关键词：个性化饮食护理；慢性胃溃疡；护理
慢性胃溃疡是临床常见的消化系统疾病，主要表现出呕吐、胃反酸等症状。严重的情况下还可能导致胃穿孔、胃出血等并发症[1]，对患者的日常生活和身体健康产生较大影响，降低患者生活质量。慢性胃溃疡的致病因素较多，包括饮食、作息以及生活习惯等。因此在慢性胃溃疡患者治疗过程中，处理给予有效的治疗措施，还需要辅以良好的护理手段，从而帮助患者建立更好的生活、饮食习惯，帮助患者更好的恢复身体健康。本次研究以98例患者为研究对象，对比分析常规护理和个性化饮食护理的应用效果，现报道如下。
1资料与方法
1.1一般资料
选取医院收治的98例胃溃疡患者并随机分为两组，研究组（n=49）个性化饮食护理，对照组（n=49）常规护理，所有患者均于2018年4月—2019年4月收治。其中对照组男25例，女24例，年龄19—76岁，平均年龄（48.52±8.73）岁；研究组男24例，女25例，年龄20—75岁，平均年龄（48.43±8.69）岁。两组患者一般资料无差异，P>0.05，可比，纳入患者均已签订知情同意书。
1.2方法
对照组进行常规护理，护理人员叮嘱患者按时用药。研究组进行个性化饮食护理，具体内容包括：（1）饮食指导。护理人员首先向患者介绍关于慢性胃溃疡的相关病理知识，并向患者讲述日常饮食禁忌，帮助患者构建良好的饮食习惯。此外还需要根据患者的情况制定个性化的饮食方案，比如早餐以营养、高维生素的食物为主；午餐吃易消化吸收的食物等等，让患者根据自身的饮食习惯选择喜欢的食物，从而让患者更愿意接受制定的饮食方案。禁食辛辣、油腻等刺激性食物，避免刺激肠胃，加重病情[2]。（2）饮食分期。护理人员根据患者的病症情况进行饮食分期指导。对于轻度胃溃疡的患者，护理人员只需要调整患者日常饮食，然后叮嘱患者保持日常饮食习惯即可。对于重度胃溃疡患者来讲，饮食干预是非常必要的。护理人员要为患者安排一日三彩，以清淡、流质食物为主，注意帮助患者补充维生素和锌。（3）饮食具体控制。每天干预患者的饮食量，避免食之过饱。同时还需要控制患者进食速度，避免暴饮暴食。此外，帮助患者养成良好的饮食习惯，可以有效改善患者肠胃功能。
1.3观察指标
（1）临床症状改善时间，包括腹痛、反酸以及灼烧感结束时间。（2）护理满意度，采用医院自制的满意度调查表来反应患者的护理满意度，分为非常满意、满意以及不满意。
1.4统计学处理
数据采用 SPSS21.0 软件处理，设定P<0.05 表示差异有统计学意义。
2结果
2.1临床症状改善时间
研究组临床症状改善时间短于对照组，P<0.05，详细资料见表1。
表1 两组临床症状改善时间比较（h，x±s）
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2.2护理满意度
研究组非常满意计30例，满意计18例，不满意计1例，护理满意度为98.0%（48/49）；对照组非常满意计22例，满意计18例，不满意计9例，护理满意度为81.6%（40/49），研究组护理满意度低于对照组，P<0.05（X2=14.682，P=0.000）。
3讨论
慢性胃溃疡是消化性溃疡的一种，与日常饮食习惯有着很大的联系。慢性胃溃疡会导致患者出现腹痛、体重减轻、黑便等症状，严重影响到患者的日常生活。临床可通过用药来缓解患者症状，如果在这一过程中施以有效的护理措施帮助患者改变不良饮食习惯，也可以降低病症复发率，提升患者生活质量[1]。个性化饮食护理是一种更加科学合理的护理方式，首先护理人员会向患者讲述相关的医学知识，让患者认识到良好的饮食习惯对疾病治疗的重要性。其次，护理人员会针对患者的症状制定科学的饮食干预措施，有效改善患者肠胃功能，帮助患者恢复健康。本次研究中，研究组进行个性化饮食护理后，研究组临床症状改善时间短于对照组，P<0.05，且研究组护理满意度低于对照组，P<0.05，这充分说明个性化饮食护理可以在较短时间改善慢性胃溃疡患者症状，提升患者护理满意度。综上所述，个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中应用效果理想，可以有效改善临床症状，提升患者护理满意度，值得推广。
参考文献
[1]韩凤芳. 探讨个性化饮食护理在慢性胃溃疡护理中的应用[J]. 现代医学与健康研究电子杂志,2018,2(05):121.
[2]谢陈香. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的价值评价[J]. 中西医结合心血管病电子杂志,2018,6(31):115.
[3]王芸霓. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果观察[J]. 全科口腔医学电子杂志,2019,6(29):125.
论文作者:吴会会
论文发表刊物:《护理前沿》2019年第8期
论文发表时间:2020/4/30