重庆市松溉中等职
库存管理是物 管理的重要组成,是控制物 的重要内容。料 流库存管理在 业经 中 非常重要的角色,它 接影响 业企 营 扮演着 直 企的 等 环 的活动,在保 物充 给的 提下,最大供产销 各 节 障货 足供 前限 地 库存, 接关系到 业的经 效 。 好的库存管度 降低 直 企 营 益 良理,能增强生 计划的 性、满 求的不 变化、 中产 柔韧 足需 断 防止断、 、充分利用经 量的 优 、阻止脱销 济订购 折扣 势 缩短订货周期。
一、超市仓库现存问题(一)商品信息 不及时反馈商品信息 不及时, 不精 ,导 存 结构、 不反馈 预测 确 致 货 周期够合理,给 业 成了大量多 的物 成本。商品的 信息企 造 余 流 销售 反馈不及时主要表现在:现在 个 业都有自 的计算机虽然每 零售企 己系统,都有自 的进、 、存管理 ,但这些管理 设施的己 销 软件 辅助功能还没有 全发 出来,还 要进一步的 。完 挥 需 完善( )仓 管理 意性太大二 储 随现在大多数超市的仓 管理的技术 平 下,人 素质储 水 低 员 较低, 统一的标 和明 的 位职 ,这些都给仓 管理 来缺乏 准 确 岗 责 储 带了很大的问题。 于库 管理人 的素质不高、工作 意性强,由 房 员 随对 物 的专业知识了解 少,这样使 物的 往往处于一货 码放 较 货 码放种无 的状 , 明显的分 。序 态 缺乏 类( )对仓 管理职能认识不全面三 储在 多人 中库 就是一个存 的地方, 要把所 的 品许 眼 房 货 只 需 产存 ,他就 成了它的所有职能。其实不 ,在 激 的市够 完 然 日趋 烈 场竞争当中一个 业要想生存,它的 一 都应该得到优化企 每 寸资源 配置,所以库 就不 是 有存 的功能了。房 只 只 货二、解决方案探究(一) 分析快 化销售预测 速据统计数 表明,如果一个超市 业可以建立起这么一据 企 套完整的快 应机制的话,他可以 40 的库存, 50 的交速反 降低 % 降低近 %易和管理成本, 充库存的提 原来的30 的 平。将补 前期降至 % 水 总之,我 的管理方 是动 管理。有效的物 与库存控制是们 向 态 流跟踪整个超市 业在最优状 下进行的 本保 ,电子化商品管理系企 态 基 证统是管理物 的关 ,要做到在任何时间内知道我 有 些存流 键 们 哪货?进了多少? 在 ? 了多少?这样就能对整个超市经放 哪里 卖 营进行操控。如果能控制整个经 ,当 也就可以控制成本。计算营 然机网络系统掌握了商品进 存的全部动 , 存 控制在合理的销 态 将 货范围,当商品 于 全库存数量时,电 就会自动 生 单,低 安 脑 产 订 并向采 人 发出 , 采 人 商发出 通知,从购 员 警告 由 购 员向供货 订货 而使商品保 续 应和 成本经 。持持 供 低 营( )存 管理分 化二 货 类针对存 的种 来进行 分 管理,是 存 成本、提货 类 ABC 类 降低 货高 业效 的有效方法。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆 分 控制法是意大利经 学企 益 ABC 类 济 家帕累托于19世纪 创的,经过不 发展和 ,现已 用于存 管首 断 完善 广泛 货理、成本管理和生 管理。超市存 的种 多,价值与外观也产 货 类繁千差万别,管理 很大。 超市 多种 的存 其数量 重难度 将 繁 类 货按 比和价值 重划分为 、 、 。 存 品种、数量占存 量比 A B C三类 A类 货 货总的10 ,价值占存 价值 量的70 存 数量占%左右 货 总 %左右;B类 货 总量的20 30 ,其价值占存 价值 量的20 存 品种%- % 货 总 %左右;C类 货数量占存 量的60 70 ,价值占存 价值 量的10 。货总 %- % 货 总 %左右( )仓 管理标 化三 储 准业技术学校 唐红斌1、 定库位。 一样商品必须以 定的数量入库,放在库固 某 固 房一个 定位置,在该库位的显要位置 上标 ,标 上注明该某 固 贴 签 签商品的基本属性,如名 、规格、重量、 内 、社会 等。
称 店 码 码2、 定编 。一物一 ,在入库时把编 在商品上,在出固 码 码 码粘库时核对商品编 和库位标 上的编 是 一 ,这样大大降码 签 码 否 致 低了出错货的风险。
3、 定出入库方式。对于像大 量进货出货的商品,一定要固 批采 进 出的原 。取先 先 则(四)人力资 专业化源库 管理人员分成收货和发货 部分。收货人员不单对 一房 两 某类商品而面对所有商品,必须掌握库内所有商品的基本属性,这样在 人休息时其它人可以从容完成收货任务。而且可以根 不某 据同商品来货的 程度灵活地 人力。这样可以从根本上杜绝频繁 安排不均现象的发生。发货的情况和收货的情况类似,但要注意忙闲每次发货要实行具名制,这样在出现发货问题时能够明 责任确人。
三、加强超市库存管理的重要性库存管理,是对制造业或 务业生产、经营全过程的各种物服品,产成品以及其他资 进行管理和控制,使其 备保持经济合源 储理的水平。存货管理是每家超市 业在营业中都要遇到的问题,企其管理的好坏,直接影响超市的经济利益和发展前景,在一定程度上决定着 业的前 和命运。只有不断优化存货管理,才能从企 途根本上提高超市竞争力。从管理学角度看物流成本特别是存货成本,是 业具有重要意义的一个核心成本,即 业的存货负担只企 企要下降几个百分点,就能够 剧地提高其利 。可见超市 业的急 润 企仓 管理是成本控制的重要一环,它关系到整个 业的成 。储 企 败1 有利于实施科学管理, 止 缺。库存的重要 标之一就、防 短 目是在需要之时,将必需的物资 需要量供应。
按2 有利于有效地开展仓库管理工作。通过库存,可使得原来、零 放置的物品 放整齐,超市库 整 ,整齐有序。
散 堆 房 洁干净3 有利于提高 满意度。通过高效的库存管理工作,可以、顾客保 超市能以最 的价格为 提供他们最需要的商品,做到重证 低 顾客要商品品种齐全, 少缺货的几率,从而维持一个 高的 满减 较 顾客意度,进而提高 的忠诚度。
顾客、4 有利于提高 的利用效果。在 些特 情 下,可以做资金 某 殊 况到库存 要的 为 ,这就可使经 活动 为灵活,可把用需 投资额 零 营 更于建立商品常 库存等所 要占用的 转为经 其他 ,使备 需 资金 营 项目经 活动 新、 高的 段发展,从 推动超市整体素质的提营 向更 更 阶 而升。
总之, 有 强超市经 管理,规 超市内部会计控制,只 加 营 范 加强超市库存商品 个环 的管理, 微杜 , 能真实 超市各 节 防 渐 才 反映的经 业 ,保 会计信息的真实性、及时性和 整性, 保营 绩 证 完 确 企业决策 、 者、 人以及其他方面对 务信息的 求,保层 投资 债权 财 需证超市的 常利 不受 , 保 超市竞争力与经 效 的正 益 损失 并 证 济 益 日益提高。
论文作者:唐红斌
论文发表刊物:《新疆教育》2013年第8期供稿
论文发表时间:2014-4-11
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