有关生物碱的论文

问：论文生物碱类成分研究进展怎么写

1. 答：生物碱是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物，有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类，习惯上又不属于“生物碱"。
   已知生物碱种类很多，约在10，000种左右，有一些结构式还没有完全确定。它们结构比较复杂，可分为59种类型。随着新的生物碱的发现，分类也将随之而更新。由于生物碱的种类很多，各具有不同的结构式，因此彼此间的性质会有所差异。但生物碱均为含氮的有机化合物，总有些相似的性质，因为在其生物合成的途径中氨基酸是起始物，主要有鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、色氨酸等，主要经历两种反应类类型：环合反应和碳——氮键的裂解，所以总有些性质相似。
   生物碱具环状结构，难溶于水，与酸可以形成盐，有一定的旋光性和吸收光谱，大多有苦味。呈无色结晶状，少数为液体。生物碱有几千种，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而来，是次级代谢物之一，对生物机体有毒性或强烈的生理作用。

问：单宁、皂苷、香豆素、生物碱、在日常生活中的作用

1. 答：绿豆皮里含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。里面还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量的膳食纤维等。正是豆皮中的活性物质起到清热解毒，防暑降压的功效。同时，还能抑制多种癌细胞的生长。绿豆皮里含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。里面还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量的膳食纤维等。正是豆皮中的活性物质起到清热解毒，防暑降压的功效。同时，还能抑制多种癌细胞的生长。
   以健康为题
2. 答：咖啡碱和茶碱
   咖啡碱(Caffeine)是一类嘌呤类生物碱,广泛存在于咖啡豆,茶叶和可可豆等食源性植物中,是这类饮料中的主要兴奋成分.一杯咖啡中含有75～155mg的咖啡因,一杯茶中的咖啡因量约为40～100mg.咖啡碱可在胃肠道中被迅速吸收并分布到全身,引起多种生理反应.咖啡碱对人的神经中枢,心脏和血管运动中枢均有兴奋作用,并可扩张冠状和末梢血管,咖啡碱利尿,松弛平滑肌并增加胃肠分泌.咖啡碱虽然可快速消除疲劳,但过度摄入可导致神经紧张和心律不齐.
   成人摄入的咖啡碱一般可在几小时内从血中代谢和排出,但孕妇和婴儿的清除速率显著降低.咖啡碱的LD50为200mg/kg体重,属中等毒性范围.动物实验表明咖啡碱有致突变和致癌作用,但在人体中并未发现有以上任何结果.曾有人研究过乳房肿块,膀胱癌和咖啡碱的关系,但没有确凿的证据证明两者有关.唯一明确的是咖啡碱对胎儿有致畸作用.因此最好是禁止孕妇食用含咖啡碱的食品.
3. 答：在古代没有洗衣粉时,这些是最早的洗涤用品,很环保

问：有谁比较了解生物碱的呢 能不能帮帮我

1. 答：为一类含氮的有机化合物，存在于自然界（一般指植物，但有的也存在于动物）。有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数生物碱均有复杂的环状结构，氮素多包括在环内，具有光学活性。但也有少数生物碱例外。如麻黄碱是有机胺衍生物，氮原子不在环内；咖啡因虽为含氮的杂环衍生物，但碱性非常弱，或基本上没有碱性；秋水仙碱几乎完全没有碱性，氮原子也不在环内……等。由于它们均来源于植物的含氮有机化合物，而又有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类，习惯上又不属于“生物碱"，所以"生物碱"一词到现在还未有严格而确切的定义。
2. 答：看看天然产物化学的书，有一章专门讲