摘要:本文从保障茶叶质量安全的角度出发,探讨了绿色防控技术的重要作用,重点阐述了茶树病虫害绿色防控技术的内涵,对如何落实好茶树主要病虫害绿色防控技术提出了一系列切实可行的措施。
关键词:茶树;病虫害;绿色防控
引言
在全球高度重视食品安全的大背景下,欧盟、日本等地区和国家大幅度提高了农药残留标准,并增加检测农药种类,茶叶因农残超标而不能出口的现象时有发生;同时,随着国内社会经济的发展,人民生活水平不断提高,消费者也对茶叶质量安全要求也越来越高。由于气候环境及种植管理方式等原因,茶树主要害虫为害严重程度也呈上升趋势,在茶园中不合理使用化肥、农药的现象仍然存在,导致茶园生态环境遭到破坏,茶叶受到农残污染,影响了茶叶的产量和质量。为适应国内外新的市场形势的需要,解决茶叶病虫害防控和农药残留的技术难题,有必要深入探讨一下茶树病虫害的绿色防控技术。
一、茶树病虫害绿色防控技术
茶树病虫害绿色防控技术是坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治为基础,协调利用物理防治,优先采用生物防治,科学合理应用化学防治的综合防治技术。该技术目的是创造有利于茶叶安全生产、不利于病虫为害的良好生态环境,使茶叶产品中的农药残留量符合食品安全要求,达到优质、安全标准,实现生产安全、质量安全和农业生态环境安全。
二、茶树绿色防控技术的重要作用
1.有效防治茶树病虫害
据统计,对茶叶造成破坏的病虫害有上千种,只是有些病虫害破坏小,有些破坏大。茶园常发生的虫害主要有刺吸式害虫黑刺粉虱、茶网蝽、茶小缘叶蝉,食叶性害虫茶尺蠖、茶毛虫;常见病害主要有叶部病害炭疽病、茶饼病、茶云纹叶枯病等。从广东省的茶叶病虫害来看,病虫整体发生趋势虫害重于病害,主要害虫发生稳定,次要害虫偶有发生,小虫重于大虫,特别是黑刺粉虱、茶网蝽等害虫发生程度逐年加重,为害加剧。过去茶园病虫害的防治大多依赖化学农药,此举虽然操作简单、见效神速,但却提高了生产成本,杀死害虫的同时也杀死了部分茶园益虫,破坏了茶园的生物多样性,病虫害因为没有了天敌反而呈逐年加重趋势。因此,单纯依靠化学农药了防治方法已不能有效防治病虫害,推行茶树病虫害绿色防控技术势在必行。绿色防控技术是从根本上解决病虫害的重要措施。绿色防控技术中很多病虫害防治方式是借助生物防治中的引人天敌,以及人为的增强自然控害能力以及作物抗病虫害能力等,这些病虫害防治方式不同于传统的药剂杀虫治标不治本,而从根源上对茶树品种进行了改良,对病虫害进行了防治。
小绿叶蝉 黑刺粉虱
2.保障茶叶产品质量安全
农产品质量安全是农业产业尤其是茶产业的生命线。近年来,茶叶农药残留限量值不断降低,面对这种情况,要建设高品质绿茶的原料基地和加工中心,绿色食品茶、有机茶的重要生产基地,农药残留形势依然严峻。如2007年4月,欧盟茶叶委员会将茶叶农残标准更新为227项,其中,207项是目前仪器检测的底限。因此,从生产源头抓起是解决农药残留问题的根本之道,应系统地集成开发应用茶树病虫害绿色防控技术体系,确保防效的同时大幅度减少化学农药用量,对于提高茶叶质量安全具有重要的现实意义。绿色防控技术的应用在一定程度上保证了茶树的质量以及茶叶品质。在绿色防控技术使用过程中,一方面通过绿色防控技术有效的消除病虫害,保证了茶树的健康,另一方面绿色防控中对茶树品种的改良,增强了茶树的抵抗力和免疫力化学药剂使用大大降低,茶叶的质量也在一定程度上得到了保证,能创造更好的经济效益。
3.减少茶园环境污染
绿色防控技术应用于茶树病虫害防治工作中,可有效地降低病虫害防治中对环境的污染。绿色防治技术最大的特点就是维护了自然环境的和谐,在很大程度上避免了化学药物喷洒对环境的污染。绿色防控技术与其他病虫害防治最大的差异就在于其对化学防治的合理利用,不滥用化学药剂对虫害进行祛除,而是很大程度上发挥了农业防治物理防治等防治技术的应用。其中借助生物调控方式,通过以虫治虫的方式,以及改良茶树种苗、改善水肥等提高茶树的质量等措施,有效的降低了化学药剂使用可能造成的不良影响,其物理防治中使用物理诱控也如此。另外,虽然绿色防控技术中也有使用化学防治措施进行病虫害治理,但其科学的控制化学药剂使用,推广高效、低毒的理念都在很大程度上降低了环境的不良影响。
三、茶树病虫害的绿色防控技术
1.农业防治
茶树病虫害绿色防控技术中农业防治是防控的关键,农业防治主要借助生态调控以及生物防治方式对茶树病虫害进行防治。茶树的生态调控能够在一定程度上达到降低病虫害的作用,经研究和调查显示多数茶树病虫害的发生都与自然条件和茶树品种具有密切联系,这种状态下,借助生态调整方式合理灌溉.排涝以及科学使用肥料增强茶树的抵抗力可以在很大程度上达到防治病虫害的效果,并且保证了病虫害治理的环保性与经济性,对产品的质量也得到了保障。目前比较常用的集中茶树生态调控防控方式包括及时清洁茶园,及时采用人工除草方式清除杂草,合理灌溉茶园及时排涝避免茶树病害,使用腐熟有机肥增加肥力等。除了生态调整之外,借助生物天敌防治的方式也能够达到绿色防治的效果。
2.物理防治
物理防治是一种比较绿色环保的病虫害防治措施,目前应用较多的是昆虫信息素、杀虫灯、诱虫板等。物理防治在茶树病虫害防治当中更多的是对虫害的防治,通过在茶园内安装太阳能杀虫灯、粘虫板对害虫进行诱杀,另外随着科学研究对昆虫研究的不断深入借助性引诱剂、聚集素等都能够比较好的吸引害虫,帮助有效防治病虫害。物理防治茶树病虫害的关键除了在于杀虫方式的选择以外,如何合理布置杀虫装置的位置以及装置数量等都是达到有效防控病虫害的重点内容,需要根据茶园的具体情况进行科学合理的考量。
3.生物防治
(此处补充生物防治的具体内容)
4.化学防治
茶树病虫害绿色防控技术中对化学防治的应用是更加科学且低毒、低残留的,在绿色防控技术中比较推崇使用环境友好型农药,降低农药对环境的危害。化学防治中通过农药的统一采购统一管理与统一使用,能够在很大程度上保证农药使用的规范性,严格按照低毒、低残留标准进行化学防治可以减少农药的使用量,提高农药的使用效率。
四、加强茶树病虫害绿色防控措施
1.强化政策扶持,加大科技投入
整合资源、多渠道争取各级财政和相关项目扶持,积极探索病虫害绿色防控补贴机制。加大科技投入,推进科技创新,加强农药残留、替代农药和病虫害综合防治技术试验研究,加强茶叶质量安全控制与检测技术攻关,着力提高茶叶生产管理水平,以扎实有效的科技入户行动,以强大的科技创新能力支撑茶产业发展,全面提升病虫害绿色防控对茶产业的科技贡献率。
2.集成优化技术,着力提高效益
集成、优化、创新各种绿色防控技术,不断提高绿色防控技术的先进性、实用性和可操作性,促进农业节本增效和可持续发展。在准确测报的基础上,以农业防治为基础,以生物防治为导向,以化学防治为应急措施,协调使用绿色、和谐措施,以控制病虫种群数量在经济阈值之下,取得良好的经济效益和环境效益。
3.深化协作机制,加强技术储备
继续深化“农科教”、“产学研”紧密结合的协作机制,鼓励和支持建立农技推广部门、科研院所、大专院校以及涉农企业、农民专业合作组织和农民带头人广泛参与的绿色防控多元化推广机制,建立多渠道、多形式的紧密合作关系,加强技术集成和协作公关,形成科技创新合力。同时,通过新的替代品种的开发、引进和试验推广,加强茶树病虫绿色防控技术储备,及时向农民推广、推荐一批实用技术和优质防控产品。
4.强化农药监管
切实加强农药监管,严厉打击不法行为。一是严格遵循用药安全。茶树全生育期使用的所有农药品种,必须是在茶叶上登记,并在登记有效期内的品种。必须遵照国家有关茶叶农药使用的要求,严格控制使用次数、使用量、安全间隔期等各项指标。二是开展茶叶禁限用高毒农药专项整治。发现销售、使用禁用农药的,严厉打击,严肃处罚、重重处罚、按高限罚,并追踪溯源,绝不放过。茶叶检测含有禁用农药或限用农药超标的,一律就地销毁。三是推行茶叶农药专柜经营。设立“茶园农药专柜”,未进入专柜的农药一律不得在茶叶上使用,茶园用药必须建立销售档案,建立茶叶农残可追溯制度。四是开展常规性茶园用药质量抽检。对检测不符合质量要求的农药一律不准在安徽省市场上销售,为茶园用药把住源头关,确保茶叶质量安全。
结束语
茶树的病虫害防控工作质量好坏直接关系着茶叶产品的质量,为了保证茶树生长良好,降低病虫害对茶树的威胁,选择科学病虫害防治方式是十分关键的。绿色防控技术对茶树病虫害防治而言具有良好的效果,一方面有效降低了病虫害的威胁,另一方面也减轻了病虫害防治中对环境的污染。在绿色防控技术中通过农业防治、物理防治、生物防治以及化学防治技术的应用,可以对茶树的病害和虫害进行有效的控制,同时保障茶叶产品质量安全。
参考文献:
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[2]茶树主要病虫害绿色防控技术[J].刘莉,曾义玲,代洪亮,杨正,向占群.植物医生.2016
[3]2014-2015年平坝区茶树主要病虫害绿色防控技术[J].汤和志,汤和香,韩志.植物医生.2016
论文作者:李淑玲
论文发表刊物:《基层建设》2019年第19期
论文发表时间:2019/9/21
标签:茶树论文; 病虫害论文; 防控论文; 农药论文; 茶叶论文; 技术论文; 茶园论文; 《基层建设》2019年第19期论文;