说说大白菜那些事……——“市场配置资源”教学设计，本文主要内容关键词为：大白菜论文,教学设计论文,资源论文,市场论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
『课程理念』依据课程标准和建构主义理论，本课选取冬储大白菜这一生活题材，为学生建构学习和探究的平台。注重学科知识与生活主题相结合，引领学生直面社会现状，将课程变成一种动态的、发展的、富有个性化的推进过程。阐释市场是资源配置的基础，分析用法律和道德规范市场秩序的必要性。
『教学内容』按照本册教材生产什么、怎样生产、为谁生产和在何种背景和舞台上生产的逻辑结构，第九课作为第四单元的起始课，要引领学生了解社会主义市场经济。而认识市场经济的运行特征是正确了解社会主义市场经济的前提，所以本框题重点介绍了市场经济的一般理论，让学生对市场经济的运行规律有一个宏观的、初步的认识。上好本框题，有助于帮助学生学好下一框题，进一步了解社会主义市场经济的基本特征，正确认识我国社会主义经济发展中的一系列问题。
『教学目标』
1.情感态度价值观目标：
关注社会现实，引导学生初步学会运用所学的经济学观点去分析和解决问题，在情感上相信，在行动上践行。
2.知识与技能目标：
理解：市场配置资源的机制及其优点。
通过学习“市场机制”的相关理论，培养学生的辩证思维能力和运用市场机制分析、解决现实问题的能力。
3.过程与方法目标：
通过比对计划与市场两种手段，探究市场配置资源的机制和优点。结合现实生活案例，分析市场配置资源的局限，进而探究规范市场秩序和建立社会信用制度的必要性。
『学情分析』认识力：高中学生思维活跃，具备关注分析社会生活中一些具体现象的热情，能够独立形成对经济社会的评价和理解。
认知局限：学生受生活经验和知识储备所限，难以从社会和历史角度看待计划和市场的作用。
『教学重点』市场配置资源的机制和优点规范市场秩序的必要性
『教学难点』市场调节的局限性
『教学方法』探究式、讨论式、情境体悟式
『教学过程』
导入(师）：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论____为百蔬之王，何也。齐白石”
设问：大家猜一猜哪一种蔬菜被称作百蔬之王？
学生思考发言，教师给出答案。其实就是大家最熟悉不过的大白菜。
新课教学：[当家菜]
(师）今天，我们就说说大白菜的那些事儿。
说起大白菜，它承载了人们对于一个时代的回忆。让我们一起感受那个时代的气息。
播放视频1：计划经济时代回忆
当时的大白菜可是有着“当家菜”之称的。
那时，每年冬天就能听到下面这样的新闻报道。
播放视频2：计划经济时代北京居民购买冬储大白菜
在全民总动员参与购买冬储大白菜的年代里，老师也是其中一员。当时的我和小伙伴们帮忙排排队、计计数、给大白菜盖好被子防止冻坏，说起来倒像是童年的游戏。不过对于大人们来说，购买大白菜可不是这么轻松的事情。
下面请大家看两段当时的新闻报道：
“1957年，北京市委把白菜列为国家二类物资，统购统销。取缔自由市场，不准机关、企业、院校等单位以及菜贩直接去农村收购蔬菜。”
——文字来源《人民日报》
“1982年10月，北京某副食店接到市政府文件：今年全市计划供应大白菜4.5亿斤…西城区约1.3亿斤，居民6300万斤、机关2200万斤、市销900万斤、贮存600万斤陆续放开。政府实行限量分级供应，一级菜每人限购30斤。”
——文字来源《北京晚报》
设问：在今天再普通不过的大白菜，当时的政府为什么定为国家二类物资进行限量分级供应？
(生：稀少。）
追问：相对于什么而言是稀少的？(生：人们的需求）。
(师）像白菜以及白菜生产所需要的各类生活和生产物资，我们称之为资源。相对于人们的需求而言，资源总是有限的。即使在今天，资源有限而需要无限的矛盾也一直存在，因此需要人们在使用资源上作出一定安排的过程就是合理配置资源。
北京市政府采用的“限量供应”是用计划手段来配置资源，虽然也有市销900万斤，但与9亿斤的计划供应量相比，比例极小，当时中国实行计划经济。
当历史的指针从1978年开始拨动，中国大地上发生着一系列重大变革。有些变化，看似细小，却很值得品味。
出示1982年排队购买大白菜场景和超市选购商品图片。你们知道超市是哪一年在中国出现的么？
(生：参与游戏并简单说明理由。）
(师）1979年在计划经济下已经陆续放开部分产品价格。1989年大白菜这样的二类物资也结束了计划时代。1992年，十四大明确提出我国经济体制改革的目标是建立社会主义市场经济体制。而超市恰恰是1992年进入中国。
透过这样的细节我们追寻着中国经济发展的足迹，看到由计划经济向市场经济的转变。
名词点击：市场经济是市场在资源配置中起基础性作用的经济。
随着左边这样的场景在生活中渐渐淡出成为历史的记忆；随着右边的场景成为生活的常态，大白菜也从计划经济时代的“当家菜”变为市场经济时代的“家常菜”了。
[家常菜]
有人说啊，计划经济时代的农民其实也挺容易当的。生产什么生产多少按照国家要求就可以了。现在市场放开了，“经济自由”了，计划取消了。农民应该种什么、应该如何种、又是为谁种呢？
图片(略）中是生活在北京大兴区的一位菜农。前年和去年她都种了10亩大白菜，收了几万斤。因为市场价格高都挣了钱，于是今年，她去种子店准备再买些大白菜种子。
请学生参与活动：对于这位农民，她种什么？种多少？这是谁拍板的？(生：自己）
(师）可见，在市场经济中，农民自主决定。依据价格、供求等市场信息来决定。而不是再依据计划指导。
既然关注了市场，那就请大家到市场里转转。
设问：假设老师现在就是种子店老板，同学就是菜农，基于你的经济学知识，你会和我聊什么呢？
教师挑选一名学生模拟种子市场买卖种子活动，引导学生作为买方，从价格、销量、品种、质量、种植技术等方面进行询问由此获得市场信息进行判断。并依据学生所作判断回顾已学习知识。
设问：价值规律的表现形式是什么？
(生：价格受供求关系影响围绕价值上下波动）
生产者通过什么信号调整生产规模。
(生：价格、供求关系）
市场中谁和谁之间存在竞争？
(生：生产者之间、消费者之间、生产者与消费者之间）
在市场中，资源是如何实现配置的呢？
(师）生产者依据价格和供求信号调节生产规模。当价格上涨获利增加时扩大规模，从而使社会中人财物资源流入，向这个部门集中；当价格下降获利减少时，缩小生产规模，是人财物各种资源从该部门中流出。通过市场价格的调节，使资源在各个生产部门之间保持适当的比例。根据供求的变化不断调节生产经营活动，引导人、财、物在全社会范围内的配置。于是，生产者根据市场信号及时、准确、灵活的调整生产，实现资源合理配置。
设问：当供不应求时为了在竞争中获胜，又应该如何？
(生：降低价格、提高技术）
(师）面对市场竞争，商品生产者经营者在利益杠杆的作用下，积极调整生产经营活动，推动科学技术和经营管理的进步，使社会资源不断向效益高、急需发展的产业和企业流动，促进劳动生产率的提高和资源的有效利用。
这样，市场机制既实现资源的合理配置，又实现有效配置。
道理讲清楚了，那这位农民究竟买没买大白菜种子呢？结果又是如何呢？播放视频3出示结果。
市场为生产者带来了利益，也为我们的生活带来了变化。播放视频4感受市场经济优越性。
从计划经济的“当家菜”变成今天百姓餐桌普普通通的“家常菜”，其实不仅是我们的餐桌发生了“革命性的变化”。让我们一起看看，市场经济为中国带来了怎样的活力与生机。出示数据图表，进一步说明市场经济对生产及生活的影响。
小结：正像有人所说“从1992年到现在，中国这二十年所发生的一切，是任何高明的计划都计划不出来的。”
请大家再看一组图片(见下页）。
面对市场中的大白菜，真是有人欢喜有人忧。
消费者餐桌上的家常菜，却是农民田间的伤心菜。
[伤心菜]
设问：市场经济不是有那么多优点么？为什么菜农会这样愁眉苦脸？
市场不是可以传递价格和供求的信号吗？农民为什么还会出现这种情况呢？
课堂模拟决策。分段出示A、B、C、D四点(见下页）并适当补充市场信息，由学生自行判断是否进行大白菜种植。对决策失误学生实行淘汰制。
设问：为什么你也依据市场信号作出判断，却会出现这种情况？
(生：都是根据当前的价格，作出以后的生产决策。从决策到产品上市都需要一段时间。市场供求关系可能已经发生了变化。这是市场调节的滞后性；不了解其他生产者的决策情况；不了解市场实际需求情况）
(师）这些同学的发言很真切也很深刻，他们恰恰说出了市场的另一面，就是市场的局限性。
自发性：种植或者不种植的决定都是因为要获得利益。价值规律自发调节导致市场主体自发追逐利益，但也可能导致盲目竞争、不当行为和两极分化。
盲目性：信息不完全、无法控制变化趋势。
滞后性：闻价而行、事后调节。(信息滞后、结果滞后）
市场失灵：“调不到”：市场解决不了国防、治安、消防等公共物品的供给问题；
“不能调”：枪支、麻醉品等社会危险品不能让市场调节。
我们刚才的经历更像是游戏或者赌博，同学们可能只是感到惊险或者有些失败的沮丧。但是在真实生活里，农民所面临的不只是沮丧，而是伤、是痛，是全部辛劳付之东流。出示济南、陕西、广东、海南等地农产品滞销图片。
对于国家，造成经济大幅波动和资源巨大浪费。
市场既是聪明的，又是危险的。市场既蕴含着机遇和财富，又隐藏着波动和风险。农民面对此情此景已经欲哭无泪，如果还要面对这样的场面：
白菜滞销以后…
场景：某公司去年与农民签订了0.3元每公斤的收购合同。今年价格下降到0.1元每公斤。公司不再收购了！
设问：同学们怎么评价公司的行为？
(生：缺乏诚信意识、道德意识、法律意识。
单纯追求个人利益，损害他人利益。违背市场秩序。影响经济良好发展。）
(师）市场的良性发展离不开良好的市场秩序。良好的市场秩序依赖诚信意识、法律意识和完善的市场规则。
板书：市场规则[法律]
社会信用制度[道德]
小结 我们今天一直讲着大白菜的这些事，凭借市场这只“看不见的手”，大白菜从“当家菜”变成“家常菜”，亦成为菜农的“伤心菜”。
而我们希望的，是让大白菜真正成为消费者和菜农的“舒心菜”。
大白菜啊，诉说着从田间到餐桌的波折和期待；记录着从计划经济到市场经济的转变和跨越。我相信，市场会一直创造属于中国经济发展的奇迹。
