业的教师在进行实践教学的过程中也要面临越来越巨大的挑战。
针对此种情况，粤语的传承不仅仅需要个人的力量，也需要政府的重视以及社会的推广。政府需要制定合理的粤语传承政策，在此基础上媒体要配合政府做好宣传工作。另外，在大中小学的课程中应该加入学习粤语的选修课，并且鼓励学生们在课外使用粤语进行交流。此外，尊重各种方言的使用，保证在学校与社会中不会对粤语使用者产生歧视。
语言的传承在世界范围内都是一项难题，粤语传承所面临的问题，又因外来因素较多，所以较为复杂。但是，在调查中，我们也看到了积极的一面：90后广州人对于粤语的认同性较高，在语言传承的态度上有着较高的热情与积极性，能够在生活中积极地使用粤语。另外，90后广州人能够非常清楚的认识到外来文化给粤语传承所带来的压力，这种忧患意识能够很好地让90后广州人认识到粤语传承的重要性进而在生活中大力推广与使用。同时，在调查中，我们也看到了消极的一面：相对于普通话及其承载的流行文化，90后广州人接触粤语的机会越来越少，这会导致使用粤语的人群逐渐缩减。
语言是文化的载体，因此，广州本土文化的活力与发展，很大程度上依托于粤语的传承与发展。以此为出发点，根据广州地区的特色进行粤语传承的宣传，让粤语成为广州的文化标志。
将我院2016年12月—2017年10月期间收治的股骨头坏死患者50例纳入研究，依据随机数字表法将其分为实验组和参照组，每组患者25例；实验组男（n=15），女（n=10），年龄为30～57岁，平均年龄为（38.65±1.21）岁，病程为1～3年，平均病程为（2.15±0.15）；参照组男（n=13），女（n=12），年龄31～56岁，平均年龄为（38.62±1.24）岁，病程为2～2.5年，平均病程为（2.18±0.17）。比较两组患者基础资料，最终呈现的检验结果为P＞0.05，不具有统计学意义。本次研究经医院伦理委员会允许，所有患者均自愿同意，并与医院签署了知情书。
三、结语
除了能够保持地方的文化活力之外，粤语对国家也有着非常高的实用价值以及社会价值。于个人而言，个人学习粤语则代表着掌握了一项非常重要的社会资源，以及增加了个人的竞争能力。总而言之，粤语的传承需要在文化认同的基础上展开，让大家都感受到粤语的魅力，从内心真正地热爱和欣赏粤语，增加对粤语的认识和认可。
苹果落花70%时，可选用15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或25%三唑酮（百理通）可湿性粉剂1 500～2 000倍液，或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)1 000倍液，或10%多抗霉素可湿性粉剂1 000～1 500倍液喷雾 1～2次。
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作者简介： 何婉萍（1985-），女，汉族，广东佛山人，硕士研究生，讲师，研究方向：方言与文化。
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